대원옥
category: 음식점
address: 대한민국 경기도 수원시 팔달구 팔달로1가 64-1
rayting: 3.3
services: 서비스 옵션: 테이크아웃, 매장 내 식사,
상품/서비스: 맥주, 주류 제공,
식사 옵션: 점심식사, 저녁식사,
편의 시설: 화장실,
분위기: 캐주얼,
주요 방문자: 단체석,
결제: 신용카드,
address: 대한민국 경기도 수원시 팔달구 팔달로1가 64-1
rayting: 3.3
services: 서비스 옵션: 테이크아웃, 매장 내 식사,
상품/서비스: 맥주, 주류 제공,
식사 옵션: 점심식사, 저녁식사,
편의 시설: 화장실,
분위기: 캐주얼,
주요 방문자: 단체석,
결제: 신용카드,
핸드폰: +82 31-255-7493
worktime:
worktime:
| 낮 | 시간 |
|---|---|
| 월요일 | 휴무일 |
| 화요일 | 오전 11:30~오후 5:00 |
| 수요일 | 오전 11:30~오후 5:00 |
| 목요일 | 오전 11:30~오후 5:00 |
| 금요일 | 오전 11:30~오후 5:00 |
| 토요일 | 오전 11:30~오후 5:00 |
| 일요일 | 오전 11:30~오후 5:00 |
이름: J* K**
날짜: 2022-05-19 04:23:32
코멘트: 5
코멘트: 12000원->14000원으로 인상...요즘 오르지 않은게 없으니...반찬으로 나오는 무김치와 배추김치도 맛있음...
더 많은 댓글을 보려면 여기를 클릭하세요
이름: �** (****
날짜: 2022-04-30 09:06:42
코멘트: 5
코멘트: 찐 냉면맛집
이름: �**
날짜: 2021-08-03 04:31:13
코멘트: 5
코멘트: 건강하고 맛있는 맛!!
이름: D**** K
날짜: 2021-08-01 04:35:52
코멘트: 5
코멘트: 필동냉면, 의정부냉면 출신입니다.불친절은 모르겠고, 냉면 맛있습니다.의정부 냉면보다 맛있습니다!필동보다 간이 세고, 필동과 비슷할 정도로 맛 있습니다.비빔냉면은 꾸덕하지 않고, 좀 독특합니다. 한번쯤 먹어볼 맛?맛없다 하시는분들은 평양냉면을 모르시는분들이 대부분이라는 결론과. 불친절로 인한 증오인듯
이름: �**
날짜: 2021-06-22 11:02:45
코멘트: 4
코멘트: 맛은있는데 비싼편
이름: M*** T****
날짜: 2021-06-12 10:51:33
코멘트: 4
코멘트: 여기 냉면 맛 없다고 하는 분들은 아직 평양냉면의 본질을 깨닫지 못하신게 아닌지? 그리고 무엇보다 평양냉면하면 비빔을 먹어봐야하고 같은 평양비빔냉면이라고해도 만드는 사람에 따라 맛이 또 달라진다!!대원옥 비냉은 통고추 대신 고추가루를 육수와 면 위에 얹어 내놓고있는데, 냉면을 다 먹을 때까지 이 고추맛을 느끼고싶다면 식초같은 건 안 넣는게 좋다... 입에 면을 넣는 순간부터 알싸한 고추맛이 팍 퍼지는게 딱 평양냉면이구나 싶었다...근디 넘 멀고 내가 먹어본 다른 평양비냉이 더 맛있었어서 별은 4대드림
이름: �**
날짜: 2021-05-15 04:34:43
코멘트: 5
코멘트: 비빔냉면 전 최고였습니다.맛있어서 사리추가요.^^
이름: �**
날짜: 2021-04-07 04:58:20
코멘트: 4
코멘트: 담백한 맛이 좋아요. 친절하진 않지만 그게 또 매력입니다.
이름: �**
날짜: 2021-03-07 10:04:24
코멘트: 4
코멘트: 맛이 좋습니다. 메밀 향 역시 가득
이름: M****** L**
날짜: 2021-02-27 22:30:46
코멘트: 5
코멘트: 냉면 육수도 면도 진심인 집
이름: d********
날짜: 2020-07-24 04:25:34
코멘트: 4
코멘트: 소소~ 면에 고구마 전분이 함유 되어 내 취향이 아님!
이름: �** (***
날짜: 2020-06-24 10:55:24
코멘트: 5
코멘트: 약 60년째 2대를 대물림하고 있는 평양냉면 맛집 대원옥. 이곳의 육수를 만드는 과정은 매일 오후 4시 시작되는 양지머리의 피를 빼는 것으로 시작, 이튿날 오전까지 계속된다고 한다. 핵심은 고기가 담긴 통에 계속 물을 틀어 흐르는 상태를 유지하는 것이라고. 피를 뺀 뒤에는 숙성 단계가 이어지는데 이 것은 대원옥만의 비법으로 어떻게 얼마나 등이 모두 비밀이라고 한다. 숙성 뒤에는 옥수수 등을 이용해 냉장고에서 5시간 동안 재어 둔뒤 12시간이 걸린 밑 작업이 끝나면 6시간 동안 끓여내고 이 과정에서 지속적으로 불순물을 걸러내며 ‘심심하고 담백하고 맑고 시원한’ 육수를 뽑아낸다고 한다. 면발의 배합도 대원옥만의 비법인데 일단, 메밀가루와 고구마가루를 잘 반죽한 뒤 진공 포장한 상태로 냉장고에서 40분가량 숙성시킨다고 한다. 대원옥에 들어오는 재료는 모두 국내산이고 참기름도 방앗간에 가서 직접 짜 온 기름만 쓴다고 한다. 만족!!!! ..
