라무라
category: 일본라면 전문식당
address: 대한민국 서울특별시 마포구 포은로 21, 1층
Phone: +82 70-8836-8490
worktime:
address: 대한민국 서울특별시 마포구 포은로 21, 1층
Phone: +82 70-8836-8490
worktime:
| 낮 | 시간 |
|---|---|
| 월요일 | 오전 11:30~오후 2:30-오후 5:30~8:30 |
| 화요일 | 오전 11:30~오후 2:30-오후 5:30~8:30 |
| 수요일 | 오전 11:30~오후 2:30-오후 5:30~8:30 |
| 목요일 | 오전 11:30~오후 2:30-오후 5:30~8:30 |
| 금요일 | 오전 11:30~오후 2:30-오후 5:30~8:30 |
| 토요일 | 오전 11:30~오후 2:30-오후 5:30~8:30 |
| 일요일 | 오전 11:30~오후 2:30-오후 5:30~8:30 |
site: http://instagram.com/ramura_noodleshop
rayting: 4.4
services: 서비스 옵션: 매장 내 식사,
접근성:
상품/서비스: 맥주, 주류 제공,
식사 옵션: 점심식사, 저녁식사,
편의 시설: 화장실,
분위기: 캐주얼,
결제: 신용카드,
rayting: 4.4
services: 서비스 옵션: 매장 내 식사,
접근성:
상품/서비스: 맥주, 주류 제공,
식사 옵션: 점심식사, 저녁식사,
편의 시설: 화장실,
분위기: 캐주얼,
결제: 신용카드,
이름: s** s** L**
날짜: 2024-04-11 13:09:43
코멘트: 4
코멘트: 서울에서 처음 먹는 라면은 닭메추리알 라면이에요. 국물이 아주 진하고 담백한 닭고기 맛이 나며, 면의 식감도 아주 만족스럽고 행복한 라멘 한 그릇입니다.
이름: L**
날짜: 2024-03-16 04:13:54
코멘트: 5
코멘트: 여기서 치킨을 먹고 싶게 만드네요!! 반찬들이 이미 군침을 돌게 만들고 있었기 때문에 음식이 맛있을 것이라는 것을 알았습니다. 라면은 닭고기 맛이 풍부했고 실제 닭고기는 너무 건조하지도 덜 익히지도 않고 완벽하게 조리되었습니다. 다른 반찬들도 먹어보니 양념이 톡 쏘는 맛이 나고, 밥 옆면도 맛있어서 한 그릇 더 먹고 싶을 정도였어요. 그것은 단지 약간의 닭고기와 약간의 마요네즈였지만 최고의 요리사는 아주 간단한 것을 훌륭한 것으로 만들 수 있습니다!!
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이름: �**
날짜: 2024-01-26 01:59:03
코멘트: 4
코멘트: 라멘 맛집!
이름: L***
날짜: 2024-01-18 12:40:50
코멘트: 5
코멘트: 교자 꼭 드세요!
이름: �**
날짜: 2023-11-30 16:12:31
코멘트: 4
코멘트: 기존에 느끼함이 있는 라멘과 달리 전체적으로 깔끔한 맛이라 한 그릇 다 비우기가 버겁지 않았다.눈이 번뜩 뜨이는 맛은 아니지만 시그니처라 할 수 있는 푸짐하게 올라간 닭 다리는 최고였고, 개인적으론 다진 마늘을 첨가하는 게 훨씬 풍미가 좋았다.닭껍질 교자는 메인이라고 해도 될만큼 맛있었다. 은은하게 타임향이 나고 같이 나오는 소스도 상큼해서 잘 어울린다.직원분들이 굉장히 친절해 기분 좋은 식사였다.
이름: �*
날짜: 2023-11-17 10:11:56
코멘트: 5
코멘트: 닭을 베이스로 한 육수라 다른 라멘보다 부담이 덜하고 담백하니 맛있습니다. 위에 올라간 고기 토핑도 푸짐했어요. 유린기가 정말 맛있었구요.
이름: L**** Y*
날짜: 2023-10-22 04:22:01
코멘트: 4
코멘트: 라멘 자체는 맛있지만, 홍대 부근의 1티어 라멘집들에 비해 맛은 떨어진다. 이곳은 라멘에 부드럽게 익힌 고사리가 들어가서 식감과 고사리 향이 육수에 부드럽게 섞여있다는 점이 차별화된 포인트인 것 같다. 면이 얇아서 좋았지만, 퀄리티가 조금 떨어졌다. 짠맛이 주를 이루고, 단맛등의 맛의 균형이 아쉬웠다.사이즈를 닭, 병아리로 나누는데, 일반적인 식사 기준으로 병아리 사이즈가 충분하다.라멘의 종류는 흑, 백, 적, 녹 으로 구분하는데, 흑라멘은 흑마늘의 향이 느껴지는 것 같기도 한 감칠맛이 주를 이루고 이 중에 가장 진한 육수이다. 백라멘은 깔끔한 닭육수 기반의 라멘인데, 오레노라멘에 비해 좀 더 간장으로 간이 되어있고, 녹진한 느낌은 덜하다.사이드에 닭껍질로 말아 튀긴 교자를 추가하는 것을 추천한다.
이름: �**
날짜: 2023-09-07 00:31:01
코멘트: 5
코멘트: 흑, 닭으로 먹음감칠맛이 폭발하는 라멘.간장베이스의 짭짤한 국물이 일품이다.가운데 고사리로 둥지를 만든게 귀여움토핑도 수비드 닭가슴살과 닭다리가 들어가있어 부드러운 식감이 일품
이름: �**
날짜: 2023-08-13 02:01:27
코멘트: 5
코멘트: 진짜 2시간 기다린 보람이 있습니다.. 닭육수 기가 막힙니다!
이름: �*
날짜: 2023-08-02 14:33:52
코멘트: 4
코멘트: 퓨전 라멘이 독특하긴 하나 전통적인 일본 라멘 느낌이 다소 떨어지는 부분이 아쉽다. 토핑으로만 차별화 하려는 부분은 라멘 전문점으로써 본질에 벗어난 느낌이고 비쥬얼에 신경을 많이 쓴듯하다.
이름: S******** L**
날짜: 2023-07-23 12:45:06
코멘트: 5
코멘트: 맛있습니다!! 한입 딱 먹고 처음 먹어보는 라멘의 맛이라고 생각했어요 ㅎㅎㅎㅎ 조금 짠거 같긴한데 국물을 더 넣어주시니까 괜찮을듯 싶습니다
이름: j**
날짜: 2023-07-08 12:02:34
코멘트: 4
코멘트: 고사리향이 벤 깔끔한 간장 닭육수. 돼지 차슈와 부드러운 닭다리에는 약간 달달한 소스가 발려 있어 전체적으로 짠 맛 일색인 가운데 소소하게 포인트가 된다. 메추리알은 완숙에 가까운 반숙. 여기도 단맛이 좀 베었으면 좋았을 듯. 닭 차슈에는 단 맛은 없고 부드럽게 익혔다. 약간 비싼 감은 있지만 토핑의 비주얼이 만족스럽고 양도 생각보다 꽤 됨.
