정돈 홍대점
category: 돈까스 전문식당
address: 대한민국 서울특별시 마포구 어울마당로 46
rayting: 4.5
services: 서비스 옵션: 비대면 배달, 배달 서비스, 테이크아웃, 매장 내 식사,
접근성:
상품/서비스: 맥주, 주류 제공,
식사 옵션: 점심식사, 저녁식사, 좌석,
편의 시설: 화장실, Wi-Fi, Wi-Fi,
분위기: 캐주얼,
결제: 신용카드,
아동: 어린이용 높은 의자,
address: 대한민국 서울특별시 마포구 어울마당로 46
rayting: 4.5
services: 서비스 옵션: 비대면 배달, 배달 서비스, 테이크아웃, 매장 내 식사,
접근성:
상품/서비스: 맥주, 주류 제공,
식사 옵션: 점심식사, 저녁식사, 좌석,
편의 시설: 화장실, Wi-Fi, Wi-Fi,
분위기: 캐주얼,
결제: 신용카드,
아동: 어린이용 높은 의자,
핸드폰: +82 2-336-0923
worktime:
worktime:
| 낮 | 시간 |
|---|---|
| 월요일 | 오전 11:30~오후 3:00-오후 5:00~10:00 |
| 화요일 | 오전 11:30~오후 3:00-오후 5:00~10:00 |
| 수요일 | 오전 11:30~오후 3:00-오후 5:00~10:00 |
| 목요일 | 오전 11:30~오후 3:00-오후 5:00~10:00 |
| 금요일 | 오전 11:30~오후 3:00-오후 5:00~10:00 |
| 토요일 | 오전 11:30~오후 3:00-오후 5:00~8:30 |
| 일요일 | 오전 11:30~오후 3:00-오후 5:00~10:00 |
이름: D***** D*
날짜: 2023-10-24 11:20:11
코멘트: 5
코멘트: 특제 돈까스는 정말 맛있었습니다. 미디엄 레어로 익힌 돈까스를 찾기가 어렵습니다.
더 많은 댓글을 보려면 여기를 클릭하세요
이름: H*****
날짜: 2023-08-08 17:07:37
코멘트: 5
코멘트: 안심카츠 엄청 부드럽고 맛있었음 최근 먹은 카츠 중 손에 꼽음! 또 근처 갈 일 있으면 또 가고싶음
이름: �**
날짜: 2023-07-04 13:32:16
코멘트: 4
코멘트: 돈까스가 확실히 맛있다
이름: �**
날짜: 2023-05-09 06:28:38
코멘트: 5
코멘트: 역시 트러플 솔트에 정돈의 부드러운 안심이란...계속 떠오르는 향과 맛입니다.
이름: k*******
날짜: 2023-03-18 16:23:20
코멘트: 4
코멘트: 깔끔하고 정갈한 정식. 안심이 참 부드럽다.
이름: N K****** w****
날짜: 2023-02-26 14:14:05
코멘트: 5
코멘트: 정돈이 체인점인지 몰랐어요!너무 맛있어서 !안심카츠 정말 맛있습니다. 소식하는 사람도 다 먹게되는 야들야들 바사사삭! 소스에 함께나오는 겨자도 맛있고 따로 쥬시는 유자소금도 별미에요 ^,^
이름: �**
날짜: 2023-02-07 10:55:30
코멘트: 5
코멘트: 괜찮아요.가격이 비싸서 문제지ㅡㅡ;맛은 좋아요😄예약이 안 되는 것이 좀 아쉬워요.
이름: P******* K
날짜: 2023-01-07 14:03:45
코멘트: 4
코멘트: 주문하고 음식 나오기까지 30분 걸렸지만 맛있음평일 점심시간은 인기 많은 시간인듯..
