송화유수
category: 한국식 소고기 전문 음식점
address: 대한민국 서울특별시 서초구 강남대로79길 21
Phone: +82 2-549-1050
worktime:
address: 대한민국 서울특별시 서초구 강남대로79길 21
Phone: +82 2-549-1050
worktime:
| 낮 | 시간 |
|---|---|
| 월요일 | 오전 11:30~오후 3:00-오후 5:00~10:00 |
| 화요일 | 오전 11:30~오후 3:00-오후 5:00~10:00 |
| 수요일 | 오전 11:30~오후 3:00-오후 5:00~10:00 |
| 목요일 | 오전 11:30~오후 3:00-오후 5:00~10:00 |
| 금요일 | 오전 11:30~오후 3:00-오후 5:00~10:00 |
| 토요일 | 오전 11:30~오후 3:00-오후 5:00~10:00 |
| 일요일 | 휴무일 |
site: https://map.naver.com/p/entry/place/1469291580?lng=127.02301172335183&lat=37.50479943700936&placePath=%252Fhome&entry=plt&searchType=place&c=15.00,0,0,0,dh
rayting: 4.3
services: 서비스 옵션: 테이크아웃, 매장 내 식사,
상품/서비스: 맥주, 양주, 와인, 주류 제공,
식사 옵션: 점심식사, 저녁식사,
편의 시설: 화장실,
주요 방문자: 단체석,
계획: 예약 가능,
결제: 신용카드,
rayting: 4.3
services: 서비스 옵션: 테이크아웃, 매장 내 식사,
상품/서비스: 맥주, 양주, 와인, 주류 제공,
식사 옵션: 점심식사, 저녁식사,
편의 시설: 화장실,
주요 방문자: 단체석,
계획: 예약 가능,
결제: 신용카드,
이름: W******
날짜: 2023-12-27 14:13:45
코멘트: 5
코멘트: 더도 덜도 말고! 딱 가기 좋은 한우 맡김차림!메뉴는 유수 맡김차림 (인당 139,000) 로 다녀왔고, 식전 메뉴로 육사시미, 육회가 나오는데 육사시미는 육질과 육향이 좋고 부드러운 편이어서 먹기에도 좋았습니다. 다만 육회는 배 위에 깔려있고, 간이 달달하게 되어있는데 이게 제 생각에는 애피타이저로 나오기에는 좀 너무 단맛이 강해 달달한 육회를 싫어하시는 분들 혹은 함평식 육회를 선호하시는 분들은 불호일 수 있겠다 싶었습니다.메인 고기는 살치, 안심, 채끝, 새우살이 나왔고 송화 맡김차림과는 고기부위가 다르다고 하네요.당연히 고기질은 최상이었고, 특히 이날 새우살 살치살이 정말 좋았네요. 육질이 정말 부드럽고 고기 자체의 감칠맛, 육즙의 단맛과 기름기가 충분해서 담백한 맛을 좋아하신다면 굳이 소금 없이도 먹을 수 있는 정도였구요. 소고기의 품질이 좋고 지방이 많은 부위라도 조금이라도 오버쿡되면 쉽게 질겨지는데, 매니저님께서 평소 어느정도 굽기로 먹는지, 어떤 식감을 좋아하는지에 따라 잘 구워주셨습니다.마지막 고기로는 쉐프님께서 직접 요리하셨다는 소고기 양념 주물럭이 나왔는데, 솔직히 그렇게 특별한건 모르겠고 아 그냥 식감도 특이하고 이 집의 별미구나~ 하는 느낌 정도였습니다.찬으로는 그냥 양상추샐러드, 명이나물, 갓김치가 나왔는데 갓김치가 일반적인 갓김치 맛은 아닌데... 또 계속 먹게되는? 이건 말로 설명을 잘 못 하겠네요. 소금도 역시 단맛이 솔솔 올라오는 굵은소금, 새우젓도 아주 짜기보다는 살짝 단맛이 올라오는 새우젓이었네요.내부 분위기도 좋고 접객도 꽤 좋았구요. 무엇보다 고기는 정말 맛있었네요. 다만 테이블을 둘러보니 시끄러운 분위기를 싫어하시는 분들은 점심 때 오시는게 좋을 것 같습니다. 생각보다 단체석이 가까이에 있고 다른 테이블도 붙어있는 편이라 사람이 많으면 아주 편안한 분위기는 아닌 것 같네요.
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이름: �**
날짜: 2023-12-26 12:58:15
코멘트: 5
코멘트: 팀회식으로 한우맡김 코스요리 먹었어요..고기가 살살 녹아요..살치살이 쵝오네요.