이름: �**
날짜: 2023-06-28 09:44:54
코멘트: 5
코멘트: 단백질이 풍부해요지금까지 먹어본 라멘중에 최고
이름: �**
날짜: 2023-06-27 04:57:10
코멘트: 5
코멘트: 정말 맛있는 닭육수 라멘이네요 면도 좋았고 너무 맛있게 먹었습니다
이름: �*
날짜: 2023-06-22 16:53:29
코멘트: 4
코멘트: 흑닭:고명풍부하고 국물깔끔하고 담백합니다 진한육수 좋아하시는분이라면 별로일수있습니다 다리살은 엄청부드러워서 턱힘별로 안줘도 부드럽게 씹힙니다녹색:맛은마제면 이라고 생각하시면 됩니다 면다드시고 난다음에 밥줘서 비벼먹으면 포만감 있습니다인테리어:심플합니다서비스:먹는방식 멘트해줘서 퀄리티는 서비스 도무난무난 합니다
이름: S***** S****
날짜: 2023-06-21 16:45:54
코멘트: 5
코멘트: 맛있습니다
이름: L** C***
날짜: 2023-05-20 13:54:24
코멘트: 5
코멘트: 👍👍👍
이름: �**
날짜: 2023-05-20 12:31:07
코멘트: 5
코멘트: 진하고 맛있는 라멘! 유린기도 겉바속촉맥주가 콸콸콸 들어갑니다
이름: �**
날짜: 2023-05-14 11:51:19
코멘트: 4
코멘트: 흑색 닭을 먹었습니다. 확실히 비쥬얼적으로 임팩트가 있었고, 맛도 있었습니다! 다른 것들보다 특히 닭가슴살이 기억에 남네요.그런데 왠지 모르게 비주얼에 비해 맛이 기대치를 채우지는 못한 기분이라.. 다음에 다시 방문해보고 싶긴합니다
이름: B****** K**
날짜: 2023-04-11 08:22:41
코멘트: 4
코멘트: 에서 라멘... 여기 라멘 주문은 토핑의 종류를 닭, 병아리, 알 중에서, 스프의 종류를 흑색, 백색, 적색 중에서 정하면 된다. 따라서 나올 수 있는 총 조합은 9가지...ㅎㅎ전 병아리+백색으로 주문... 닭육수 베이스의 파이탄 계열이고, 닭봉과 고사리가 토핑으로 나오는 점이 특이함다... 닭봉이 무척이나 부드러운 것이 인상적이네요...^^ 메뉴와 가격은 사진 참조~
이름: A****** C******
날짜: 2023-03-30 15:04:36
코멘트: 5
코멘트: 고추 국물(검은색)은 첫 숟가락에 딱 맞습니다. 와... 제가 라면을 먹어본 적이 없어서인지, 아니면 이게 특별한 라면인지는 잘 모르겠습니다. 모퉁이를 돌면 벚꽃나무로 유명한 골목이 있으니 봄철 꼭 가봐야 할 곳인데, 라무라도 들러보는 건 어떨까요?
이름: y****** j***
날짜: 2023-03-11 07:48:05
코멘트: 5
코멘트: 오우 맛있어요...!!!! 닭육수가 제대로네요!닭다리살은 살살 녹고 국물 진하고! 마늘 두스푼 넣으면 더더더 맛있어요!
이름: �**
날짜: 2023-03-05 05:08:03
코멘트: 5
코멘트: 진한 닭육수 라멘의 정수사리추가는 없으나 고기토핑으로 충분한 포만감처음엔 본연에 맛을 느끼고 마늘과 후추 추가를 추천맥주가 상당히 잘어울리는 맛입니다
이름: l*** l***
날짜: 2023-03-04 23:11:04
코멘트: 5
코멘트: 맛집이라 부를만 한 집임. 토요일 16시 50분에 현장 웨이팅 걸고 기다려서 첫 턴에 들어갔음.
이름: �**
날짜: 2023-03-02 04:03:47
코멘트: 5
코멘트: 직원분들이 맛있고 라멘이 친절해요
이름: �**
날짜: 2023-02-15 23:58:00
코멘트: 4
코멘트: 라멘의 완성도가 좋아요. 빨간 스프보단 흰색 스프 계열이 훨씬 맛의 풍미가 좋은거 같아요. 매운거 좋아하는 사람이지만 ^^
이름: J**** K**
날짜: 2023-02-07 03:22:47
코멘트: 5
코멘트: 항상 줄을 서는 곳. 라멘도 꽤 맛있지만 교자가 미쳤습니다..
이름: R*** L**
날짜: 2023-02-04 07:44:19
코멘트: 5
코멘트: 작년 초에 처음 가보고 개인적으로 애정하는 라멘집이다.적색 흑색 백색 모두 먹어보기 위해 여러번 방문했던 곳.오픈 시간 맞춰가도. 평일 낮에 가도 항상 웨이팅이 존재했었다.개인적으로 닭은 양이 많아 병아리만 먹어도 배부르게 먹을 수 있었고 계피 교자가 진짜 미친 맛이다.지인들에게도 강하게 추천하고 나도 자주 방문할 것 같은 곳!
이름: A**** M******
날짜: 2023-01-24 13:00:13
코멘트: 5
코멘트: 놀라운. 음식이 너무 맛있어서 정말 다시 먹고 싶어요..그리고 거기 다들 정말 친절했어요... 머리끈 가져오는 걸 깜빡했는데 웨이터 중 한 명이 알아채고 하나 줬어요 :) 매우 친절하고 세심함
이름: S***** C***
날짜: 2023-01-11 02:12:50
코멘트: 4
코멘트: 저녁식사 시간임에도 운좋게 바로 입장! 적당히 간간하고, 양 조절이 가능해서 좋은,,🍜 퇴근 후 라멘 한 그릇과 맥주 한 잔은 꿀.🍯
이름: �*****
날짜: 2023-01-10 18:08:31
코멘트: 5
코멘트: 닭이 정말 맛있으나 웨이팅이 너무 길어요ㅠㅠ
이름: �**
날짜: 2023-01-10 03:58:13
코멘트: 4
코멘트: 평일 7시반쯤 웨이팅 있었습니다. 키오스크에서 미리 메뉴 고르고 웨이팅 순서를 기다려요. 웨이팅 줄은 빨리 줄어드는 편이예요.귀여운 소품들이 많아서 음식 기다리면서 구경하는 재미도 쏠쏠합니다.백, 흑, 적탕으로 국물이 구분되고 닭, 병아리, 기본으로 토핑이 달라져요.면 자체의 양이 엄청 많지는 않습니다. 백탕은 좀 진득한 국물이고, 흑탕이 오히려 더 맑았어요. 닭 고명은.. 세상 보드랍습니다. 데리야끼 소스를 바르셔서 구운 것 같은 닭 고명이 특히 맛있었어요. 고사리는 따로 간이 느껴지지는 않았습니다.다양한 토핑을 즐기기에 너무 좋은 곳이예요. 면 익힘도 취향에 맞았습니다.☺️
이름: �**
날짜: 2022-12-30 06:41:02
코멘트: 5
코멘트: 점심시간 대기를 하고 먹었다. 맛있다 한시간기다릴만하다
이름: H***** K**
날짜: 2022-12-28 00:57:13
코멘트: 4
코멘트: 항상 비쥬얼을 보고 가고싶었는데 드디어 가게된 라무라. 닭육수 베이스 라멘집들이 많이 생겼는데. 세상끝라멘, 멘야준과 좁 다르고 오레노쪽에 가까운 스타일이다. 진득한 닭육향 가득한 육수가 닭곰탕 먹는듯한 깊은 맛을 준다. 물론.. 앞에 언급한곡들 보다 면과 육수 퀄은 떨어지는편. 하지만 대신 이집은 비쥬얼에서 느껴지듯이 고기에 진심이다. 새둥지를 연상시키는 메추리알과 고사리를 필두로 산더미처럼 얹혀있는 고기들. 다른 라멘집들이 고명이라면. 이 집은 정말 고명을 넘어 메인으로 삼기에 충분한 퀄리티의 고기를 제공해준다. 구리고 계피교자도 의외로 맛있었음. 튀김옷으로 감싼 닭껍질로 감싼 다짐육에 잔뜯 배여잏는 육즙은 일품. 마요베이스 소스 안좋아하나 소스이 딱 알맞아 더 재밋었음.