이름: J******** L** (******
날짜: 2022-12-19 04:27:53
코멘트: 5
코멘트: 들어가 자리 잡자마자 밖에 10명 대기정말 운이 좋았네안심 부드럽고 맛있어요
이름: �**
날짜: 2022-11-18 10:56:31
코멘트: 5
코멘트: 1,2년에 가끔씩 가는데 주방사람들에 따라 맛이 다를때가 있었는데 이번에는 정말 감동적이게 맛있었어요. 찰진 밥, 건더기많은국, 맛난 단무지, 향미가 넘 좋은 소금, 입에서 녹는 고기까지 만족스러웠어요, 다만 홀 알바생이 좀 어리버리해서 리필 서비스는 3번이나 요청했어요
이름: �**
날짜: 2022-11-13 00:59:20
코멘트: 5
코멘트: 국이 고기육수 베이스라 깊은 맛 있었어요. 안심이라 그런지 굉장히 부드러웠고 특히 새우튀김 소스가 맛있었어요.
이름: M******** L**
날짜: 2022-09-28 09:19:45
코멘트: 4
코멘트: 상당히 부드러운 식감의 등심. 괜찮은 구성. 괜찮은 위치.집근처면 자주올텐데
이름: B**** L*****
날짜: 2022-07-05 06:01:57
코멘트: 5
코멘트: 내가 먹어본 최고의 돈까스. 닭고기와 돼지고기는 완벽하게 조리되었습니다. 질감과 맛의 진정한 향연. 올 수 있으면 그냥 오세요. 너무한 듯 가격도 환상적이었다.
이름: R****** H* W** H*
날짜: 2022-06-07 11:34:20
코멘트: 4
코멘트: 좋은 장소, 메뉴에는 영어와 한국어가 있습니다.1인 관리자가 보이는 사람은 매우 지루하고 피곤해 보였습니다.한 젊은 남성 직원이 매우 도움이 되고 세심함(10/10)음식은 맛있고 균형이 잘 잡혀 있습니다. 실수로 너무 많이 주문했습니다. 장소는 깨끗하고 잘 꾸며져 있습니다. 1인 식사에도 적합
이름: I*** L**
날짜: 2022-05-19 13:07:05
코멘트: 5
코멘트: 홍대 부근엔 정말 맛있는 돈까스 집이 몇 있습니다. 이곳도 그 중 하나입니다. 다소 비싼 금액이라 자주 먹진 못해도 특별한 손님과 함께 가면 열이면 열 모두 만족했던 곳입니다. 히레카츠(안심) 특히 추천해요!
이름: �***
날짜: 2022-04-24 04:02:25
코멘트: 5
코멘트: 겉바속촉. 맛있어요. 돈까스 소스를 찍어 먹어도 되지만 소스대신 와사비와 소금과 함께 고기의 맛을 느낄 수도 있어요.
이름: e* l**
날짜: 2022-03-30 01:24:33
코멘트: 4
코멘트: 튀김이 맛있는 곳이지만 치킨카츠는 워악 부드럽다보니 조금 느끼했어요.
이름: �*
날짜: 2022-03-14 13:24:13
코멘트: 4
코멘트: 고기가 진짜 맛있다구워먹는 고기 먹는 느낌이다..고기양도 많고 밥, 국물, 소스 구성이 잘맞춰 나온다새우튀김도 새우 자체가 크고 통으로 튀겨서나온다.(머리 먼저 떼어내고 먹으면 된다)매장은 2층 까지 있어서 테이블이나 공간은 꽤 넓다화장실은 2층 매장에서 나가서 2.5층에 있다
이름: J**** L**
날짜: 2022-03-03 11:31:58
코멘트: 4
코멘트: 안심+등심세트랑 멘치까스, 카레 먹었습니다. 그중에서도 안심이 진짜 맛있어요!!! 다른거 필요 없이 와사비 조금에 트러플 소금 찍어먹으면 담백하고 깔끔해요. 멘치까스도 맛있는편이였구요, 카레는 대단한 맛은 아니였지만 흠잡을데는 없었어요. 같이 나오는 국물이 돼지고기랑 야채랑 같이 끓인 국이였는데 한식에는 딱이 메뉴이름이 정해져 있지 않은 음식이였는데, 맛은 익숙하고 맛있었어요!식당 깔끔하고 직원들도 친절했구요, 브레이크 타임 있으니 피해서 가시는가 추천드려요
