미각반점

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이름: j***** c***
날짜: 2024-05-04 02:08:18
코멘트: 4
코멘트: 전통의 맛남.

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이름: �**
날짜: 2024-04-24 02:51:34
코멘트: 4
코멘트: 미각반점은 볶음밥을 비롯한 여러 중식음식을 먹어볼 수 있고, 2023 블루리본서베이를 받은 맛집입니다.매장은 부산대후문사거리아 장전신한은행앞사거리 사이에 위치해있고, 입구가 작지만 빨간 배경에 노란색 글씨의 옛날 중식 간판이라 쉽게 찾을 수 있어요!내부로 들어가면 긴 입구옆에 2인 테이블이 하나씩 놓여있고, 안쪽으로 더 들어가면 4인테이블과 좌식으로 구성되어 있습니다.분위기가 정말 예전 중국집을 연상케 하고, 마치 시골 할아버지,할머니댁에 온 듯한 느낌도 나더라고요~원하는 자리에 착석 후 위쪽에 크게 걸린 메뉴판을 확인해봅니다.미각반점 메뉴입니다.기본 짜장면부터 우동, 짜마뽕, 물면 등의 면류와 볶음밥, 짬뽕밥 등의 밥류, 탕수육, 라조기, 양장피 등의 요리류까지 중식 그 자체의 메뉴를 모두 갖추고 있습니다.저희는 생활의달인 방영 때 알려져 유명해진 볶음밥을 주문했고, 탕수육 소도 시켰습니다.주문 후 10분뒤에 가장 먼저 나온 것은 바로 군만두입니다.순간 어? 군만두 안 시켰는데,, 라고 생각했는데 무심하게 두고 가시는 사장님을 보고, 서비스라는걸 바로 눈치챌 수 있었어요.요즘 중식가게들에서는 서비스라는걸 받아본적이 없다보니, 잊고 있었던 추억이 하나 되살아난 듯 했습니다.바삭하게 구워진 군만두를 간장에 살짝 찍어 한 입 먹으니 겉바속촉이란 단어가 제일 잘 어울리는 듯 합니다!얇은 튀김에 속에 만두속이 잘 익어있어 맛있게 먹었습니다.그리고 곧이어 나온 것은 바로 메인 메뉴인 볶음밥입니다.당근, 대파, 고기를 기름에 잘 볶아 탱글탱글한 밥알, 반숙, 짜장의 조합으로 완성되어있습니다.꼬들꼬들한 식감은 제 취향저격이었고, 마늘향이 나는 볶음밥이라 먹는내내 맛있다 라는 생각만 들었어요~기름기도 적당했고, 기본 볶음밥임에도 양이 굉장히 많았는데 계속 먹다보니 살짝 물렸지만 개인적으로 만족했습니다.같이 나온 계란국도 비린내없이 담백한 맛으로 볶음밥과 함께 한 입씩 먹기에 좋았습니다!마지막으로 탕수육이 나왔는데, 기본 소(小)자 임에도 이 또한 옛날 중식집의 양만큼 많이 나왔어요~얇고 바삭하게 튀김에, 두툼하게 들어있는 돼지고기가 아주 잘 익어 있습니다.기본 그 자체였던 새콤한 소스는 부먹스타일로 나와 탕수육의 맛을 더 잘 살려준 것 같아요!옛날 중식집의 분위기와 정통의 맛을 느낄 수 있었던 미각반점.양이 푸짐한 건 기본이고, 굉장히 특색있었던 볶음밥과 함께 군만두, 탕수육의 요리류 모두 잘 어울렸던 맛이었습니다.부산대에서 중식맛집을 찾는다면 미각반점을 꼭 추천드려요~