남영돈
category: 한식 고기구이 레스토랑
address: 대한민국 서울특별시 용산구 한강대로80길 17
Phone: +82 2-793-3598
worktime:
address: 대한민국 서울특별시 용산구 한강대로80길 17
Phone: +82 2-793-3598
worktime:
| 낮 | 시간 |
|---|---|
| 월요일 | 오후 4:00~10:00 |
| 화요일 | 오후 4:00~10:00 |
| 수요일 | 오후 4:00~10:00 |
| 목요일 | 오후 4:00~10:00 |
| 금요일 | 오후 4:00~10:00 |
| 토요일 | 오후 12:00~9:00 |
| 일요일 | 오후 12:00~9:00 |
site: https://www.instagram.com/namyeong_don/
rayting: 4.5
services: 서비스 옵션: 매장 내 식사,
접근성:
상품/서비스: 맥주, 와인, 주류 제공,
식사 옵션: 점심식사, 저녁식사,
편의 시설: 화장실,
분위기: 캐주얼,
주요 방문자: 단체석,
계획: 예약 가능,
결제: 신용카드,
rayting: 4.5
services: 서비스 옵션: 매장 내 식사,
접근성:
상품/서비스: 맥주, 와인, 주류 제공,
식사 옵션: 점심식사, 저녁식사,
편의 시설: 화장실,
분위기: 캐주얼,
주요 방문자: 단체석,
계획: 예약 가능,
결제: 신용카드,
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이름: J*** K**
날짜: 2024-02-27 07:25:13
코멘트: 5
코멘트: 일단 난 아무리 맛잇다고해도 웨이팅 하면서까지 먹지않음 웨이팅하면서 빡침이 올라오면 맛있는 음식도 맛있게 못먹음.여긴 우ㅐ이팅 얘기 너무 많이 들어서 먹으러 간건 아니었고 근처 일이 있어서 일단3:40분쯤 들러봤음 내앞에 웨이팅19팀!(4시오픈)사장님께 예상시간 여쭤보니 5:30정도 예상하신다고해서 웨이팅 리스트 작성하고 일보러감.순서되면 전화주시는데 10분 안에만 오면 된다고하심!일보고 근처에서 커피마시고 있으니 거의 5:30에 전회와서 바로 가서 입장!와!고기 먹눈순간 감동!!왜 이렇게 사람 많운지 이해완전됨!가브리살 항정살 진짜 존맛이고 꼭 드셔보시기 바람!삼겹살은 솔찍히 금돼지식당이 더 맛있음!하지만 전체적으로 돼지테리언인 내가 개인적인평은 남영돈이 최고임!밑반찬도 흠잡을때 없음!직원완전 친절!감동!
이름: b****
날짜: 2024-01-31 11:51:43
코멘트: 5
코멘트: 서울 3대 고깃집이라는 명성과 각종 방송, 유투브 등의 출연으로 극악의 웨이팅 업장.평일 낮 한시 반에 도착하여 웨이팅 3등으로 접수.네시 오픈시간에 오라길래 맞춰 갔더니 바로 입장.가장 안쪽 좋은 좌석 배정받음.항정살 가브리살 수준급의 맛.육즙이 엄청 가득하고 쫄깃쫄깃한 식감도 훌륭.카운터 여직원 너무 친절하시고 홀 고기구워주는직원분들 또한 적절하게 친절하신듯.연기가 너무 가득해 답답한 느낌은 조금 있음.그리고 너무 아쉬웠던 한가지.비빔쫄면은 왜인지 너무 맛없음.소스가 부족해서 그런지 너무 싱겁고소스만 넉넉했어도 간이 좋았을것같은데그냥 면맛만 강한 쫄면.. 유일한 옥의 티.