이름: M******* H* P***
날짜: 2022-02-16 06:39:37
코멘트: 5
코멘트: 이미 여러 번 가서 다양한 요리를 먹어봤습니다.가격이 조금 비싸긴 하지만 완벽해요! 튀긴 돈까스를 좋아한다면 가서 먹어보세요. (카레는 내스타일은 아니지만)
이름: J****** C***
날짜: 2022-02-13 10:16:11
코멘트: 4
코멘트: 220213 일요일 오후 12시 15분 방문약간 이른 시간이라 그런지 웨이팅 없이 들어갔으나 나올때는 몇 팀 웨이팅 있더라구요.워낙 유명한 정돈.. 방문은 처음이었습니다.등심+새우, 안심+새우 먹고 둘이 45000원 냈는데 양은 많고 좋습니다. 고기도 적당히 부드럽고 안내도 잘 해주셔서 편했구요.근데 맛만 따지면 글쎄요 맛있긴 한데 그정도인가.. 하는 느낌이었습니다. 일단 새우튀김은 크기는 큰데 평범한 맛이고 굳이 찾아와서 먹을 맛은 아닙니다.등심 안심은 괜찮았습니다만 뭔가 a+는 아닌 것 같은 개인적인 생각이네요.그래도 돈까스는 맛있죠. 드셔볼만 합니다.
이름: �**
날짜: 2022-01-25 21:31:06
코멘트: 5
코멘트: 첫방문이었는데 유명세만큼 맛있네요 양도많아요
이름: k***** K
날짜: 2021-12-15 18:07:23
코멘트: 5
코멘트: 수요일 낮 12시도착.두번째 입장 후 바로 1층 전체 다 자리 차는듯.친구 추천으로 여러가지 다양하게 주문했어요#스페셜등심돈카츠 16,0이게 제맘속 1등!육즙팡팡!! 너어무 맛있었어요!!! 예전에 한번 갔을때 새우안심카츠먹었던것보다 더 전율이!!!지인들은 이것만 다 먹으면 조금 느끼해질 수 있다고 하는데 저는 다음에도 이거주문할듯요!!!#치킨카츠 15,0닭가슴살이 이렇게 부드럽게 촉촉하게 이렇게맛있을인가요!!! 메뉴판에 별표가 왜 있는지 알겠더라구요!! 굿굿#안심돈카츠 14,0 (추천메뉴)역시는 역시! 진짜 부드럽게 부드럽게 맛있어요!본점만 맛있을까 싶었는데홍대점도 돈까스 맛집 인정이네요 👍🏻👍🏻👍🏻
이름: �**
날짜: 2021-12-13 12:28:22
코멘트: 5
코멘트: 돈까스가 촉촉하고 바삭하다 겉바속촉! 유자(?)소금과 궁합이 좋다! 가격은 좀 비싼감 있지만 매장 분위기도 좋고 깔끔하다.
이름: �*
날짜: 2021-12-07 11:22:00
코멘트: 5
코멘트: 정말 맛있게 먹었습니다
이름: S****
날짜: 2021-11-02 11:25:11
코멘트: 5
코멘트: 같은 가격 대비 고기도 진짜 두툼하고, 부드럽고 맛있었어요. 평소에는 웨이팅도 길다는데 저는 운좋게 바로 들어갔어요! 와사비 대신 겨자 소스를 주고,미소장국에감자가 들어있다는게 특징이었던 것 같네요~모두 좋았지만 카레는 생각보다 멩멩해서 조금 실망이었어요
이름: �*
날짜: 2021-09-18 07:11:59
코멘트: 4
코멘트: 친구랑 등심 안심 새우튀김까지 먹었는데안심이 맛있긴하나 역시 돈까스는 돈까스라 느끼하네요 먹고 불닭생각났음.새우튀김은 1마리 4천원으로 새우크기가 굉장히 크긴하나 막상 ... 머리떼면 몸통은 거기서거기..저는 굳이 다시는 안갈듯 맛있는돈까스 경험으로 1번쯤은 가볼만합니다
이름: I****
날짜: 2021-09-15 14:06:37
코멘트: 5
코멘트: 여기선 꼭 히레돈까스를 드셔야 합니다. 정말정말 부드럽고 고기 잡내가 하나도 안 나면서 육즙도 적당한 게 최고입니다. 아무리 돈까스를 잘 한다는 집에 가도 보통 소스를 찍어먹는 게 더 맛있었는데 여긴 돈까스 그 자체의 맛을 느끼기 위해 소금을 찍는 게 더 좋았습니다.
