포르피노 세번째이야기

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이름: �**
날짜: 2022-12-28 10:09:10
코멘트: 5
코멘트: 크로와상을 갈라보면 많이 보이는 무수히 큰 구멍들, 누르면 바로 복원되는 스펀지같은 느낌, 크로와상의 겉의 아름다운 물결, 한 입 물면 겉은 와사삭 속은 너무나 부드럽다, 국내에 이런 베이커리 체인점(비록 광주 한정이긴 하지만)이 있다는 것이 믿기지않는다 정말로 맛있다는 것을 넘어 이익을 추구하지 않고 실력, 빵의 본래의 맛으로 승부하는 게 너무 멋있다, 이 체인점은 방부제를 넣지 않는데 방부제를 넣지 않으면 시간이 갈수록 급속도로 맛이 없어져 오래처봐야 하루도 못 가서 폐기해야한다 이는 리스크가 너무나 크다는 이야기다, 정리하자면 광주에 간다면 무조건 먹어봐야하는 곳이다 입맛이 마이스터급이 아니라면 분명 매우 만족할 것이다 사진이 별로 없다 정신없이 먹었기 때문이다 너무 아쉽다