류지
category: 일본라면 전문식당
address: 대한민국 경기도 안양시 만안구 안양로329번길 29, 1층
Phone: +82 10-2545-9704
worktime:
address: 대한민국 경기도 안양시 만안구 안양로329번길 29, 1층
Phone: +82 10-2545-9704
worktime:
낮 | 시간 |
---|---|
월요일 | 오전 11:30~오후 8:00 |
화요일 | 오전 11:30~오후 8:00 |
수요일 | 오전 11:30~오후 8:00 |
목요일 | 오전 11:30~오후 8:00 |
금요일 | 오전 11:30~오후 8:00 |
토요일 | 오전 11:30~오후 8:00 |
일요일 | 오전 11:30~오후 8:00 |
site: https://instagram.com/ryuji_ramen__?igshid=NzAzN2Q1NTE=
rayting: 4.7
services: 서비스 옵션: 매장 내 식사,
접근성:
상품/서비스: 맥주, 주류 제공,
식사 옵션: 점심식사, 저녁식사,
편의 시설: 화장실,
분위기: 캐주얼,
결제: 신용카드,
rayting: 4.7
services: 서비스 옵션: 매장 내 식사,
접근성:
상품/서비스: 맥주, 주류 제공,
식사 옵션: 점심식사, 저녁식사,
편의 시설: 화장실,
분위기: 캐주얼,
결제: 신용카드,
이름: H**** Y**
날짜: 2024-03-10 12:51:34
코멘트: 4
코멘트: 시오라멘의 육수는 닭베이스에 해산물(아마도 조개류)을 가미하여 깔끔하고 시원한 맛을 보여주며, 쇼유라멘은 한국인의 입맛에 맞춰 과하게 짜지 않게 염도 조절이 잘 되어있었다고 생각한다.두 라멘 공통적으로 면이 조금 덜 익혀졌다고 생각되었는데, 바리카타를 의도한 것일수도 있겠지만 입에 면을 넣었을때 퍼지는 밀가루 향이 있었기에 면을 조금 더 익힐 수 있는 옵션 등을 추가해 주는 것은 어떨까 싶다.셋트 메뉴로 함께 나오는 오차즈케와 챠슈동도 정성이 느껴지는 맛이었다.라멘 스프는 라멘X락부 못지 않게 훌륭했지만 면에서 약간의 마이너스가 있었다 생각된다.