이름: H******* C**
날짜: 2021-09-01 14:38:54
코멘트: 5
코멘트: 오랜만에 맛있는 돈까스 먹었습니다
이름: S**** B***
날짜: 2021-08-16 04:24:06
코멘트: 5
코멘트: 안심돈카츠가 진짜 맛있어요~ 크기가 커서 포만감도 크네요 ㅎㅎ 멘티카츠는 호불호 있을거 같네요. 저는 안심카츠 원픽!
이름: I**
날짜: 2021-08-14 17:30:49
코멘트: 4
코멘트: 맛있다... 맛있는데... 어느새 돈가스가 1.3만원이 정가가 됐다.상향평준화가 되서 그런지 근처에 있으면 방문하고 멀리 있다면 한번은 경험해볼만하다.
이름: H* J
날짜: 2021-07-16 07:10:44
코멘트: 4
코멘트: 매장이 윗층도 있어서 넓고 혜화동 본점과 맛은 같습니다.
이름: �***
날짜: 2021-07-15 14:34:20
코멘트: 5
코멘트: 맛있고 친절해요. 특히 안심 돈가스는 너무 부드럽고 맛있네요. 구지 일본 안가도 될듯요.
이름: S*** C***
날짜: 2021-07-15 03:10:09
코멘트: 5
코멘트: 신논현 쪽만 가보다 생긴 거 알고 홍대점도 가봤는데 역시 맛있네요. 멘치도 괜찮았습니다.
이름: L** L**
날짜: 2021-05-27 06:51:11
코멘트: 5
코멘트: 말해 뭐해 돈까스 최고봉먹다보면 김치가 먹고 싶지만 주기적으로 땡기는 맛비슷한 돈까스 집 많이 나왔지만 정돈이 젤 맛있는 듯
이름: �**
날짜: 2021-05-07 16:28:37
코멘트: 4
코멘트: 맛있고 양 진짜 개많음근데 김치 시급....김치 제발.......
이름: H*** J***
날짜: 2021-05-03 12:24:54
코멘트: 5
코멘트: 14000원의 안심카츠를 먹었는데 정말 고기가 부드럽고 맛있었다. 한군데도 질긴 부위가 없었고 아무것도 없이 카츠만 먹어도 너무 맛있고 간도 적당했다. 곁들여 나오는 밑반찬도, 일본풍의 인테리어도 모두 좋았다. 밑반찬은 샐러드, 고추장아찌, 츠케모노, 카츠소스, 소금, 톤지루, 밥이 나오는데 밥까지 다 먹으면 정말 배가 불러서 밥은 거의 남겼다. 츠케모노가 슴슴하고 수분이 있어서 카츠와 잘 어울렸고, 고기맛을 느끼기에는 아무래도 소금이 가장 좋았다. 돈카츠를 먹다가 목이 막힐 때쯤 톤지루를 먹으면 처음부터 다시 시작하는 기분이 든다. 다른 메뉴들도 먹어보고 싶은 너무 만족스러웠던 가게. 다른 사람들에게 100% 추천하고 싶다.
이름: �** �***
날짜: 2021-05-01 16:49:58
코멘트: 5
코멘트: 등심&안심.괜찮았다. 이름있는집 답게 잘 튀겨져 나온.