이름: �**
날짜: 2022-12-20 08:56:16
코멘트: 4
코멘트: 분위기는 아늑해요 자리가 많지않아서 대기가 있어요테이블링 어플이용하면 좋아요흑색은 먹다보면 조금 짜요 적색이 더 맛있는것같아요양이 생각보다작은데!?했다가 다먹고 너무배불렀어요저 교자는 맛있는데 저것도 간이 조금 세요
이름: �**** �*
날짜: 2022-12-02 13:20:46
코멘트: 4
코멘트: 라는 카피가 재미있는 라무라에 다녀왔습니다일본식 라멘같기도 하지만 좀 퓨전스러운라면집입니다검색해보니 걸어서 갈 거리라추위를 뚫고 다녀왔습니다~당연히 가보니 웨이팅이 있었고매장 앞 테블릿에서 대기와메뉴선택을 미리 했습니다저는 백 닭내무부장관님은 적 닭그리고 사이드로 계피교자 주문했습니다먼저 백닭은 닭뼈 육수로 만든 요리인데삼계탕 맛이라고 설명되었는데살짝 돈코츠 느낌도 섞인 육수라고 생각됩니다그렇다고 돈코츠의 묵직한 느낌은 없습니다깔끔합니다~닭다리는 정말 잘 삶아져서 뼈 바르기너무 쉬워요~육수에 담가 먹으면 일품입니다 ^^고사리 둥지에 넣은 매추리알은비주얼 킬링 포인트네요 ^^적 닭은 백 닭 육수에 다데기를 넣은거라맛은 매우 흡사하며살짝 매콤한맛이 납니다(매운건 신라면 수준.. 아니면 그 이하)계피교자는 직접 만들어서 정말 맛있어요다리살과 안심, 각종 허브류를 섞은 내용물을닭껍질로 감싸 만들었는데 계피향이 진해서호불호가 있겠지만 저는 계피향 좋아해서매우 만족스럽게 먹었어요~시판 닭껍질 만두 생각하시면 안되요꼭 드셔보시길 추천드립니다합정 맛집 라무라 맛있게 먹었습니다- 성수동쪽에도 체인점 냈다고 하던데 합정이 거리가있으시다면 이쪽을 공략해보시는 것도 추천드려요~
이름: �*
날짜: 2022-11-12 03:14:44
코멘트: 5
코멘트: 합정 라멘 맛집- 닭고기육수 베이스 국물- 닭/병아리/알 은 건더기 양 차이인듯- 엄청 느끼하거나 하지 않고 짭쪼름하고 담백함- 면 꼬들꼬들 맛있고, 건더기 나름 잘 들어있음 (병아리 기준)-매운맛른 엄청 맵진 않고, 검정색은 무난한 간장 베이스 맛- 교자 엄청 맛있음. 겉이 바삭하면서 닭껍질로 쫀득하기까지함- 밥까지 말아먹으니 엄청 배부름. 밥도 많이 줌- 평일 점심에 와도 줄 좀 서야함 (그래도 나름 회전율 좋은듯)- 담에 또 먹을 의향 있음 👍👍👍
이름: �***
날짜: 2022-11-07 10:05:36
코멘트: 5
코멘트: 17시 50분경에 도착했는데 역이랑 거리가 좀 있음에도 줄이 긴 거 보고 놀랐습니다. 거기에 라멘값이 좀 비싼거 같아 또 놀랐는데, 30분 기다리다가 먹어보고는 그 긴 대기시간과 비싼 가격이 이해가 갈 정도로 만족스러운 식사를 했습니다. 특히 계피교자는 꼭 먹어보세요
이름: K* S***
날짜: 2022-11-06 08:36:51
코멘트: 5
코멘트: 맛있게 잘 먹었습니다.국물이 고소했고 닭에도 기본짭잘한 간이 배어있어요.닭육수로 우린 국물이 맛있습니다.
이름: �
날짜: 2022-11-01 10:04:40
코멘트: 5
코멘트: 적색 (병아리) 12,500원흑색 (병아리) 11,500원닭고기가 엄청 부드럽고 맛있어요!적색은 매운맛인데 전혀 안매워서 맵찔이분들도 무난하게 잘 먹을 수 있을 것 같아요!맛있어요! 강추!! 그리고 직원분들 완전 친절해요~맛있어서 재방문해서 흑색도 먹어봤는데 흑색도 맛있어요!흑색은 아무래도 간장이다보니 간이 많이 되어있어서 짜게 느낄 수 있는데 육수 추가해서 드시면 괜찮아요!저는 적색보다는 흑색이 더 맛있었어요.
이름: J** T (*****
날짜: 2022-09-27 14:58:47
코멘트: 5
코멘트: 여기는 일본 라멘집이에요. 사실 한국에는 유명한 라면집이 많이 있어요. 그런데 이 식당은 뭔가 특별하다. 메뉴를 보세요..흐흐. 계란, 병아리, 치킨... 드셔보시면 왜 이런 메뉴가 붙었는지 아실거에요.. 웃기면서도 신기해요. 일본보다 이게 더 맛있네요.
이름: J** C***
날짜: 2022-09-26 13:22:45
코멘트: 5
코멘트: 검은색의 흑색 라멘이 잘 나가는 것 같다.맛은 향이 진한 간장 베이스의 닭 육수.깔끔하고 은은하게 감칠맛이 올라온다.닭 다리는 한입 베어 물면 떨어지는 극강의 부드러움을 자랑한다.같이 얹어져 있는 닭가슴살과 돼지고기 차슈도 아주 맛있었다.또 특이점이라면 계란 대신 메추리알,숙주 대신 고사리가 들어있다. 다른 라멘집과 차별점을 줄려한듯?근데 이게 신기하게 또 어울려서 좀 놀랐다.맥주 한잔이 땡겼지만 라멘에 쏟아부은 탓에 못 시켰지만다음에 온다면 한 잔 마셔보고 싶다.유튜브와 인스타에 많이 올라오는 맛집인 만큼웨이팅이 길지만 다른 치장만 이쁜 음식점들과는 달리웨이팅 가치가 충분히 있는 식당이다.
이름: K***** K**
날짜: 2022-09-19 09:55:06
코멘트: 4
코멘트: 시각적으로는 좋아 보였지만 그 맛은 나에게 너무 평범했습니다. 국물의 깊이가 별로 없었습니다. 내가 당신이라면 여기서 줄을 서서 기다리지 않을 것입니다. 덜 바쁜 날이라면 들어오시는 걸 고려해 보세요. 감사합니다.
이름: �***
날짜: 2022-08-22 09:43:18
코멘트: 5
코멘트: 말이 필요 없다특히 순살 닭고기 토핑의 불맛은 최고
이름: d***
날짜: 2022-08-10 20:25:52
코멘트: 5
코멘트: 라멘 첫경험..친구따라 와봤네요 처음접하는 음식이라 조금 어색할뻔은 무슨 순삭했어요 대기는 40분정도 또 오고 싶지만 역시 대기가 길어 먹어 본 것으로 만족!!