이름: �**
날짜: 2024-01-13 06:29:20
코멘트: 5
코멘트: 고기 퀄리티 굽는 서비스 밑반찬의 퀄 모두 좋음 자리도 넉넉함
이름: B**** P***
날짜: 2023-12-30 04:53:12
코멘트: 4
코멘트: 3번째 도전만에 먹은 남영돈 입니다. 이전에 토요일 5시-5시반쯤 방문하면 대기조차 마감이어서 2번이나 다른 곳을 갔고요 ㅎ 마지막엔 4시에 대기걸고 6시반에 결국 들어갔네요. 고기는 종류별로 모두 시켜 먹었는데 항정살과 목살이 일행들 평가로는 가장 맛있었고요. 반찬들도 모두 맛있고, 유명한 쫄면도 맛있어요. 개인적으로 맛은 있었지만 이렇게까지 기다려서 또 먹기는 쉽지 않을 것 같아요.
이름: M* S
날짜: 2023-12-14 21:37:33
코멘트: 5
코멘트: 설명이 필요함?무조건 가세요.2시부터 웨이팅 접수 가능.2시반 정도 도착으로 4시 15분 입장쫄면 국물있는거 달라고 물쫄면 시켰는데 주문받을때 아니라고 해도 계속 비빔쫄면을 외치시더니ㅋㅋ 결국 30분 만에 나온 쫄면이 비빔으로 잘못나옴ㅜㅜ 다시 20분 기다림..가브리살 항정살 김치찌개 👍
이름: �***
날짜: 2023-11-30 22:18:54
코멘트: 4
코멘트: 선배님 피셜 서울 4대 고기맛집이라고 하는데요 실제 순위가 어떻다기보단 그만큼 맛집이란 얘기겠죠웨이팅도 엄청 힘들다고 들었습니다고기가 굉장히 특이하게 썰려서 나오더라구요 항정살인데 위아래로 지방이 감싸게 되어있는데 먹을때 입 전체를 보들보들 감싸고 식감도 너무 좋았습니다자주 갈수만 있다면 매번 가고 싶을 정도입니다
이름: �**
날짜: 2023-10-26 03:13:15
코멘트: 5
코멘트: 진짜 맛있음 고기 뿐만아니라 밑반찬 하나하나 김치찌개 쫄면까지
이름: M**
날짜: 2023-10-10 02:29:15
코멘트: 4
코멘트: 내가 너무 많은 기대를 했었나? 조금 아쉬웠던 고깃집이에요. 최근에 꿉당, 땅코 등등 유명하다는 돼지고기 구이집을 너무 많이 다녀와서 그런가... 삼겹살, 항정살, 목살 시켰는데 고기의 맛은 아주 좋았어요. 이름값 있는 곳이니 고기 맛이야 당연히 수준급이겠지요. 요즘은 솔직히 고기집에서 딱 고기맛만 기대하고 가는 경우는 거의 없지 않나요? 찍어먹는 소스, 밑반찬, 프레젠테이션, 사이드까지 두루두루 올라운더로 잘해야 오 대기해도 여긴 또 오겠다 할텐데. 장사가 너무 잘 되어서 매너리즘에 빠진 건지. 내온 찬들은 겉면이 살짝씩 말라 있어서 담은지 좀 지났구나 라는 느낌을 받았고, 고기를 구워주는 서비스는 옆 테이블 직원분과 우리 테이블 직원분의 수준 차가 느껴졌어요. 옆에서는 이 부위는 무슨 부위고 어떻게 먹어야 맛있다 등등 설명 다 해주시는데 우리 직원분은 워낙 과묵하셔서...ㅋㅋㅋ 사이드는 그닥 끌리는 메뉴가 없어서 심플하게 고기만 먹고 나왔는데 사이드까지 뭐라도 하나 먹었다면 느낌이 달랐을까요? 일단 이번 방문으로서는 기본적으로 나오는 김치찌개가 있었고 꽤 괜찮은 맛이었지만 전체적으로 즐거운 미식의 경험을 했다는 느낌은 없었어요.아, 추석연휴 첫날이었고 대기는 1시간 30분쯤이었는데 이름 써두고 근처 카페 가 있었기 때문에 대기 자체는 그렇게 힘겹지 않았어요.
