만옥 롯데월드몰점

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이름: �**
날짜: 2023-08-20 08:50:55
코멘트: 4
코멘트: 아주 맛있는데 가지덮밥이 없어져서 별하나 빠졌네요. 점심시간에 직원들이 정신 없어요. 군만두 맛있고 꿔바로우도 맛있어요. 맨보샤와 xo볶음밥은 새우향이 강한 맛입니다.

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이름: D****** K**
날짜: 2023-07-31 04:31:07
코멘트: 5
코멘트: 아주 좋습니다. 대기는 있습니다.

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이름: E**** K**
날짜: 2023-07-07 10:16:05
코멘트: 4
코멘트: 짜장은 아주 맛잇게 먹엇는데 꿔바로우는 좀 아닌듯…탕수육이 훨씬 좋앗네요.

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이름: �*
날짜: 2023-05-08 08:21:08
코멘트: 4
코멘트: 잠실에서 짬뽕 중화냉면은 여기가 정답.면이 경쟁력있습니다.짬뽕도 균형잡힌 맛이 우수함.다시 올 의향 100%.롯데 월드 몰에서 탑3 맛집. 허접한 곳이 많은 롯데월드에서 여기가 좋음. 친절한 서비스.

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이름: �***
날짜: 2023-04-29 13:41:23
코멘트: 4
코멘트: 와우 여기 잠실 롯데월드몰 안에 있는 다른 음식점이랑 비교하면 가격도 괜찮고 음식도 맛있었음. 그냥 푸드 코트 안에 있는 중식당인줄 알았는데 솔직히 석촌호수 근처 탕수육으로 유명한 일일향보다 더 나은듯. 거기 탕수육 비쌈... 만옥에서 49000주고 2인 코스먹는게 더 나은듯

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이름: �** (***
날짜: 2023-04-15 13:56:48
코멘트: 4
코멘트: 여기는 항상 맛있어요.

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이름: j**** l**
날짜: 2023-04-15 06:53:53
코멘트: 4
코멘트: 잠실 월드몰 식당은 모든 곳이 다 붐빈다.대기도 많고..조금 빨리 먹고 싶고중식도 하나의 초이스라면월드몰 지하 1층 만옥이 그 곳.여기 유니 짜장과 차돌 짬뽕을 좋아하는데가장 만족스러운 부분은 면.여타 중국집 면의 식감은익은 밀가루를 씹을때 터벅함과굵기가 두꺼워 불편한 반면이곳 면은숙성된 쫄깃함과 부드러움,적당한 굵기가 조화를 이뤄식감의 매력이 있다.유니 짜장은다진 고기, 짜장, 면의 밸러스가 어우러져고급진 짜장면이란 무엇인지 보여주고차돌짬뽕은부드러운 소고기, 국물의 매콤함,면의 쫄깃함, 신선한 재료,불맛의 조합이 굿이다.하나 아쉬운 점은짬뽕이 주문할때 마다웍에서 갓 요리해서 나오는뜨근함의 속풀림 없다는 것인데이건 왜 그런지 한번 물어봐야 겠다.4개 문파중 하나라는 간판이 있는데,누가 정한 것인지는 알수 없지만..면의 식감은면에 진심인 분들에게자꾸 생각나고 다시 가고 싶은확실한 차별화인 것이 분명하다.

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이름: �**
날짜: 2023-03-19 10:20:47
코멘트: 5
코멘트: 인생짬뽕!

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이름: h***** a*
날짜: 2023-02-26 03:23:16
코멘트: 4
코멘트: 점심 먹기 무난한곳

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이름: �***
날짜: 2023-02-22 13:44:16
코멘트: 5
코멘트: 유니짜장 강추탕수육도 굿식감도좋고아이들이잘먹어서 더행복했던시간

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이름: E***** C****
날짜: 2023-02-02 01:35:25
코멘트: 5
코멘트: 음식도 맛있고 가격도 합리적입니다.

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이름: L*****
날짜: 2022-12-15 09:36:43
코멘트: 4
코멘트: 기본 시그니처 짜장, 기본 짬뽕이었는데짜장은 밥까지 비벼먹을정도로 완전 맘에 들었지만 짬뽕은.. 홍합이 좀 왜되었음... 차라리 짬뽕은 인근 롯데백화점 지하에 있는 중국집이 훨 괜찮은듯.