이름: �**
날짜: 2022-08-05 05:37:23
코멘트: 5
코멘트: 비주얼도 너무 좋지만 라멘자체가 맛있어서 리뷰남기네요. 국물이 삼계탕처럼 진하고 고기도 하나하나 정성이 담겨진게 느껴질정도로 잘익고 풍미도 좋았습니다 근처 갈일 있을때마다 종종 들릴거같네요
이름: �**
날짜: 2022-08-04 10:37:57
코멘트: 4
코멘트: 닭에 정말 진심이신듯 그런데 아쉬운건 닭때문에 라멘이 가려지는느낌 어찌되었든 맛있음
이름: �***
날짜: 2022-07-19 07:28:04
코멘트: 4
코멘트: 특색있는 라면🍜. 계피만두는 호불호없는 굿맛!
이름: �***
날짜: 2022-07-15 09:27:34
코멘트: 5
코멘트: 와 증말 찌인한 국물맛에 야들야들한 닭고기 아주 굳입니다.일요일 오픈시간 조금 전에 가서 대기하니까 거의 한시간 넘게 기더려애되더라구요.어마어마합니다
이름: A** L**
날짜: 2022-07-05 09:15:04
코멘트: 5
코멘트: 직원분들 세심하면서 친절하시고 라면은 말해뭐해플레이팅 특이하고 맛있어요 🤩🤩
이름: J****** H**
날짜: 2022-06-29 23:14:45
코멘트: 4
코멘트: 라멘이 맛있는 보양식이 될 수 있다니..!
이름: J W
날짜: 2022-06-28 07:22:18
코멘트: 4
코멘트: 맛있고 닭고기가 진짜 부드러워요!마늘 넣고 안 넣고 차이 엄청 크니까 꼭 중간에 마늘 넣는거 추천합니다계피만두는 솔직히 그냥 미트볼 같아서 굳이 안 시켜도 되겠다 싶었어요
이름: J**** L**
날짜: 2022-06-22 07:15:23
코멘트: 4
코멘트: 라멘에 그닥 애정은 없는 편인데 아~~~주 가끔씩 엄청 먹고 싶은 날이 있고 이날은 마침 그런 날이었다.합정동의 유명 라멘집 라무라. 5시반 오픈이라고해서 맞춰 갔는데도 50분정도를 웨이팅했다.그래도 옆에 의자가 있는 웨이팅 존이 있어서 기다리는데 크게 지루하지는 않았다.시킨 메뉴는 흑색 병아리.비주얼부터 다른 라멘집이랑 달랐고 쯔유베이스인 것 같은데 국물도 맛이 특이하고 고사리, 메추리알, 닭다리까지 잘 어우러져 독특한 맛을 자랑했다.하지만 먹는데는 10분 ㅎㅎㅎㅎ가게 자체도 굉장히 청결하고 먼지 한 톨도 없어서 위생적으로 느껴졌고 스텝들도 먹는 방법에서부터 다른 것까지 세심히 챙겨주시고 친절해서 좋았다.컬러가 확실한 라멘집을 찾는다면 방문해보시길@jooah_lee
이름: �*
날짜: 2022-06-19 05:50:35
코멘트: 4
코멘트: 마! 라멘 무라! 닭고기 라멘 전문점. 라무라.닭-흑색 15,500₩병아리-적색 11,500₩계피교자 7,500₩고명과 양에 따라서 닭-병아리-알로 나누어 진다. 소-중-대로 이해하면 된다.닭-흑색은 쇼유라멘 느낌이나 역시 좀 다르다. 간이 많이 짜거나 하진 않다.병아리-적색은 직원분께서 다진 마늘을 적당히 넣어먹는 걸 추천했다. 나는 적색라멘에서 약간의 느끼함과 비릿한 맛이 느껴졌다.라멘 고명으로 고사리와 메추리알을 활용해서 먹음직스러운 둥지를 잘 표현한 거 같다.계피교자의 계는 닭을 의미해서 고기완자를 닭껍질에 감싸서 튀긴 음식이다. 타르타르 느낌의 화이트 소스랑 같이 나온다.전체적으로 자기 개성이 뚜렷한 식당이다.식당 들어가면 라틴아메리칸 느낌의 흥이 나는 노래가 나온다.인테리어도 독특하다. 식탁 소재가 여름에 어울린다. 시원한 느낌.(고급진 휴양 호텔의 샤워실 느낌의 소재)종업원분들 전원 무게를 잘치게 생기셨다 몸이 상당하심. 멋지다.(진상은 없을 듯.)라무라 식당 이름의 유래는 내가 지어낸게 아니다. 사장님께서 알려주신거다.재방문 의사) 보통(맛에서 뭔가가 부족하고 아쉬운 느낌이다..)2022.06.03 - 방문
이름: �**
날짜: 2022-06-15 14:08:21
코멘트: 4
코멘트: 가격이 쎄고 대기가 길어요.
이름: C******* J***
날짜: 2022-06-13 03:18:53
코멘트: 4
코멘트: 11시 30분 부터 개시합니다만 11시 30분에 가실 경우 1시간 넘게 대기할 수 있습니다. 대기 시 옆의 대기실에서 기다리시면 됩니다.만약 대기실에 사람이 많을 경우 라무라 근처 놀이터 의자에서 대기하셔도 됩니다. 근처에 커피숍이 없거든요 1시간 넘게 서 있기에는 무리입니다.저는 일요일 오전 11시 15분에 도착해서 웨이팅을 걸어놓으니 앞에 20팀이 있었습니다. 근처 놀이터에서 1시간 40분을 기다린 후 입장, 다시 15분 정도 식사 나오길 기다렸습니다.흑색, 적색(모두 닭으로 통일) 을 시켰고 양이 많을 줄 알았으나 성인 남자들이 먹기엔 딱 맞는 양인 것 같습니다.닭다리는 수비드를 해서 그런지 엄청 부드럽고 풍미도 좋습니다. 국물도 맛있구요, 적색은 아주 맵지는 않고 은근히 매운 편이라 매운거 못드시는 분도 도전해보실만 합니다. 흑색은 살짝 짜네요근데 역시... 1시간 40분을 기다리기엔... 나중에 아주 나중에 다시 생각날때 들려봐야 할 것 같습니다.
이름: �**
날짜: 2022-06-12 12:07:12
코멘트: 4
코멘트: 풍미가득한 육수 국물에고기마다 다른 맛잘 익은 면잘 어우러지는 파와 고사리완벽합니다만,마지막에 닭 비린내는 조금 아쉽습니다.근데 막판에 커피로 입가심하면 완벽합니다.잘 먹었습니다.