이름: M* S
날짜: 2023-10-02 09:45:44
코멘트: 5
코멘트: 역시 맛있어요. 고기는 말할것도 없고 반찬도 다 맛있어요. 구워주시니 더 좋네요~
이름: J Y***
날짜: 2023-09-30 10:52:21
코멘트: 5
코멘트: 이 정도 체급의 업장에 손님들이 기대하는, 고기맛은 보장해주는 곳입니다.(그 이상 그 이하도 아니지만 요즘 기본에 충실하지 못한 곳들이 많다보니...)참고할만한 점은 이곳이 의외로 김치맛집이라는 점. 기본찬의 김치류 포함 김치찌개까지... 거를 타선 없는 사이드들의 향연. 추천합니다.
이름: �**
날짜: 2023-08-28 08:32:09
코멘트: 5
코멘트: 진짜 맛도리 다음에 또 올게요~
이름: Y*** S*** C***
날짜: 2023-08-16 06:24:16
코멘트: 5
코멘트: 만족스럽긴 했지만, 평이 높다.
이름: �**
날짜: 2023-08-06 11:37:02
코멘트: 5
코멘트: 서울 3대 고깃집이란 타이틀이 아깝지않다특히 쫄깃한 가브리살과 쫄면 조합👏👏
이름: j* k**
날짜: 2023-08-01 04:26:28
코멘트: 4
코멘트: 고기 인정!대기 감수. 주차 불편
이름: M** K***
날짜: 2023-07-24 17:26:41
코멘트: 5
코멘트: 항정살 가브리살 삼겹살 목살 다 먹었는데 맛있었어요. 그리고 김치찌개도 맛있어요. 직원분들이 직접 구워주는 식당이고 웨이팅은 일욜 낮에 갔는데 한 30-40분 했어요.
이름: �** (*****
날짜: 2023-07-16 04:41:40
코멘트: 5
코멘트: 고기 맛있어요^^고기 잘 구워줘서 넘 맛있게 먹었습니다감사합니다
이름: s** S**** (******
날짜: 2023-06-30 05:55:55
코멘트: 5
코멘트: 숯 엄청 강하고 좋아서 빨리 익어요.고기 구워주셔서 먹기도 편하구요.고기 맛있습니다. 반찬도 달달하게 취향에 맞구요.대신 좀 비싸긴해요.
이름: �*
날짜: 2023-06-18 05:38:55
코멘트: 5
코멘트: 연기가 많은거빼면 죠아죠아
이름: �** �*
날짜: 2023-06-09 16:54:27
코멘트: 5
코멘트: 진짜정말 엄청 맛있는 곳입니다.가브리살이 진짜 엄청나고 항정살이 맛있습니다.삼겹살, 목살도 좋습니다.물쫄면도 먹을만하네요 김치찌개도 좋았습니다.여기는 전국랭킹에 드는 곳입니다
이름: M****
날짜: 2023-06-05 01:53:01
코멘트: 5
코멘트: 고기 질이 매우 뛰어난 식당입니다. 숯의 양도 엄청나게 많아서 얼굴이 뜨겁긴하지만 잘구워집니다.
이름: �**
날짜: 2023-05-14 13:16:25
코멘트: 4
코멘트: 강한 화력의 숯불에 구워먹는 질 좋은 돼지고기.그러나 명성을 생각하면 의외로 평범.
이름: G T R
날짜: 2023-04-11 00:44:18
코멘트: 5
코멘트: 어서 달려가서 웨이팅거세요~
이름: �* � (*****
날짜: 2023-04-02 23:00:46
코멘트: 5
코멘트: 고기가 두꺼워서 퍽퍽할꺼 같은데 전혀 그렇지 않고 맛있네요. 사이드메뉴는 별로지만 고기만큼은 진심이네요.