이름: �**
날짜: 2021-04-30 05:20:35
코멘트: 5
코멘트: 프리미엄돈까스 입문으로 가장 좋은 정돈이다. 고기는 두툼한데 부드럽고 새우튀김도 속이 꽉 차서 맛있다. 돈가스라는 음식의 기준을 높여주는 가게다
이름: H***** K**
날짜: 2021-04-18 14:20:40
코멘트: 5
코멘트: 정돈은 말해뭐해입니까진짜 대박입니다 장국마저 맛집 새우도 진짜커요가격대비 실망 할 일이 없는 곳👍👍👍
이름: S***** Y**
날짜: 2021-04-05 14:13:59
코멘트: 4
코멘트: 역시는 역시 명불허전~시킨 메뉴 모두다 맛있었고곁들여지는 소스 모두 좋았습니다.다만 기름이 조금 덜 빠졌던 점이 아쉽네요.그래도 재방문의사 100%임.
이름: C* C (*********
날짜: 2021-04-02 08:34:22
코멘트: 5
코멘트: 이 근방에 들를 일이 생기면 가급적 들러서 먹고 오는 가게. 부드러운 안심 돈까스를 추천함.
이름: �**
날짜: 2021-03-06 23:03:08
코멘트: 5
코멘트: 촉촉한 안심돈까스 추천합니다카레는 평범합니다요새 이런 돈까스집이 많이 보이는데 여기가 제일 부드럽고 맛있어요
이름: J******* B**
날짜: 2021-02-25 13:37:30
코멘트: 5
코멘트: 스페셜등심이랑 안심먹었는데 둘다 넘 맛있어요 양이많아서 먹다가 남겼네요
이름: a** Y***
날짜: 2021-02-12 05:33:34
코멘트: 5
코멘트: 서울에서 손꼽는 돈까스 맛집안심돈까스가 최고에요스페셜 등심 돈까스보다 안심이 더 맛있었어요그리고 2천원 추가해서 카레 꼭 시켜드세요!!맵찔이아닌분들은 젤 맵게 해서 주문하세요카레 맛집인줄 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ안심돈까스랑 카레 JMT
이름: �**
날짜: 2021-01-29 13:43:04
코멘트: 4
코멘트: #스페셜등심 먹었는데 예상보다는 아쉽지만 맛있게 먹었어요! 직원들 서비스가 너무 좋았습니다
이름: j* L
날짜: 2021-01-23 10:22:58
코멘트: 5
코멘트: 무조건 스페셜 등심을 드시고 그게없다면 기호에 따라 다른 메뉴 ㄱㄱ 이집은 안심도 잘해요~
이름: �**
날짜: 2020-12-20 10:54:42
코멘트: 4
코멘트: 안심 부드러벙
이름: J******** L**
날짜: 2020-11-16 04:28:35
코멘트: 5
코멘트: 가격도 있고 맛도 있어요^^카레 추가했는데 카레는 맛이 쎕니다.5천원 인데..담엔 안먹을 듯 해요.돈까스에 집중하는걸로 ㅎ
이름: K***** L**
날짜: 2020-11-15 14:44:14
코멘트: 5
코멘트: 또 다른 차원의 돈카츠 - 바삭함과 부드러움을 동시에 제공합니다. 옆에 있는 된장국도 유난히 맛있습니다. 정말 보석입니다.
이름: �**
날짜: 2020-10-30 18:33:52
코멘트: 5
코멘트: 진짜 맛있습니다
이름: I**** O* (* �**
날짜: 2020-10-26 11:31:43
코멘트: 5
코멘트: 안심/등심을 먹었는데 돼지고기의 맛 식감 모두 소금만 찍어 먹어도 좋을 만큼 좋다. 절인 야채도 좋았다. 다만 양배추 그릇에 물이 약간 고여 있었지만..요정도는 뭐..
이름: P**** K***
날짜: 2020-10-25 12:44:52
코멘트: 4
코멘트: 평일 저녁이라 그런지 웨이팅이 없었고 양이 적어 보이지만 막상 먹으면 배불러요.이름값을 하는 곳이네요.
이름: �**
날짜: 2020-10-18 04:27:50
코멘트: 5
코멘트: 가격은 조금 비쌉니다. 그러나 맛있습니다. 소스보다 유자 소금에 찍어드세요.