이름: �****
날짜: 2022-06-06 09:53:04
코멘트: 5
코멘트: 🥣[서울 합정동] #라무라 🥣@ramura_noodleshop_🍴흑색 (닭) 14,500🍴적색 (병아리) 11,500🍴계피교자 6,500_가히 국밥이라 불릴만한 라멘_이미 너무 유명한 곳. 오픈 맞춰가면 한참 기다린다🤦♂️ 단백질로 가득찬 아름다운 토핑을 봐라._#흑색라멘 🥣닭가슴살은 수비드 했는지 부드럽고 담백하고, 거대한 넙적 닭다리살은 집게를 대자마자 으스러질 정도로 부드러움 그 자체. 작은 집게 제공하는 센스👍진한 소유와 각종 채수의 조합이 밸런스가 훌륭해 보기보다(?) 짜지 않다._#적색라멘 🥣깊고 진한 닭고기 육수에 특제 다데기로 국물을 낸 라멘. 와,, 다시 온다면 이걸 먹으러 올 것 같다. 라멘계의 국밥👍_#계피교자얼마나 메뉴를 고심해서 만드셨을까 생각이 든다. 닭고기를 다져 닭껍질에 말아 튀겨낸 교자인데 겉바속촉 그 자체._웨이팅, 가격의 부담을 충분히 이겨내는 음식의 정성과 퀄리티. 직관적인 메뉴 이름도 매력적😗⭐️⭐️⭐️⭐️🌗재방문 의사 : 🙆♂️___#서울맛집 #마포구맛집 #합정역맛집 #합정맛집 #합정맛집추천 #소유라멘맛집 #라무라 #맛스타그램 #먹스타그램 #먹스타 #맛스타 #먹팔 #맞팔 #먹스타맞팔 #먹스타맞팔선팔 #먹팔환영 #foodstagram #맛집탐방 #먹팔맞팔환영 #맞팔선팔환영 #맛집블로거 #인친환영 #먹스타맞팔환영 #먹스타그램소통 #먹스타소통 #먹방스타그램#이촌미식가_마포구
이름: �
날짜: 2022-06-04 19:43:09
코멘트: 5
코멘트: 줄서서 먹을만한 맛이다.애매하게 11시 30분~12시 30분에 가면 점심시간 내에 못먹거나 예약도 못할 확률이 높으니 오픈 30분전 가서 줄서기 예약해놓으면 좋다.백색라멘국물에서 신기하게 닭죽맛이 난다.. 진짜 맛있다
이름: �**
날짜: 2022-05-26 23:20:03
코멘트: 5
코멘트: 2022.05.22.일 / 성우오빠흑색(닭), 적색(닭), 계피교자, 닭고기밥
이름: S**** J* (************
날짜: 2022-05-26 08:30:22
코멘트: 5
코멘트: 일반 라멘집과 다른 알차고 색다른 구성이고메뉴는 병아리흑색 이었는데(메뉴이름이 잼있슴 ㅋ)성인남자 혼자 먹기 알맞고 딱히 짜거나 그러지 않고진한 닭육수 느낌으로 잘 먹었다먹다가 중간에 다진마늘 넣고 먹으니 또 색다른맛 ^-^
이름: s* P***
날짜: 2022-05-17 06:26:21
코멘트: 4
코멘트: ㅡ 수정중🍚맛 : (☝️음식 중 최고점으로 기재. 상세 별점은 👇표시)🍚재방문의사 : ⭕️🍚평 :2022.04 방문📷 사진순서1. 외부2. 내부3. 메뉴판4. 풀 샷5. 흑색(닭) ⭐️⭐️⭐️⭐️6. 계피만두 ⭐️⭐️⭐️7. /단면8. 영수증
이름: �**
날짜: 2022-05-03 06:07:47
코멘트: 5
코멘트: 여길 굳이 리뷰할 필요가 있나 싶네요사진만 봐도 음식에 대해 리뷰할 필요가 없죠진짜 사람 많아서 나만 알고 싶은 라멘집 1위
이름: R
날짜: 2022-04-27 05:19:26
코멘트: 5
코멘트: 맛있음
이름: �*
날짜: 2022-04-26 12:11:54
코멘트: 4
코멘트: 토핑은 기가막히지만 전체적으로 평범함하지만 비주얼이나 서비스는 정말 최고
이름: �*
날짜: 2022-04-24 15:04:18
코멘트: 4
코멘트: 닭으로 시작해서 닭으로 끝나는 치킨 게임. 고명도 괜찮고 면과 육수도 매력적이긴 한데 따로 노는 느낌이 든다. 그래도 한 번 쯤은 가볼 만 하다.♤ 흑색 닭 (14,500₩)비주얼은 혁명 그 자체다. 고사리 둥지 위에 올려진 메추리알과 큼지막한 장각, 닭다리살과 닭가슴살 차슈. 개인적으로 고사라와 메추리알은 라멘과 그리 어울리는 느낌은 아니었다. 가장 인상적이었던 것은 장각으로, 달짝지근한 소스를 발라 부드럽게 익혀내었다. 백숙같은 부드러움과 간장치킨스러운 맛을 동시에 느낄 수 있다. 이 장각 때문이라도 라멘은 닭 사이즈로 드시는 걸 추천드린다. 닭가슴살 차슈는 조금 덜 익은 느낌이라 아쉬웠고, 닭다리살 차슈가 더 좋았다. 국물은 기본적으로 굉장히 간이 세고 기름진 편이며, 한약재 느낌의 씁쓸한 뒷맛도 있다. 닭 베이스 라멘 치고 굉장히 자극적이라 호불호가 꽤 갈릴 것 같다.♤ 계피 교자 (6,500₩)여기서 말하는 계피는 cinnamon이 아니라 닭껍질이다. 간장을 입히고 바삭하게 튀긴 닭껍질 안에 만두소가 꽉 차 있다. 나는 라멘보다도 이 교자가 기억에 남는다. 라멘을 닭 사이즈로 시키면 양이 상당히 많기는 하지만, 교자도 여유 되면 시키시길 바란다.직원 분들은 굉장히 친절하시고, 매장도 깔끔하고 청결하다.추천도: ★★★☆
이름: �**
날짜: 2022-04-15 05:29:24
코멘트: 4
코멘트: 금욜 점심 11시10분 2팀웨이팅 성공적파이탄이면 얼마나 더 좋아질까
이름: J** L**
날짜: 2022-04-12 08:46:31
코멘트: 5
코멘트: 푸짐하고 맛있는 라멘~^^현장예약을 하거나 테이블링을 이용하여 예약이 필수입니다.^^
이름: �**
날짜: 2022-04-08 16:01:37
코멘트: 4
코멘트: 살면서 먹어본 닭고기중 가장 부드러운 닭고기를 먹었다. 짠 맛에 예맨한 내 입에는 흑색라멘 보다 친구가 먹은 백색 라멘이 입에 더 맞았고 닭껍질을 이용해 만든 만두는 속이 꽉 차 있었지만 맛있다는 느낌은 받지 못했다.
이름: s****** K**
날짜: 2022-04-06 03:39:13
코멘트: 5
코멘트: 적색 닭 맛있게 먹었습니다다음에는 흑
이름: H***** S**
날짜: 2022-04-04 04:07:48
코멘트: 5
코멘트: 너무너무너무맛잇어요진하지만 찐덕하지 않고, 고기 토핑은 각각 맛이 풍부하지만 과하지 않았어요백색은 깔끔한 삼계탕 느낌, 흑색은 맑은데 깊은 찜닭느낌이 납니다계피교자는 진짜 꽉 찬 맛이었구요재방문각
이름: C***** L** (**
날짜: 2022-04-04 03:41:43
코멘트: 5
코멘트: 테이블링 예약대기 필수. 대기 시 주문도 같이하지만 음식 나오는 데 시간이 꽤 걸림.기다리는 걸 빼곤 맛있다! 계피교자는 닭껍질교자. 기대보다는 아쉬운 맛. 좀 퍽퍽한편이였다.
이름: �**
날짜: 2022-03-20 15:47:45
코멘트: 5
코멘트: 결론 : 기다려 먹을만한 인스타그램 맛집-트렌디한 메뉴와 구성, 깔끔한 인테리어까지. 인스타에서 볼 듯한 화려한 비쥬얼이지만, 거기서 그치지 않고 깊은 국물 맛과 다양한 즐거움을 제공하는 진국 요리-많은 대기가 있어서 기다림의 가치를 맛의 평가에 대입하려는 사람들이 있겠지만, 그걸 제외하고 음식 자체만으로 보자면 돈 주고 먹을 충분한 가치가 있음-주차 등의 지원은 되지 않기 때문에 대기까지 감안할 경우, 뚜벅이 손님들에게 더 적당함-근처 놀이터 등에서 시간을 때울 수 있으나 바로 앞으로 도로변으로 대기 장소로서는 적합하지 않음-메인 메뉴는 어떤 구성이던 한끼 가득 제공하므로, 속을 제대로 비우고 도전할 것-참신한 컨셉을 어설프게 풀이하지 않은 것 만으로도 한 번은 도전해 볼 만한 곳*이 사람에게 추천 : 평일 점심 시간은 얼마든지 남아도는 1인 손님
이름: �**
날짜: 2022-03-16 10:37:41
코멘트: 5
코멘트: 맛있어요
이름: �**
날짜: 2022-03-05 11:23:54
코멘트: 5
코멘트: 기다려서 먹을만 함니다...!테이블링 어플로 대기 걸어두는걸 추천!