이름: R**
날짜: 2023-02-17 06:40:32
코멘트: 5
코멘트: 5시반쯤가서 대기 해두고 2시간쯤 후에 입장.고기맛나고 구워주심. 인쪽 테이블이 공간이 생각보다 널찍하고 밑반찬 몇안되지만 다 맛남. 기다림에 인내심 필요
이름: Y* K**
날짜: 2023-02-06 03:19:05
코멘트: 5
코멘트: 두번 방문 중 둘다 주말 어정쩡한 시간에 방문해 웨이팅 20분 내외로 식사! 삼겹 목살도 맛있지만 그건 다른데도 맛있는데 많아서 특별함 잘 모르겠고 가브리랑 항정이 넘 맛있음. 개인적으론 항정이 최고! 두둠하고 탱글탱글한데 숯향까지 베여 넘 맛있음. 김치찌개는 너무 달아 고기 찍어먹는 굵은소금 좀 넣으니 먹을만하고 개인적으로 마지막에 냉쫄면을 먹으니 고기먹은 느끼함 싹 가셔서 좋았음. 2-30분만 대기하고 먹을수 있다면 자주올듯.
이름: �** (**********
날짜: 2023-01-13 00:13:51
코멘트: 4
코멘트: 항정살 기름기를잘 제거해서 정말 맛있게먹었네요그런데 대기방법과시스템 보완할 필요해요노트에이름핸드폰번호와인원수적어두면 입장10분전에 연락주신다 했는데~처음에 예상시간2시간정도라하셨는데~2시간 기다리다 연락이하도 안와서갔는데1시간 더걸릴것 같다고하시더라구요처음부터 3시간 걸릴것 같았으면 안먹었을꺼예요 2시간 기다린게 아까워서1시간 더기다려서 먹긴했는데 ㅜㅜ;불화력좋은 숯불에 굽는데 맛이없으면 그게더이상하지요 그리고3시간을 기다리다가 먹었는데 라면도3시간기다리다먹으면 맛있게 먹었을듯 싶네요뭐 삼겹살슨 미추리(끝부분) 쪽으로주셨는데 불이좋아 아는맛으로 먹었어요 가브리도 맛있게먹었구요목살 마블링좋은걸로 먹었는데맛있었어요두께가 그리 두껍진 않았지만 그래도 맛있었어요냉쫄면은 이름을 바꿔야할듯이요물쫄면으로 적당히익은열무배추감치 고명으로 삶은계란과함게나오는데 육수맛도괜찮았어요 비빔쫄면은 분식집스타일 약간 대체적으로 좀달달했어요 양파슬라이스지부터해서 쌈장까지 쫄면양은많더라구요불판은자주갈아주시고 숯도잘보안해주시는데 불판을하고 숯과의 텀이(공간)없으니 숯타고남은 재가 물이랑 음식에 조금씩 미세하게 날리더라구요닥트시설과 환기는 보수를하던 확충을하던 해야겠더라구요 너구리잡는줄~ㅜㅜ총평 고기는 맛있다 웨이팅및환기시스템업그레이드 및변화시급함
이름: �** (******
날짜: 2023-01-08 12:01:18
코멘트: 5
코멘트: 2번째 방문확실히 가브리 항정살이 굿이다
이름: m J
날짜: 2023-01-03 14:21:42
코멘트: 4
코멘트: 맛있긴한데 웨이팅할 정도인지는 모르겠다.고기는 다 구워주심. 절임류 밑반찬이 많아서 좋다는 후기가 많은데 개인적으로 일반 고깃집 반찬이 더좋다. 호불호 갈릴듯. 쫄면이 맛있었다
이름: j*** D*****
날짜: 2023-01-02 14:31:10
코멘트: 5