이름: �** (*********
날짜: 2020-09-28 07:13:33
코멘트: 5
코멘트: 맛있고 맛있고 맛있어요.
이름: �**
날짜: 2020-09-23 08:58:55
코멘트: 5
코멘트: 촉촉한데 부드럽고 느끼하지 않은 일식돈까스의 정석같은 맛. 명동 안즈가 부담스럽다면 이곳은 합리적인 대안이 될만한 곳. 단 카레는 비추
이름: H***** S******
날짜: 2020-09-12 15:27:55
코멘트: 5
코멘트: 안심카츠 완전 도톰하고 바삭하고 부드럽고 맛있고 식감좋고 다하네요..ㅎㅎ 합정/홍대 쪽에 흔치 않은 넓직한 홀과 친절한 서버 분들 덕분에 기분 좋고 여유로운 식사 할 수 있었습니다. 맛은 물론이고 조용히 대화하면서 식사하기 좋아요. 외관도 멋있지만 내부는 더 깔끔하고 단정하네요 :)
이름: G*******
날짜: 2020-09-09 11:20:15
코멘트: 4
코멘트: 전체적으로 평균이상의 퀄리티와 세심함을 보여주는 곳입니다. 인테리어도 좋아서 어르신 모시고 오거나 지인들 데려오기에도 부담이 없습니다.안심카츠는 아주 부드럽습니다. 고기를 씹는것 같지 않을 정도로 부드럽습니다. 자체 간도 쎄지 않아서 함께 나오는 레몬제스트와 소금과 같이 먹으면 잘 어울립니다.등심카츠는 안심과 비교하면 좀 더 씹는 맛이 있지만 같이 있는 지방이 바로 감싸줍니다. 계속 먹으면 물릴 수 있지만 같이 나오는 소스와 먹다보면 어느 새 동나버립니다.카레는 평균적이라는 인상입니다. 적어도 카레를 다시 맛보려고 찾아오지는 않을것 같습니다. 가라아게는 개인적으로는 조금 바삭했으면 좋겠습니다.트레이에 같이 나오는 미소시루가 단순한 미소시루가 아닌 톤지루인 점이나, 카츠류를 다양하게 즐길 수 있는 소스와 소금 레몬제스트가 아주 좋았습니다. 개인적으로는 가라아게 카레에 나오는 와사비마요도 카츠류와 같이 나오면 좋겠네요.싼 가격은 아니지만 가격대에서 나름 합리적인 퍼포먼스를 보여주는 가게라고 생각합니다.
이름: �*
날짜: 2020-09-05 11:48:10
코멘트: 5
코멘트: 가격이 비싸지만 돈까스중 쵝오 ~!😋
이름: J**** K***
날짜: 2020-09-05 03:51:32
코멘트: 4
코멘트: 조금은 아쉽지만 한국에서 이 정도면 매우 굳- 양도 많아요 :) 굳굳
이름: l***
날짜: 2020-09-02 14:09:33
코멘트: 5
코멘트: 진짜 맛있습니다.. 유명한 돈까스집 많이 가봤지만 여기가 저한테는 최고입니다. 고기도 부드럽고 튀김은 바삭합니다.일식돈까스는 양이 적은 편인데 여기는 고기도 크고 배부르게 먹었습니다.
이름: �*
날짜: 2020-08-29 06:05:29
코멘트: 5
코멘트: 맛있어요
이름: �**
날짜: 2020-08-21 04:22:36
코멘트: 4
코멘트: 분위기 깔끔하고 좋아요 친구들 모임도 부담없고 데이트때 연인과 가도 좋을것같아요 돈가스 전 메뉴 모두 맛있지만 전 부드러운 식감의 안심돈까스 좋았어요^^
이름: J****** P***
날짜: 2020-08-18 10:49:19
코멘트: 5
코멘트: 맛있는 돈가츠입니다. 가격은 좀 센편입니다.