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이름: J***** K
날짜: 2022-12-10 11:19:10
코멘트: 4
코멘트: 짜장면, 군만두~!!!!!탕수육은 그때그때 달라요.따뜻하게 갓 튀길 때는 식감도 좋은데, 아닐 때는 soso새우는... 튀김옷이 두꺼워, 바삭함이 덜 함.

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이름: P*** T**
날짜: 2022-12-04 12:36:13
코멘트: 4
코멘트: 자장면이 맛있고 튀김도 맛있습니다 추천해요

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이름: �**
날짜: 2022-12-02 07:31:44
코멘트: 4
코멘트: 분위기도 좋고.음식도 맛잇엇어요 !그날 마침 롯데마트가 쉬는날이라 갈곳이 마땅치 않아서 돌아다니다가 가까운곳에 잇어서 가봣는데맛잇엇습니다

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이름: �**
날짜: 2022-11-23 06:58:40
코멘트: 5
코멘트: 짬뽕 내가 먹어본중 최고불맛도. 나고 느끼하지않는 깔끔 매콤한 국물이 최고

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이름: Y****** K**
날짜: 2022-11-12 12:16:24
코멘트: 5
코멘트: 안 가보면 평생 후회하는 중국집 입니다. 꼭 가보세요!

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이름: M***** Y***
날짜: 2022-10-23 05:50:04
코멘트: 5
코멘트: 옆집보다 맛있어요

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이름: C****** 1***
날짜: 2022-10-11 09:23:55
코멘트: 5
코멘트: 고급진 맛의 짜장면. 다른 메뉴도 먹어보고 싶네요

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이름: �****
날짜: 2022-09-26 13:53:00
코멘트: 4
코멘트: 마시쪙 근데 록데월드 타워라 가격이 비싸다

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이름: �**
날짜: 2022-09-25 02:29:36
코멘트: 4
코멘트: 짬뽕 맛나여

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이름: H**** K**
날짜: 2022-07-10 10:40:27
코멘트: 4
코멘트: 소고기(차돌)짬뽕 / 중화냉면 / 군만두맛있게 잘 먹었습니다 특히 짬뽕은 더 맵게 부탁드렸는데 아주 좋았습니다. 중화냉면도 먹으면 먹을 수록 계속 매워져서 매운거 좋아하는 우리에겐 매력적이었습니다. 군만두도 겉바속촉 만족스러웠습니다.