코멘트: 숙대입구역 근처 항정,가브리살 특화맛집평소 웨이팅이 어마무시해서 엄두도 못내다가1월1일 초저녁에는 널널할걸 예상하고 방문했으나..대기 5팀정도 한 20여분 대기타다 입장고깃집 특성상, 구축이라 그런지 리뉴얼을 했다는데도그리 깔끔하고 코지하다는 느낌은 없음고깃집 치고 좀 어두운감이 있고..항정,가브리,목살,삼겹..다시켜 먹었는데 가브리살이 제일 나음반찬 하나하나 맛있고 특히 가리비 젓갈이 너무 맛있어서 공깃밥 시켜 먹음콜키지 프리라 와인가져가서 마셔도 좋았음경험상 가봤는데 맛있게 먹었는데 서식지에서 멀고로케이션, 웨이팅 때문에 다시갈일이 있을지는 모르겠음강남에 있었으면 자주갈듯..혹시 분점이라도 생기면 좋겠음
이름: �**
날짜: 2022-12-16 06:54:31
코멘트: 5
코멘트: 대단히 맛있습니다. 처음부터 끝까지 구워줍니다. 식사시간 2시간
이름: �** S*********
날짜: 2022-10-25 03:10:44
코멘트: 5
코멘트: 남영돈 세 글자 머릿속 입력되는 순간! 항정살, 가브리살 연관 검색어가 자동 검색 되었다.입대면 톡 하고 터질 것만 같은 항정살이 뿜어내는 육즙의 쥬시함에 영어로 방언이 터져버렸다 Aㅏ JMT지금 모형을 보고 있나 착각이 드는 선홍빛 맨질맨질하게 생긴 가브리살의 쫜득함이 나 지금 타피오카 펄 먹고 있니?변화구를 여러 가지 줄 수 있는 와사비, 젓갈류있지만 베이직한 소금이 제일 좋았다.숯의 화력이 국내 최대 규모 보령화력발전소급이니 얼굴의 상기는 기본 장착되니 썸 맛집이라고 해야 할 듯. 그 썸남 이름. 가브리항정살 ^^
이름: �**
날짜: 2022-10-13 14:29:44
코멘트: 5
코멘트: 드디어 오게 된 남영돈. 모든것에 칭찬해. 모든 고기가 다 맛있다. 모든 반찬이 다 맛있다. 그냥 다 훌륭하다. 하지만 대기는 슬프다.
이름: T********
날짜: 2022-09-29 15:05:32
코멘트: 5
코멘트: 말해무엇입아프다고민하기전에 웨이팅에 이름부터 쓰고 생각하자
이름: �**
날짜: 2022-09-20 11:35:58
코멘트: 5
코멘트: 가브리살 대존맛 진짜 웨이팅 극혐 이지만 안갈수가 없어여 진짜 메뉴 모든게 다 맛있으니까 꼭 다드세여!!!!!!!!!!!!!
이름: T****** K** (**********
날짜: 2022-08-24 00:43:10
코멘트: 5
코멘트: 돼지고기 전문점으로 직원 분이 직접 구워주는 곳인데 가브리살과 항정살이 매우 맛있고 곁들임도 다양하며 사이드도 매우 맛이 좋았습니다하지만 사람이 많이 몰리며 실내가 다소 더운 느낌도 있으니 참고하세요!
이름: S** K***
날짜: 2022-08-14 09:34:29
코멘트: 5
코멘트: 가브리살 항정살이 유명하대서 먹어봤는데 둘다 너무 맛있어요.취향차이지만 개인적으론 항정살이 더 좋았어요.원육도 좋고 화력이 세서 육즙이 촉촉하게 잘 구워져요..ㅎㅎ육즙 촉촉하고 탱글탱글한 육질이 인상적이라 유명세가 이해가 가더라는ㅎㅎㅎ제 최애 돼지고기집 베스트3에 추가하였습니다.물쫄면도 맛은 있었는데 담엔 그냥 고기를 더 먹으려고요ㅎㅎ밑반찬 퀄리티는 전반적으로 평범했는데 고기가 워낙 맛있다보니 소금과 와사비 위주로만 먹어서 상관없었어요.서빙의 친절도가 좀 아쉽고..백김치 상태가 별로였지만 고기가 너무 맛있어서 또 가고싶은 곳이에요.
