감자탕 이르비 Gamjatang Eleve
category: 한식당, 감자탕 전문점
address: 대한민국, Danggok-ro 11, 2F 단원구 안산시 경기도 KR
rayting: 4.1
address: 대한민국, Danggok-ro 11, 2F 단원구 안산시 경기도 KR
rayting: 4.1
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이름: �****
날짜: 2020-06-24 05:13:30
코멘트: 5
코멘트: 깔끔하고 맛있습니다
이름: A** C***
날짜: 2020-06-13 15:50:05
코멘트: 5
코멘트: 깨끗하고 맛있고 저렴해요.이 식당에서 맛있는 식사를 했어요! 주장대로 이 곳은 품질 좋은 감자탕을 맛볼 수 있는 곳이었습니다.양념도 적당하고, 뼈에 살이 많이 들어있어서 부드러웠고, 전체적인 양도 훌륭했습니다.반찬은 샐러드바 스타일로 제공되므로 원하는 대로 가져오거나 리필할 수 있습니다. (제한 없는)저는 밥 2개와 우어지 추가로 2인 세트 B를 주문했습니다. 저희는 꽤 많이 먹지만 배불리 나왔어요런치 덮밥과 1인 식사도 가능해서 나중에 혼자 가볼 생각이에요.팁:1) 볶음밥을 건너뛸 수 없습니다. 바삭바삭하게 만들어서 먹어보세요. 천만에요 ;)2) 반찬을 조금 덜어서 먼저 먹어보고 마음에 들면 추가해서 낭비를 줄여보세요!3) 이 부위에는 고기를 찍어먹을 소스가 필요하지 않습니다. 시도하고 싶다면 바에서 이용 가능합니다.4) 국물은 바에 있는 밥솥 안에 있어요!5) 세트가 마음에 들지 않으면 단품으로 주문하셔도 됩니다 :)
이름: B*** G**** �***** C***
날짜: 2020-01-19 11:53:47
코멘트: 4
코멘트: 깔끔한 맛있는 고기많이붙은 감자탕집
이름: T*** K**
날짜: 2019-11-03 09:43:17
코멘트: 5
코멘트: 꿀맛
이름: B***** G*
날짜: 2019-10-09 04:24:54
코멘트: 4
코멘트: 뜻밖의 오랜 역사를 지닌 감자탕의 유래가 삼국시대부터 시작되었다고 하니, 이보다 더 오랜 한국 전통 음식이 있을까 하는 생각을 갖게 됩니다.감자보다는 돼지등뼈가 주 재료인데도 감자탕이 돼버린 어원에 관해서도 여러 추측과 설이 분분한 음식 중 하나이기도 합니다. 허영만의에서도 어원을 찾았지만 정확히 결론 내리지 못했다고 하네요.즉 감자탕의 감자는 노란감자를 지칭하는 건 아니라고 합니다.돼지등뼈 부위를 감자뼈라고 불러서 감자탕이 됐다는 게 정설로 돼있지만, 양돈업계에서도 돼지뼈에는 감자 단어가 들어간 부위는 없기에 더욱더 유래가 미스테리해지고, 유래에 관한 정확한 기록이 없다 보니 이름에 대한 설왕설래가 많은 음식이지만... 중요한 건 맛 아닐까요?돼지를 많이 사육했던 전라도 지역에서 시작됐다는 감자탕은 단백질, 칼슘, 비타민 B1 등이 풍부한 영양식입니다.남성들에겐 스테미너 음식으로, 여성들에게 저칼로리 다이어트 음식으로, 노인들에겐 원기회복 음식으로 사랑을 받고 있는 것을 볼 때, 이름이야 어쨌든 그 유래가 에 감탄할 뿐입니다.오랜 시간을 공들여서 만들어야 제맛이 나는 감자탕은 한국인 뿐만 아니라 의외로 외국인들이 굉장히 좋아하는 음식으로도 알려져 있습니다.그들에게 가장 좋아하는 한국 음식들을 나열해 보라고 하면 열에 아홉은 을 손꼽습니다. 앞뒤 순서로 한다면, 감자탕을 먹어본 외국인들의 반응이 왜 이걸 먼저 권하지 않았냐라고 할 정도라네요.어느 한쪽의 맛이 강하지 않고, 전 세계적으로 통용되는 식재료인데다가 호불호가 강한 발효음식도 아니기 때문에 한국을 방문한 외국인들에게 한 번쯤은 먹어봐야 하는 음식으로 불리는 감자탕의 유별난 인기는, 돼지고기와 감자를 많이 먹는 서양에서도 이렇게 맛을 낸 요리가 없기 때문이라고 합니다.거기다가 부드러운 식감의 등뼈 고기, 보기와 다르게 맵지 않고 고소한 맛 등의 이유로 외국인의 입맛을 사로잡고 있는 듯합니다.때문에 외국의 한식당에서도 현지인에 입맛에 맞춰 조리법을 바꾸지 않고 한국식 그대로 조리해서 더욱 인기가 있고, 옆 나라 일본에서는 숙취 해소 음식으로도 각광을 받고 있다고 합니다.
이름: �**
날짜: 2021-10-24 10:41:47
코멘트: 5
코멘트: 그런데 얼마 안 있음 폐업한다합니다