이름: N** T****
날짜: 2022-02-20 13:08:03
코멘트: 5
코멘트: 내가 가본 라멘집중 원탑! 토핑은 무조건 닭으로해서 먹고 백색보단 흑색이 입에 맞았음! 친절하시고 진짜 토핑이 하나하나 다 기가막힘
이름: �**
날짜: 2022-02-08 13:04:36
코멘트: 5
코멘트: 웨이팅할 가치가 있는 라멘집입니다. 고사리가 라멘과 어울릴까 싶었는데 상당히 잘 어울렸고 닭가슴살은 수비드해 엄청 부드러웠습니다. 다리는 말해뭐하겠습니까. 진짜 부드럽고 최고였습니다. 사이드로 파는 교자도 바삭한게 기본제공해주시는 소스에 찍어먹으면 정말 맛있습니다.
이름: �**
날짜: 2022-02-06 05:38:21
코멘트: 5
코멘트: 14000원과 1시간의 웨이팅이 아깝지 않은 맛
이름: �**
날짜: 2022-02-05 12:58:27
코멘트: 5
코멘트: 비쥬얼은 좋으나 라멘 매니아 한테는 아쉬운 맛일듯. 그래도 한번씩은 가보는걸 추천
이름: �**
날짜: 2022-02-01 05:48:38
코멘트: 5
코멘트: 전반적으로 퀄리티가 훌륭하다. 큼지막한 닭다리, 수비드한 닭가슴살, 토치로 그을린 차슈, 고구마순, 메추리알 모두 맛있다. 양도 많은편.
이름: T****** K**
날짜: 2022-01-30 12:07:52
코멘트: 5
코멘트: 을지로에서 먹다가 이제 합정까지 가서 먹자니 힘들다. ㅎㅎ
이름: S***** K**
날짜: 2022-01-23 04:38:22
코멘트: 4
코멘트: 지난 화요일 코로나 확진자 방문으로 임시 휴업중이심..(1월 19일부터~)인스타에서 공지를 하신다는데 확인 안하고 갔다가 허탕치고왔음…😭인스타 공지 꼭 확인해보시고 가세요😭😭😭저 같은 분들이 많을 것 같아 올림2022.01.23.
이름: h**** c**
날짜: 2022-01-16 08:52:29
코멘트: 5
코멘트: 흑색, 백색, 계피교자 시켰는데 저의 입맛에는 흑색이 더 깔끔하고 맛있었습니다. 닭고기가 정말 부들부들하고 반숙되어 나오는 메추리알과 고사리가 인상적이었어요, 계피교자는 맛있었지만 생각만큼 특별한 맛은 아니었습니다. 맥주는 필수 :) 인스타 공지를 꼭 보시고 오픈전에 매장앞에서 테이블링으로 예약하고 가야합니다 :)
이름: �*
날짜: 2022-01-14 09:37:14
코멘트: 4
코멘트: 맛있음
이름: �**
날짜: 2022-01-11 12:46:19
코멘트: 4
코멘트: 플레이팅부터 맛까지. 웨이팅할만하다장각은 맛이 조금 아쉽지만 나머지는 모두 맛있다.
이름: D*
날짜: 2022-01-09 11:52:31
코멘트: 4
코멘트: 라멘은 아주 좋았습니다. 닭다리는 맛있지만 없어도 라멘 느낌에는 큰 영향이 없지 않을까...
이름: S*********
날짜: 2022-01-05 05:01:07
코멘트: 5
코멘트: 흑색 닭과 계피만두, 한입맥주라멘의 진한 닭육수와 부드러운 고기고명이 정말 맛있습니다.뜨거운 계피만두는 씹으면 육즙이 터져나오고 고기가 가득합니다. 맥주를 한입 마시지 않고는 못배깁니다.
이름: *** W*****
날짜: 2022-01-01 16:36:09
코멘트: 5
코멘트: 라무라, 한번 방문하면 재방문 욕구가 막 생기는 가게입니다.첫 방문때 쿠로(흑), 이번엔 시로(백)를 먹었는데 개인적 입맛으론 쿠로가 나은 것 같습니다. 백라멘이 별로라는 것이 아닌, 흑라멘이 조금 더 깔끔한 느낌을 주는 것 같아요.전체적인 라멘의 맛은 뭐 검증되었으니 세부적으로 넘어가서 보면,라무라의 라멘토핑중에 수비드 닭가슴살 차슈도 물론 좋지만 단연 최고는 닭다리도 아닌 저 양념된 닭차슈입니다. 따로 팔면 사가서 밥 반찬으로 먹고 싶을정도에요. 정말 맛있습니다.고명으로 올라간 고구마순도 먹을때마다 뭔가 새로워서 신기했습니다. 맛달걀 간이 좀 약한게 아쉬웠습니다... 그래도 국물과 같이 먹으면 충분히 간을 맞출 수 있답니다.혹 방문하시게 된다면,닭날개 교자는 꼭 시키세요. 타 업장 교자와는 또 다른느낌을 받습니다.같이주는 와사비소스도 잘 어울리구요.
이름: S******* J****
날짜: 2021-12-27 11:13:33
코멘트: 4
코멘트: 라무라. 닭-흑색 라멘과 계피 교자를 먹었습니다. 라멘뿐만 아니라, 닭 껍질을 일일이 싸서 만든다고 하신 계피 교자 또한 맛있었습니다. 스태프 분들도 친절했습니다.
이름: E***** K**
날짜: 2021-12-26 01:00:00
코멘트: 5
코멘트: 검은육수: 닭육수면서 호불호 갈릴만한 기존에는 찾기힘든 조합의 맛. 육수와 토핑이 조화를 이루는 맛은 아니나 각각은 맛있다. 밥말아먹기 좋음. 이 가게 오는 이유가 되는 메뉴.하얀육수: 호불호 없이 누구나 먹을 수 있는 익숙하고 진한 닭육수 맛. 닭육수가 진하며 감칠맛 나고 밥말아먹기도 좋다. 다만 여기도 맛있지만 비슷한 맛을 내는 가게는 다른곳에도 있음. 검은육수 불호인 사람을 위한 대중적인 맛일까 하는 생각이 들었다.
이름: �*
날짜: 2021-12-25 06:22:47
코멘트: 5
코멘트: 새로나온 적색진득하고 칼칼하다, 살짝 고추장찌개도 스치는듯닭차슈는 저마다 다 개성있고 마지막에 밥마니 너무 든든하고 완벽한 마무리
이름: �**
날짜: 2021-12-06 09:32:33
코멘트: 4
코멘트: 닭을 품은 라멘. 적당한 염도의 스프에 바리카타의 면에도 잘 베어있다. 무엇보다 고명 퀄러티가 훌륭한데 닭봉 뜯고 맛있어서 환호지를뻔. 메추리도 아지타마고 처럼 삶아져서 맛나고 먹기 전에 고사리를 활용한 둥지 플레이팅은 너무 이쁘다ㅜ 다음에는 기필코 고명이 추가된 닭으로 먹으리라.