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이름: �****
날짜: 2021-12-08 20:08:11
코멘트: 5
코멘트: 진짜 맛있는 만옥짜장면이 참 맛있는 곳입니다이곳이 정말 괜찮은 이유와 또 짜장면의 유래도같이 알려드릴게요필자가 식도락여행을 다니며 가장 중요하게생각하는게 기본입니다음식의 기본을 생각하는게 가장 중요한 맛의덕목이 아닐까요?ㅎㅎ 맛있으면 최고입니다이걸 백종원선생님이 만드신거 같네요［짜장면의 유래］짜장면은 중국 음식일까?과거 입학식이나 졸업식과 같은 중요한 날에 온 가족이 큰 맘 먹고 향한 중국집에서 먹던 특별한 음식이었던 짜장면. ‘중화요리’하면 가장 먼저 떠오르는 대표적인 외식 메뉴가 되어 남녀노소 모두의 사랑을 받고 있는데요. 짜장면은 중국 음식일까요? 우리나라 음식일까요? 오늘은 짜장면의 유래에 대해 알아볼게요!짜장면, 중국에는 없다? 중국식 짜장면중국 음식을 대표하는 짜장면. 하지만 정작 중국에 가면 우리가 아는 짜장면은 찾아볼 수 없다는데요. 중국의 짜장면은 炸酱面(zhájiàngmiàn, 자장미앤)으로, ‘炸(zhá,자)’는 ‘기름을 두른 냄비에 튀기듯 볶는다’라는 의미이며, ‘중국식 장을 튀기듯 볶아 만든 면요리’라고 해석할 수 있습니다.북경식 짜장면은 중국식 된장인 ‘두반장(豆瓣酱, dòubànjiàng)’이나 ‘황두장(黄豆酱, huáng dòujiàng)과 지방이 풍부한 비계, 거기 붙은 살을 다져 기름에 튀기듯 볶아서 국수에 얹고 약간의 채소와 섞어서 먹는 것인데요. 짠맛이 강하고 독특한 풍미와 돼지 기름때문에 우리의 입맛엔 맞지 않다고 합니다.한편 산동에서는 밀가루와 소금으로 발효시키고 콩을 섞어 만든 ‘첨면장(甛面酱，tiánmiànjiàng, 티앤미앤장)’이라 불리우는 중국식 장으로 짜장면을 만들어 먹었는데요. 한국의 짜장면과 가장 유사한 맛을 내는 짜장면은 이 산동식 짜장면이라고 합니다.한국식 짜장면의 유래한국식 짜장면은 인천에 있는 차이나타운에서 시작되는데요. 1882년 임오군란 진압을 목적으로 청나라 군대가 파병 됩니다. 이 때 청의 군대와 함께 산동 지역의 양민들이 일꾼으로 조선에 대거 들어오는데요. 이 때부터 산동 음식이 한국에 넘어오게 되면서 짜장면도 자연스럽게 정착하게 됩니다. 초창기 청나라 군인들과 부두 노동자들을 중심으로 퍼져 나가던 산동식 짜장면은 1905년 지금의 차이나타운에 위치한 ‘공화춘’이라는 중국음식점에서 정식 메뉴로 새롭게 탄생하였고 이후 한국인의 입맛에 맞게 변화하기 시작하였습니다.한국식 짜장면의 특징한국식 짜장면은 중국식 짜장면에 비해 짠맛보다는 단맛이 강한 특징이 있는데요. 산동식 짜장면에 들어가는 ‘첨면장’은 원래 단맛이 강하지 않은데, 여기에 1948년 화교인 ‘왕송산’씨가 캐러멜을 첨가하여 ‘한국식 춘장’을 개발합니다. 또한 산동식 짜장면에는 단맛을 내기 위해 대파를 사용하였는데, 한국에서는 양파로 대체되었고, 감자도 추가 되며 우리가 흔히 부르는 ‘옛날 짜장’이 되었습니다.한국 짜장면 변천사짜장면이 대중화되기 시작하던 1960년대 당시 짜장면 한 그릇의 가격은 15원 정도로 당시 물가에 비해 비싼 편이었고, 원재료인 밀가루가 저렴했음에도 불구하고 해방 초기 짜장면은 서민의 음식이 아니었습니다. 짜장면이 점차 대중적으로 확산되면서 1970년대에는 200원 대, 88올림픽을 거치면서 서서히 가격이 오르다가 1990년에서 2000년대 사이에 급등하여 3,000원까지 오르게 됩니다. 현재는 한 그릇에 5,000~6,000원 정도의 가격으로 판매되고 있습니다.또한 짜장면의 종류는 ‘옛날짜장’을 시작으로 ‘간짜장’, ‘유니짜장’, ‘삼선짜장’, ‘쟁반짜장’ 등 점차 다양해지고 있습니다.지금까지 맛있는 짜장면의 유래에 대해 알아봤습니다. 사진만 봐도 군침이 도는데요. 유래에 대해알고 나니 더 흥미롭네요. 다음에도 재미있는 주제로 찾아오겠습니다

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이름: �**
날짜: 2021-11-09 05:19:05
코멘트: 4
코멘트: 잠실 롯데몰 지하1층에 위치한 중식당으로 중국요리 4대문파 중 하나인 아서원파의 유방영명인이 운영하는 곳으로 유명.음식 맛이 자극적이지 않으면서 본연의 맛에 충실한 느낌이며 먹고 난 후 속도 편안~가격은 다소 있으나 만족~^^

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이름: S****** H**
날짜: 2021-08-24 12:38:33
코멘트: 5
코멘트: 소고기 짬뽕을 잘하는 집

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이름: M*** J****
날짜: 2021-04-17 11:20:03
코멘트: 4
코멘트: 중화요리 4대문파 중 한명인 유방녕쉐프가 운영하는 곳. 시그니처인 만옥짜장면은 일반 짜장과는 달리 청양고추를 넣어서 매콤함이 살아있고 면의 탄력도 일반면보다 높은편. 탕수육은 바삭함이 살아있고 소스보다는 이 집 특유의 간장에 찍어먹으면 베리굿.

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이름: �**
날짜: 2021-02-28 09:49:51
코멘트: 5
코멘트: 조금비싸지만 맛있습니다