이름: �*******
날짜: 2020-08-15 04:24:38
코멘트: 5
코멘트: 비싼거 빼곤 친절도 맛 다 완벽
이름: s*** r*
날짜: 2020-08-04 04:34:32
코멘트: 4
코멘트: 가격도괜찮고 맛도좋으나 국이 너무 느끼함 돈가스 자체는 맛있으나 좀 먹다보면 어쩔수없는 느끼함이있음 그래도 가격대비 양도많고 츠케모노가 맛있었음
이름: J***
날짜: 2020-07-19 09:46:10
코멘트: 4
코멘트: ㅎㅎㅎ 네임드는 이유가 있는 법!
이름: �**
날짜: 2020-07-13 04:55:27
코멘트: 5
코멘트: 대박 맛나요
이름: R*** L**
날짜: 2020-06-29 10:59:20
코멘트: 5
코멘트: 굿
이름: �**
날짜: 2020-06-14 09:54:55
코멘트: 5
코멘트: 완전맛나욧
이름: �**
날짜: 2020-06-07 10:12:55
코멘트: 4
코멘트: 돈까스 넘 맛있어요 양도 넉넉 하구요
이름: B********* O*
날짜: 2020-06-07 06:24:00
코멘트: 5
코멘트: 우리나라 최고의 돈까스 업장 중 한 곳.깔끔하고 부드럽게 숙성된 고기를 완벽하게 튀겨냈다. 감칠맛과 지방의 육즙도 훌륭하고, 겉바속촉의 기본을 철저하게 지켜낸 곳. 장국도 훌륭하고 밥도 고시히카리를 이용한다.심지어 가격대가 저렴하다.
이름: E******* O*
날짜: 2020-05-29 01:13:26
코멘트: 5
코멘트: 고기 질이 좋아요 결대로 잘 찢어지고 양도 엄청 많아요프리미엄점 보다는 찍어먹는 소금이 다양하진 않았지만 그래도 가격대비 엄청 질 좋은 돈카츠라고 생각해요
이름: �**
날짜: 2020-04-06 14:57:49
코멘트: 4
코멘트: 상수 [정돈]정돈의 안심을 홍대에서 먹을 수 있다니..⠀바야흐로 돈까스의 전성시대이다. 합정 [카와카츠]와 [최강금돈까스], 망원동 [헤키], 청담동 [호시카츠], 최근에 압구정에 지점을 낸 [카츠바이콘반]까지 서울 강남권, 홍대상권 주변으로 프리미엄 돈카츠를 전문으로 하는 식당이 늘어나고 있다. 식재료나 각자만의 스토리텔링으로 차별화를 내세우는 업장들 사이에서 [정돈]은 특별한 기교없이 잘 재단된 돈카츠로 승부한다. 사실 정돈은 을지로 [안즈]와 더불어 프리미엄 돈카츠의 시발점이 되는 업장으로써 현재까지 클래식한 모습을 유지하고 있다고 할 수 있다.⠀혜화에 본점을 기점으로 역삼역 분점과, 신사에는 프리미엄 매장인 [정돈 프리미엄]을 운영 중이다. 혜화에 있는 매장을 한번 방문해 본 적이 있는데, 그 이후에는 항상 웨이팅이 너무 길어 포기하곤 했다. 그러던 찰나에 이번에 홍대에 새로 매장을 오픈했다는 소식을 듣고 찾아가봤다. 본점과 강남점과 같은 스탠다드 포지션의 업장이고, 2층짜리 단독매장으로 평형도 넓고 좌석이 많아 쾌적하다. 바로 앞 공영주차장이 있어서 주차도 용이하다. 접근성은 다른 여타 매장 보다 훨씬 뛰어난 느낌.⠀이 날은 정돈의 베스트 메뉴인 안심 돈카츠를 주문했다. 튀김옷과 안심이 한 몸처럼 붙어서 미세한 균열도 느껴지지 않고, 잘려진 단면 위로 자연스럽게 육즙이 흘러나온다. 특별한 기교는 없지만 기본에 충실한 맛있는 돈까스였다. 오히려 혜화에서 먹었을 때 느낀 튀김의 아쉬움은 느껴지지 않았다. 튀김옷은 충분히 바삭했고 안심은 부드러웠다. 정돈의 튀김옷은 레몬소금을 찍어먹을 때 가장 빛을 발한다. 돈까스와 나오는 전체적인 구성도 좀 더 좋아진 느낌? 직접 담그는 절임류도 종류가 다양해졌고, 돈지루에 들어가는 내용물도 실하다. 특별히 흠 잡을데가 없는 맛과 구성이었다.⠀홍대 인근 좋은 선택지가 늘어서 반가운 기분이다. 또한 기존 혜화, 강남 매장에 접근성이 떨어졌던 사람들에게도 좋은 대안이 될 듯하다.