이름: �**
날짜: 2021-12-06 03:04:16
코멘트: 4
코멘트: 기대가 너무 컸나요 맛은 유명세에 미치지 못해서 아쉽습니다. 사진은 흑색병아리 메뉴인데 밸런스 적당한 육수, 무난한 중면, 불맛나는 고명은 평범보다는 약간 더 위 정도 입니다. 고구마줄기가 생각보다 억센것도 마이너스였네요. 별 세개와 네개의 차이를 가른것은 친절함입니다. 접객 수준이 높습니다. 맛으로 놀랄만한 집은 아니지만 후회할만한 집도 아닙니다. 재방문의사 반반
이름: T**** L**
날짜: 2021-12-04 12:56:58
코멘트: 4
코멘트: 닭고기 토핑이 꽤 괜찮은 육수가 깊은 라멘집 어디서 맛보지 못한 그런 느낌 #합정동맛집 #과노c슬기로운미식생활 #라무라 #라멘집
이름: �**
날짜: 2021-12-03 10:16:32
코멘트: 5
코멘트: 닭고기가 고명으로 얹어진 라면이라니. 뭔가 독특하다. 그런데 흑색국물은 살짝 짜고 진해서 먹기가 살짝 부담스럽다. 흰색국물을 먹으면 좀 더 담백하려나? 다음에 도전해보고 싶다.
이름: �**
날짜: 2021-11-14 23:25:33
코멘트: 4
코멘트: 메추리알 고사리둥지 넘 귀여운거 아닌가여 ㅠㅠ흑라멘 맛 짭짤하니 느끼하지 않고 면과 잘 어우러졓슴니다. 고기가 종류별로 다양하게 많이 들어있어서 골라먹는 재미가 있네요. 고사리가 라멘에 들어있는건 처음인데 넘 잘어울리고 식감도 좋았어요. 메추리알이 반숙이 되는지 여기서 알고가네요 ㅎㅎ 전반적으로 맛이 좋았습니다.
이름: �*
날짜: 2021-10-26 11:03:57
코멘트: 5
코멘트: 흑과 백과 선과 악과 너와 나와 모두다 그것을 위하여 원샷
이름: �*********
날짜: 2021-10-21 13:56:02
코멘트: 5
코멘트: 개인적으로 진짜 너무너무 맛있었어요. 닭이 너무 부드럽고 맛있어요. 사진은 흑-닭/백-병아리 입니다. 전 흑을 먹었는데 흑이 백보다 좀 덜 느끼해서 좋았고, 이왕 오신 김에 닭 드시는 걸 추천해요! 병아리에는 없는 닭가슴살(?)이 정말 너무 부드럽고 맛나요ㅠㅠ 계피교자도 먹었는데 너무맛있었습니다. 예전에 주말에 방문했다가 엄청난 웨이팅에 포기했었고 오늘은 평일 점심에 갔는데 앞에 웨이팅 한팀이었어서 빨리 먹었어요. 글구 예전엔 차례 올 때까지 무조건 앞에서 기다려야했는데, 이제 테이블링이 생겨서 좋네요~
이름: C******** I** (************
날짜: 2021-10-09 17:56:47
코멘트: 4
코멘트: 백탕은 토리파이탄 계열이나 토핑들의 양념과 어우러져 흔히 먹는 토리파이탄의 맛은 아니다. 깔끔한 맛을 더 선호한다면 블랙쇼유 계열의 흑탕을 고르는 것이 좋다. 토핑에 따라 닭, 병아리, 계란으로 나누어져 있는데 특별히 소식을 하는 사람이 아니라면 반드시 닭을 시켜 먹을 것을 추천한다. 정말 커다란 닭다리가 들어있다. 계란 대신 메추리알, 죽순 대신 고사리 등 기존 라면에서 보기 힘든 토핑들이 들어있다. 계피교자 역시 기존의 다른 교자들과는 결이 다른데.. 만두피가 치킨의 튀김옷 느낌이다. 씹는 순간 육즙도 풍부하고 정말 좋았다. 토핑이 워낙 푸짐하기 때문에 라멘과 교자만으로 충분히 포만감을 느낄 수 있다. 주말에는 웨이팅이 긴 편이므로 가급적 빨리 와서 먹는 것이 좋다.
이름: R*** B*** (****
날짜: 2021-10-09 14:54:36
코멘트: 5
코멘트: 한국 라멘의 무궁한 발전을 위하여#라무라합정 인적드문곳에 위치한 일본 라멘 전문점 [라무라]이제 우리나라도 라멘의 수준도 상향평준화 되어 가는 것 같다. 예전엔 돈코츠 육수 베이스의 라멘이 많았지만 요새는 닭육수 베이스의 라멘이 대세를 이루는 것 같다.닭육수 베이스 라멘에 큼직한 닭다리까지 꾸미로 올라가 닭라멘의 끝을 보여 주는 곳이다.라멘을 고르기는 복잡하지 않고 심플하게 구성 되어 있다.라멘 사이즈 3가지닭 13,000 (닭다리살, 장각, 메추리알)병아리 9,000(닭봉, 닭다리살, 메추리알)알 6,000(메추리알)라멘 육수 2가지흑색 (닭뼈, 야채육수로 맑은 육수와 간장의 풍미를 더한 육수)백색 (닭과, 닭뼈로만 우려내 진하고 담백한 맛의 육수)닭13,000비주얼로만 봐도 인스타 감성이 충만하다. 커다란 닭다리 반숙 메추리알이 무려 3개, 데리야키 소스로 맛을 낸 닭고기 차슈2장, 후추양념의 수비드 닭가슴살2장닭라멘의 거의 모든것이라고 칭할 수 있다.닭다리와 닭고기차슈의 부드러운 식감, 깊고 진한 국물과 귀여운 메추리알, 면은 중간 굵기의 나카후토멘이지만 겉돌지 않고 간이 잘 베어 있어서 맛을 느끼기에 충분하다.미리 알아 보지 않는 나의 특성으로 아쉽게 계피교자를 주문하지 못했다. 닭껍질에 닭소가 들어가 있어 육즙이 팡팡 터진다는데 다음엔 꼭 주문해야 겠다.
이름: J*** B (******
날짜: 2021-09-05 02:25:28
코멘트: 4
코멘트: 주말에 라멘 먹고 싶어서 들린 곳!12시 정도에 도착! 웨이팅 4번째.닭고기+흑색+차슈+한입맥주 2만원.혼자서 먹었는데 배가 너무 부르니 잘 선택해서 조절 하세요! 짭다고 하시는 분들이 계시고(육수추가) 느끼한 차슈(간마늘과 믹스해서 드시면 좋습니다. 그리고 맥주)나쁘지 않음. 라멘보다 닭고기 먹고 싶었던 거 같아요. :)
이름: J****** K***
날짜: 2021-08-30 16:12:53
코멘트: 4
코멘트: 깊고 진한 닭육수.
이름: J****** K**
날짜: 2021-08-28 12:52:14
코멘트: 5
코멘트: 다른 라멘집과 비교하고 싶지 않은 독특한 스타일깔끔한 가게와 철저한 방역지침, 친절한 안내bb
이름: �**
날짜: 2021-08-27 08:03:38
코멘트: 5
코멘트: 보양식먹는느낌 굿
이름: S****** K** (*** S****
날짜: 2021-08-15 13:32:59
코멘트: 4
코멘트: 맛이 아주 좋습니다 진한 닭국물에 토핑으로 올라간 닭들의 시즈닝 상태도 아주 괜찮고 조화가 좋습니다만느끼한걸 잘 받는 타입이어도 김치는 필수 입니다.사이드는 상당히 뜨거운 육즙이 나오므로평소 식사를 빨리하시는 분들은 식사 다 마치고 드시는걸 권합니다.그 때 먹어도 따뜻하고 뜨거움의 중간정도를 유지합니다.