이름: J*********
날짜: 2022-07-29 15:10:05
코멘트: 5
코멘트: 평일도 웨이팅이 엄청나네요 이 집은그 웨이팅을 뚫고 한번 먹어봄..지인은 근처 살아서 여러 번 먹어봤다며, 지난번보다 덜한 것 같다고 아쉬워했지만 난 맛있었음!가브리살~~~~일등 무조건 가브리살~~!!!!항정살같이 씹는 식감이 서걱거린다고 해야하나 살코기도 아니고 비계도 아닌 그 애매한 식감을 선호하지 않는데 가브리살은 쫄깃하고 육즙이 줄줄 나오는 맛..크... 조금 아쉬운 건 직원들 마다 고기를 굽고 자르는 게 편차가 난다는 점...?아참, 화력 장난아님 얼굴이 뜨끈뜨끈.기본 찬들도 맛이 다 좋고 훌륭했다, 백김치는 생각보다 좀 짰고 나머지는 곁들이기 적당한 맛.냉쫄면은 음 많이 달았다 덜달아도 될 정도맨 처음 소금에 찍어먹는 그 첫 입을 잊지 못할 것 같다쬐끔 비싸긴 하지만 가브리살은 충분히 먹으러 올 정도의 맛이고, 목살은 비추ㅜ땅코가면됩니다
이름: �**
날짜: 2022-07-25 15:20:33
코멘트: 5
코멘트: 여기를 가는 날엔 반반차를 써서라도 일찍 대기하여 들어 갈 수 있기를 추천한다..!목살 18,000, 항정살 20,000, 냉쫄면 7,000콜키지가 되서 근처에서 와인을 사서 갔는데,아주 탁월한 선택이였다.한국에는 이런 최첨단 시스템으로 숯불에 굽는 고기도 연기 없이 깔끔한 환경에서 먹을 수 있단 것에 매우 만족한다.고기도 훌륭하고, 고기를 구워주시기에 여러 소스와 곁들여 그저 맛을 보면 충분하다..!
이름: �**
날짜: 2022-07-10 05:47:49
코멘트: 5
코멘트: 고기 너무 맛있어요~~찐 맛집!!!
이름: f********* b***
날짜: 2022-07-06 12:33:17
코멘트: 5
코멘트: 서울 3대 고깃집 다운 퀄리티를 보여준 항정살, 가브리살입니다. 숯도 새로 구워줄 때마다 바꿔주는 것부터가 다르고, 반찬으로 나오는 김치나 젓갈, 김치찌개가 정말 맛있는데, 전라도에서나 볼 수 있는 솜씨가 아닌가 싶을 정도로 최고입니다. 다만 가격이 오른 게 아쉽네요.
이름: �*
날짜: 2022-07-04 11:54:48
코멘트: 5
코멘트: 살면서 먹어본 가즈리살 중에서 단연 최고돼지고기로 감동은 이제 없을쥴 알았는데오랜만에 돼지고기로 충격받음괜히 서울 3대 고기집이 아님
이름: �*****
날짜: 2022-07-03 07:15:11
코멘트: 4
코멘트: 맛있는 돼지고기집. 대기시간이 너무 긴 단점이나 고기는 최고 수준
이름: G* y**** B**
날짜: 2022-06-21 05:40:17
코멘트: 5
코멘트: 웨이팅이 엄청나기로 유명한 남영돈을 평일 오픈런으로 들어가게 되었어요. 오픈시간인 네시쯤 되니 미리 대기건 사람들이 모여서 입장하게 되었어요. 내부는 일반적으로 굽는 고기짓보다는 깔끔한 인테리어입니다.두명이서 항정살과 가브리살, 목살을 1인분씩 주문했는데 밖에서 구워낸 숯을 넣어주시고, 직접 구워주십니다. 적당히 구워내어 한 입 크기로 먹게 잘라주셔요. 앞 접시에 소분되어 있는 와사비, 조개젓, 창란젓, 소금, 쌈장에 기호에 따라 찍어먹으면 되요. 고기가 두껍기 때문에 고기 속 가득찬 육즙이 씹을때마다 나오는데 돼지고기 중에 손에 꼽히는 식감과 맛입니다. 개인적으로 조개젓과 같이 먹는 항정살과 가브리살이 가장 괜찮은 조합이었어요.기본찬도 잘 나오고 고기와 곁들일 수 있는 찬이 많이 나오고 김치종류도 종류별로 나왔어요. 기본으로 나오는 김치찌개 안에도 고기가 덩어리 째 들어가있어 만족하며 먹었어요. 다른 사이드 메뉴도 맛있다고 하는데 못 먹어서 아쉽네요. 시간제한은 없고 콜키지 프리라고 하네요.