이름: �**
날짜: 2020-06-09 07:03:34
코멘트: 5
코멘트: 깔끔하고 심심하지만 육향이 은은하게 느껴지는 맛집
이름: �**
날짜: 2020-05-23 14:19:53
코멘트: 4
코멘트: 19년 4월에 방문. 정말정말 오래된, 지역 유수의 냉면 터줏대감집이다. 팔달문 근처(알기 쉽게 설명해서 통닭골목 근처에) 냉면집들이 알게모르게 많이 즐비해있는데, 그 중에서도 가장 으리으리하게 지어져있는 곳이 여기 대원옥.(당연할지 모르지만 평냉인만큼 가격도 가장 비싸다...) 아무튼 역사가 깊은 곳인데, 오래 살아남은 만큼 단골손님도 제법 보이는 집.사실 나는 평양냉면만의 매력을 잘 못느끼겠어서 막 맛있었다라고 말하긴 뭐하지만, 얘기로만 듣던 평양냉면 맛을 여기서 먹어보고 아 이런 맛이라 그런 소리를 하는구나하고 알아차리게 되는 (아마도) 교과서적인 맛의 평양냉면을 내주는 곳이 아닐까 싶다. 비빔냉면은 나름 깔끔한데 조미료가 들어간듯 안들어간듯 약간 알쏭달쏭한 맛. 가게 외관이나 내부는 제법 이쁘게 꾸며놓았고, 나오는 음식도 정갈하고 이쁘게 나오는 편이라 대접용(?)으로 가기에는 괜찮은 곳인듯.
이름: �**
날짜: 2020-01-28 04:12:16
코멘트: 4
코멘트: 맜있네요.
이름: �**
날짜: 2020-01-16 06:54:21
코멘트: 5
코멘트: 술술 넘어가는 냉면이였어요. 아직은 하수라 물냉면은 어색했지만. 비빔냉면은 양념도 순하고 면도 부드럽게 넘어가네요. 먹고나서 속이 편한 음식이네요 잘 먹었습니다. 6살 딸이 비빔냉면을 먹을 정도에 맵기 입니다.
이름: �**
날짜: 2019-12-28 08:50:48
코멘트: 4
코멘트: 비빔냉면 좋아요. 물냉면은 맹맹한데 원래 그런거라네요
이름: �**
날짜: 2019-10-08 08:21:33
코멘트: 4
코멘트: 평양냉면 오~ 진짜 맛있는 맛단점은 주인인지 직원인지~ 살짝 냉냉함만 없으면맛있고 좋은집
이름: �**
날짜: 2019-09-17 01:30:40
코멘트: 4
코멘트: 평양 냉면은 일반적으로 심심한 맛에 먹는데 블라디보스톡에 갔을때 금강산이라고 북한사람이 운영하는 평양냉면집하고 비슷한맛이다 조금 심심하다 싶으면 비냉을 추천
이름: �**
날짜: 2019-08-30 04:41:17
코멘트: 5
코멘트: 깔끔한 국물맛이 넝 맛있었어요주차장만 좋으면 참 좋겠는데ㅎ
이름: �*****
날짜: 2019-08-29 05:33:38
코멘트: 5
코멘트: 백년의가게 다운 맛입니다!
이름: H***** J***
날짜: 2019-08-09 04:26:53
코멘트: 4
코멘트: 맛은 좋음. 만두나 수육등은 바빠서 안된다 치고 곱빼기는 왜 안된다는거야.오래기다려서 한그릇 달랑 먹고 나오면 굉장히 허무한 이기분 아실라나?
이름: �**
날짜: 2019-07-13 12:57:43
코멘트: 4
코멘트: 만원의가격에 맛은 개인적인 만족도가 굉장히 높았습니다.평양냉면이라 뚝뚝끊기는듯한 면에 맑은 육수가 호불호가 큽니다냉면양이 적은듯한데 가는날에 따라 좀 많이 나오기도하고... 일정치 않은듯.주차장이 없어서 조금 아쉽습니다.
이름: E***** K** T** G****** S****
날짜: 2018-12-11 23:22:34
코멘트: 5
코멘트: 첫 평양냉면 도전! 완전 취향저격!! 맛있음!!
이름: �** (*****
날짜: 2023-07-22 10:48:21
코멘트: 5
코멘트: 방송보고 찾아간 수원 평양냉면집평랭마니아 지인과 맛있게 먹었어요.저는 비냉파라 비빔냉면을 주문했는데만족스럽네요. 면은 약간 꼬들거린다고 할까요?툭툭 끊어지는 느낌은 아니고 부드럽지만씹는 식감이 있는면이였어요.지인은 평양냉면 시켜서 맛있게 완냉 했습니다.사리를 시킬까 고민하다가 말았는데사리추가는 8천원이라고 해요.면수는 따로 주지 않았어요.평냉 육수는 슴슴한 맛그치만 비냉파에게는 어려운 맛 ㅎㅎ아주 맑고 깔끔한 고기육수였어요.곁들여 나온 백김치와 무절임도 맛있었어요.주차장은 가게 앞 3대 겨우 댈수 있는데빠지는 차가 있어 운좋게 주차하고 먹었어요.