이름: l**** U
날짜: 2021-07-28 05:57:02
코멘트: 4
코멘트: 매장도 시원하고 토핑데코도 귀엽고 맛도 있었는데...마지막에 메추리알을 깨무는순간...장조림생각이났어요ㅠㅠ닭고기랑 면먹을 땐 맛있었는데...메추리알이 많이익어서 그런가...메추리알은 마무리로 드시지마시고 처음이나 중간에드시는게...
이름: �**
날짜: 2021-07-21 13:42:25
코멘트: 5
코멘트: 비쥬얼부터 먹음직스러운 라멘집들어올때부터 가게가 깔끔해서 좋았다.사람에 따라 간이 좀 쌜수도 있는데 들어있는 고사리가 중화시켜주는 느낌이 있어서 괜찮았다.안에 들어있는 닭다리살은 의외로 부드러워서 놀라웠다.계피만두는 바삭한 껍데기에 고기속이 꽉찬게 맛있다. 고기고기한것 좋아하는 사람에게는 추천할 메뉴
이름: �****
날짜: 2021-07-20 11:00:24
코멘트: 5
코멘트: 맛있어
이름: B*****
날짜: 2021-07-15 03:47:05
코멘트: 5
코멘트: 맛있게 잘먹었습니다. 짜지않고 깔끔담백다만 혼자가서 교자까지 먹으면 좀 많네요 ㅋㅋㅋ
이름: �**
날짜: 2021-07-14 08:05:19
코멘트: 5
코멘트: 흑색쇼유라멘 완전 맛있어요
이름: s* S*
날짜: 2021-07-04 04:32:01
코멘트: 4
코멘트: 흑색,백색라면과 토핑의 종류를 고를수 있는데 풀토핑 흑색라면으로 먹었음. 일단 좀 짠편이라 옆사람들이 육수를 추가해서 먹었음. 짠거 안좋아하는 사람들은 육수 추가해서 먹으면 좋을듯!닭가슴살 토핑이 수비드한 느낌이었고 엄청 엄청 맛있었음 ㅠ 닭다리 고기도 엄청 엄청 부드럽고 맛있음… 차슈도 맛있었음!추가해서 먹을수 있는 간마늘, 통후추가 있는데 처음엔 그냥 국물로 먹다가 간마늘-> 후추 순으로 넣어먹으면 다 다른맛으로 먹을수 있었음! (간마늘은 꼭 넣어보길!!)
이름: S******* K**
날짜: 2021-06-25 10:35:37
코멘트: 5
코멘트: 첫맛은 신기했다. 이런 느낌은 처음닭고기도 부드러웠고 맛있었다.마지막으로 갈수록 짠건 아쉽다..하지만 전체적으론 맛있었어요
이름: �***
날짜: 2021-06-24 04:16:30
코멘트: 5
코멘트: 이 비주얼은 참을 수 없다. 사실 라멘을 먹을 때 토핑추가는 잘 안 하는 편인데, 닭/병아리/알로 나누어 놓으니 무조건 닭! 을 시키게 됐다. (저 구분은 토핑이 많고 적음의 차이만 있다) 그리고 쇼유냐 파이탄이냐를 정해야 하는데... 마지막까지 고민하다 선택은 쇼유. 블랙 닭으로 주세요! 그리고 아주 만족스러운 식사를 하고 나왔다. 비주얼 아이디어가 너무 좋아서 맛이 덜 주목받을 수 있지만 기본기가 탄탄한 라멘집이다. 일단 한 번은 들러보자. 만족하지 않을 요소가 없으니.
이름: �**
날짜: 2021-06-15 05:02:32
코멘트: 5
코멘트: 맛있다 개인적으로 백>흑
이름: �***
날짜: 2021-06-13 15:36:55
코멘트: 5
코멘트: 을지로에서 이전후 더 넓어진 실내와 더욱 더 맛있어잔 라멘 전애는 조금 짜고 밸런스가 아쉬울때가 많았는데 이전후엔 맛의 밸런스가 탄탄해진 느낌 굉장히 맛있게 먹었습니다
이름: C**** F**********
날짜: 2021-05-29 09:37:43
코멘트: 5
코멘트: 을지로부터 맛봤는데 진짜 여전히 맛있어요
이름: �* �**
날짜: 2021-04-30 06:15:17
코멘트: 5
코멘트: 합정 라무라백색 닭 라멘 13,000원계피 교자 5,000원백색 라멘은 완전 돈코츠 라멘 처럼 찐한 닭 베이스의 육수이다.예상 가능한 맛이나, 육수와 면의 퀄리티가 상당히 높은 수준이다.고명으로 올라가는 넙적 닭다리는 너무나 부드러우며 마치 백숙을 먹는 착각이 들 정도였다.계피교자는 닭껍질을 이용한 만두인데 만두피는 특이하고 맛있으나 내용물은 그냥 만두 맛이다.전체적으로 조화가 잘 어우러진 한 끼였고, 남은 국물에 밥을 말아먹었는데. 그 또한 맛있었다.집 근처에 있으면 자주 갈 것 같다.. 근데 넘 멀다...
이름: �**
날짜: 2021-04-24 11:07:43
코멘트: 5
코멘트: 국내 최고의 쇼유라멘. 간장 특유의 단 맛과 그 향이 너무 좋다. 사진은 병아리 사이즈고 닭사이즈를 시키면 커다란 닭다리와 몇가지가 더 추가됨. 면은 그렇게 얇지 않지만 그렇게 단단하지는 않음. 교자에도 닭고기가 들어가 있고 와사비를 찍어 먹으면 감칠맛이 최고
이름: �**
날짜: 2021-04-22 04:33:59
코멘트: 5
코멘트: 원래 을지로에 있었던 곳입니다. 코로나가 터진 이후 못봐서 아쉬웠는데, 합정에 재오픈해서 정말 감격이었어요.간장베이스의 삼계탕 베이스에서 한약재 맛이 옅어진 듯한 맛입니다.이 곳의 요리는 누구나 따라할 수 없는 시그니쳐 그 자체라고 할 수 있는 맛이에요.깊으면서도 깔끔한 맛. 그 맛은 웬만한 사람이 아니면 구현하기 힘듭니다.
이름: �**
날짜: 2021-04-19 05:04:07
코멘트: 5
코멘트: 맛있게 잘 먹었습니다.
이름: J* P***
날짜: 2021-04-14 14:18:34
코멘트: 5
코멘트: 합정에 새로 연 라멘집입니다.을지로 3가에 같은 가게가 있어서 이쪽으로 이전한 건지, 2호점인 건지 종업원에게 물어보니 이전한 거라고 하더군요.라멘은 3가지 토핑방식과 두가지 육수 중에 원하능 것을 선택할 수 있더군요. 저는 큰 닭다리가 포함된 닭과 백탕을 선택해서 주문했습니다.나온 라멘은 푸짐하더군요.닭다리는 잘 익혀서 살이 술술 빠졌고, 육수와 면도 서로 잘 어울려 맛있었습니다.닭다리를 먹을 수 있게 작은 집게와 접시가 준비되는 점도 좋았습니다.요즘 홍대 부근에 좋은 라멘집이 늘어나서 즐길 수 있다는 게 참 좋네요.
이름: H* Y**
날짜: 2021-04-05 04:21:42
코멘트: 5
코멘트: 맛있게 먹고 갑니다
이름: C M*
날짜: 2024-04-27 08:13:29
코멘트: 5
코멘트: 면보다 닭이 맛있네요 기다려서 먹을만합니다