이름: D* (******
날짜: 2022-06-12 09:31:18
코멘트: 5
코멘트: 숯불향 가득한 항정살 가브리살 목살을 먹음항정살 가브리살이 확실히 맛있음불향이 아주 잘배어서 좋았음냉쫄면은 그냥 김치말이국수느낌
이름: K* Y*** N**
날짜: 2022-05-28 10:38:28
코멘트: 4
코멘트: 고기 맛있네요. 젓갈하고 궁합도 잘 맞고~!! 멸치국수 양 엄청 많으니 참고하세요~ㅎㅎㅎ
이름: �****
날짜: 2022-05-18 22:11:03
코멘트: 5
코멘트: 잘되는 고깃집이 가져야할 모든 요소를 가지고 있는곳
이름: �**
날짜: 2022-05-05 00:40:58
코멘트: 4
코멘트: 가브리살의 최고봉..!! 물쫄면 대박..!! 좋아요..!!
이름: W** T*** S***
날짜: 2022-04-22 23:10:43
코멘트: 4
코멘트: 고기는 두말할 필요 없이 맛있습니다. 서비스도 매우 친절합니다. 콜키지 프리 입니다.유일한 단점은 웨이팅… 맛있는 식사를 위해 오래기다려야 할 수 있습니다.
이름: T***** P***
날짜: 2022-04-12 08:07:03
코멘트: 5
코멘트: 너무 맛있어서 먹느라 고기 사진은 까먹었어요.. 웨이팅 길지만 기다린 보람이 있어요
이름: N*******
날짜: 2022-04-10 07:16:19
코멘트: 4
코멘트: 숯이 좋고 맛있게 열심히 잘 구워주십니다 명성에 비해서 생각보단 아쉬웠지만 밑반찬도 골고루 다양하고 많고 웨이팅도 1시간 좀 안걸렸어요
이름: J******* L**
날짜: 2022-03-21 15:31:38
코멘트: 4
코멘트: 항정 가브리 굿. 인테리어도 좋고 서비스도 좋다. 근데 요즘 잘하는 집 많아서 이정도 기다려야 하나 싶긴함~
이름: �**
날짜: 2022-03-20 06:38:59
코멘트: 5
코멘트: 목살 가브리살 항정살 먹었음.목살은 다른데서도 먹을 수 있는 맛이지만, 항정 가브리는 확실히 차이남.
이름: r******* k**
날짜: 2022-03-16 12:06:11
코멘트: 5
코멘트: 인생최고 돼지고기집!! 서울에서 돼지고기를 딱 1군데만 먹을 수 있다면..단연 추천!!물쫄면도 맛있고..김치찌개는 진짜 예술..다른것도 맛있지만 내 최애는 가브리살!!항정살은 특양구이 먹는 식감.웨이팅이 오래 필요하지만..그럼에도 재방문 재재재방문 예정!
이름: T***** K**
날짜: 2022-03-07 12:32:42
코멘트: 5
코멘트: 웨이팅할 가치가 있는 고깃집입니다가브리살 항정살 모두 쫄깃하고 맛있게 잘 구워주세요밑반찬 김치찌개도 굉장히 맛있습니다
이름: K* K
날짜: 2022-02-12 14:12:35
코멘트: 4
코멘트: 맛이있긴하지만 가성비는 없습니다. 고기도 좋지만 온면을 드세요. 쫄면은 덜 익은 국수 같아 비추입니다.