이름: �**
날짜: 2020-03-18 11:12:09
코멘트: 4
코멘트: 대학로에서 항상 못 먹어보고 홍대점에서 성공 자리는 있으나 주문후 30~40분 대기.안심 맛있다. 등심 맛있다.등심은 비계부분 때문에 호불호가 갈릴듯.카레는 그냥저냥가격은 착한 편은 아니다.돈까스 좋아라 하면 한 번은 가볼만 한집.
이름: S* A**
날짜: 2020-03-17 10:53:50
코멘트: 4
코멘트: 안심 까스가 기가 막힌다. 강추.등심은 다른 곳과 달리, 비계가 섞여있어 살짝 느끼한 느낌도 든다. 호불호.돈까쓰는 정말 맛있는데, 같이나오는 반찬들이 호불호또는 애매한 느낌.
이름: J** K**
날짜: 2020-03-15 13:48:55
코멘트: 5
코멘트: 돈까스가 이렇게 고급요리인줄 몰랐어요.정말 부드럽고 맛있었습니다.식당 인테리어도 좋았어요.
이름: �**
날짜: 2020-03-08 11:29:33
코멘트: 4
코멘트: 양도 많고 맛도 있고 가게가 커서 웨이팅도 없고 좋네요
이름: �**
날짜: 2020-03-08 07:36:10
코멘트: 5
코멘트: 스페셜등심먹었습니다시국이 시국이라 웨이팅은 없었고 맛은 정말 최고인데 살코기부분은 몇개는 좀 질겼어요양도 생각보다 많아서 엄청 배부르네요
이름: �**
날짜: 2020-01-29 20:11:09
코멘트: 4
코멘트: 주말 5시30분 정도에 도착했는데,약30분정도 웨이팅했어요~~ 가시려면 오픈전에 가셔서 들어가시는게 가장 좋을거 같아요!안심 등심중 안심이 더욱 맛있고, 카레는 5천원인데 5천원정도의 맛은 아니에요~~ 한2-3천원 정도의 맛(?)이라고 저는 생각해요! (카레와 같이 나오는 국물의 재료의 베이스가 같아 보여요)직원들이 바빠서 뛰어다니는 것을 봤어요~! 바쁨에도 불구하고 친절하고 추가로 요청한 반찬이나 밥도 바로 가져다 줍니다안심 등심 모두 먹다보면 살짝 느끼한 느낌이 드는것이 같이 나온 국물에도 돼지고기가 들어가 있어서 그런거 같아요~!
이름: T****** K***
날짜: 2020-01-12 08:34:42
코멘트: 4
코멘트: 안심돈까스가 정말 부드럽고 맛있습니다. 오픈한지 얼마안되서 매장도 깔끔하고, 직원들도 친절했습니다. 한번쯤 가볼만한 일본식 돈까스집이네요.
이름: �**
날짜: 2020-01-11 12:53:19
코멘트: 5
코멘트: 드뎌 가봤어용돈까스 넘 좋아하는뎅 넘 맛나네영 !맛나고 배부르고 맛있고 행복 ㅎㅎㅎ맛있었어용 !!!
이름: �**
날짜: 2020-01-11 12:37:47
코멘트: 5
코멘트: 그냥 꿀맛. 연돈은 못가본 사람들.정돈에서 대리만족하시오! 고기 정말 부드럽고 양도 많음!
이름: j*****
날짜: 2024-03-08 11:33:00
코멘트: 5
코멘트: 맛있음