이름: �**
날짜: 2023-06-19 10:06:41
코멘트: 4
코멘트: 갈비탕 맛집이나 갈비 정식은 양이 너무 적었다.
이름: C***** K***
날짜: 2023-05-09 12:13:54
코멘트: 5
코멘트: 말이 필요없다. 보는 눈이 즐겁고 고기는 정말 녹는다.. 에피타이저로 나오는 육회와 생고기는 메인만큼 기가막힌다 😍 구워주는 고기를 먹기 시작전엔 모자랄것 같은데 어쩌나 하지만… 먹다보면 포만감도 적당하고 정말 맛있다 👍🏻된장으로 마무리하면 금상첨화 🤩🤣
이름: s**** n******
날짜: 2023-04-13 21:49:48
코멘트: 5
코멘트: 홍석천씨 유트브 보고 갔는데 한우 오마카세 아주 훌륭했습니다. 저희 써빙해 주신 젊은 남자 분 하나하나 설명 하며 고기 다 구워 주시고 너무 친절 하셨어요. 물냉면은 제 스타일이 아니라 남겼지만된장찌개 너무 맛있게 먹었어요. 다음에 서울 들어가면 또 갈 예정입니다.
이름: �**
날짜: 2022-12-15 06:45:33
코멘트: 5
코멘트: 제대로 먹어봤어요 ,, 세프추천 한우 오마카세!!
이름: �****
날짜: 2022-10-25 23:21:17
코멘트: 4
코멘트: 맛나게 먹고왔네요
이름: �**
날짜: 2022-06-21 14:48:47
코멘트: 5
코멘트: 깔끔하고 매우 맛있습니다.
이름: B j****
날짜: 2021-11-15 02:42:17
코멘트: 4
코멘트: #강남구 신논현역 근처고기는 혼자먹기엔 좀 부담(^^;)되어,일품요리인 한우된장찌개주문.솥밥과 함께 나왔는데,한끼 식사로 괜찮았음~b나중에 기회 있으면,고기도 먹어 보고 싶음.☆주차 가능
이름: �**
날짜: 2021-10-21 08:58:29
코멘트: 5
코멘트: 나만알고싶은 맛집이에요반찬들도 정갈하고 밥이 맛있어요다양하게 시켔는데 다 맛나요
이름: S**** L**
날짜: 2021-07-22 07:40:28
코멘트: 5
코멘트: 여기 진짜 맛집이고 가성비 최고입니다.
이름: �**
날짜: 2021-07-15 05:33:47
코멘트: 4
코멘트: 점심시간에 갔는데요맛있게 좋은분위기에서 먹고왔어요
이름: �*****
날짜: 2021-07-03 12:16:30
코멘트: 4
코멘트: 겉들이 찬 깔끔하고 맛있어요!
이름: �**** (***
날짜: 2021-06-23 13:45:05
코멘트: 4
코멘트: 상당한퀄리티에 힌우맛집
이름: d* k
날짜: 2021-06-21 05:10:34
코멘트: 4
코멘트: 잔잔한 클래식음악이 나오고 음식도 맛있고 직원분들도 친절해요 한여름에 안이 너무 추워서 닭살돋았네요
이름: J****** S***
날짜: 2021-06-12 10:04:09
코멘트: 5
코멘트: 왜 김치명인인지 알수있음
이름: �**
날짜: 2021-04-18 06:22:40
코멘트: 4
코멘트: 점심 한 상에 육회 비빔국수 먹었는데 양도 많고 맛있었어요! 육회 비빔국수는 삼삼한데 매력있어요.
이름: S**** I*
날짜: 2021-01-20 17:03:27
코멘트: 5
코멘트: 금방 지은 깔끔한 솥밥을 강남에서 이 가격에 먹을수 있다니 놀라움
이름: �**
날짜: 2020-11-29 23:32:35
코멘트: 5
코멘트: 최곱니다. 셰프님들의 고깃집은 타 고깃집과의 소스나 반찬 부터가 차별화가 남다르네요..
이름: l*****
날짜: 2020-11-01 08:09:06
코멘트: 5
코멘트: 진짜 한우 맛있게 먹었어요. 육회비빔냉면이랑 김치찌게도 최고에요.
이름: �**
날짜: 2024-04-27 12:32:27
코멘트: 4
코멘트: 갈비탕과 갈비찜이 맛있습니다. 물론 점심 특선 메뉴로요진미는 쇠고기를 드셔보셔야 알 수 있어요!