이름: �*****
날짜: 2022-02-03 10:51:01
코멘트: 5
코멘트: 고깃집와서 “와 진짜 맛있네” 라고 느껴본거 상당히 오랜만이었습니다 숯이 좋았어요
이름: S******* S**
날짜: 2022-01-30 02:21:01
코멘트: 4
코멘트: 가브리 항정 둘다 맛있는데 가브리가 더 나은듯밑반찬이 다 달달합니다웨이팅을 할 만한 가치가 있는지는 ㅎㅎ
이름: �********* K******
날짜: 2022-01-20 11:01:14
코멘트: 5
코멘트: 드디어 남영돈에 다녀왔다. 다섯시에 대기 걸고 여덟시 넘어서 들어가 한시간도 채 먹지 못했지만 화가나지 않았다.들어가자마자 항정살과 가브리살을 주문. 통으로 정형된 고기는 수많은 피드에서도 그랬듯이 기대감을 주는 모양새였다.고기의 비주얼만큼 구워주는 방식도 좋았는데, 강한 숯불 위에 고기를 올려 꾸준하게 단면 잘라가며, 돌려가며 구워내 적확한 타이밍에 먹을 수 있었다. 그래서인지 항정살의 경우 고기의 결대로 치아가 들어가는 쾌감이 좋았고, 부드럽게 씹히면서 육즙이 배어나오는데, 질리지가 않더라.강한 화력에 대한 관리는 내심 놀라웠다. 보기에는 아직 강하게 타오르는 것 같은데도 조금이라도 약해졌을까 숯불을 교체해가며 구워주는 게 인상적이었다. 매번 고기를 굽는 동안 최상의 컨디션을 유지하려는 노력은 생각할 수록 대단했다.반대로 고기가 워낙 좋다보니 개인적으로 곁들임찬들과의 조화는 특별하지 않았던 것 같다. 한번씩은 곁들여봤지만, 대부분은 소금만 살짝 찍어먹었다. 물쫄면도 시원하고 맛있었지만 다음엔 그만큼 더 고기를 먹을 것 같다.
이름: J****** H**
날짜: 2022-01-11 08:22:45
코멘트: 5
코멘트: 다 구워주시고 무엇보다 고기가 맛있어요!!
이름: D*****
날짜: 2021-12-18 12:04:30
코멘트: 5
코멘트: 나 빼고ㅎㅎ 현장 예약만 받는 곳. 서울 3대 고깃집입니다.
이름: i* y*** h****
날짜: 2021-12-01 15:11:51
코멘트: 4
코멘트: 가히 항정살은 원톱 먹을만 하다.
이름: H***** C
날짜: 2021-11-13 14:38:15
코멘트: 5
코멘트: 이 집의 시그니쳐는 목살. 삼겹, 항정 다 맛있지만 그 중 제일은 목살. 부드럽게 씹히는 식감이 목살인지 내 뱃살인지 모를정도. 어마어마한 웨이팅은 가까운 자주와 올리브영을 구경하면서 견뎌내시기 바랍니다.
이름: �**
날짜: 2021-11-04 18:31:10
코멘트: 5
코멘트: 미슐랭스타 멀리갈 필요가 있나요?
이름: C****** K**
날짜: 2021-09-20 10:34:54
코멘트: 5
코멘트: 용산 최고의 돼지고기.best quality pork, cooked on charcoal by professionals.
이름: M******* K**
날짜: 2021-08-30 06:29:02
코멘트: 5
코멘트: 웨이팅 두시간은 기본입니다. 고기 너무 맛나요
이름: �**
날짜: 2021-08-23 10:27:14
코멘트: 5
코멘트: 돼지고깃집 중에서 기다림이 아깝지 않고 많이 먹어도 느글거리지않게 배불리 먹었던 곳. 재방문의사 100%
이름: Y*** S***
날짜: 2021-08-20 01:30:17
코멘트: 5
코멘트: 돼지고기를 좋아하는 사람 아니 한국인이라면 꼭 가봐야할 돼지고기 집
이름: R** L**
날짜: 2021-08-11 23:50:49
코멘트: 4
코멘트: 웨이팅 1시간만에 입성. 따로 연락주니 할 일 하면서 기다림.항정살2, 삼겹살2, 가브리살1, 물쫄면 1 먹음.사장님이 직접 구워주시고 반찬에 대한 설명 자세히 해주심. 매우 친절 . 본인 가게에 대한 자부심이 보여서 더 좋았던듯.특히 곁들임 반찬 및 젓갈이 고기의 맛을 배가 되게 함.기본으로 제공되는 김치찌개와 따로 주문한 물쫄면도 별미로써 역할을 톡톡히 한다.웨이팅 시간만 아니면 자주 방문 하고 픔.
이름: �****
날짜: 2021-08-07 07:49:04
코멘트: 5
코멘트: Sns맛집이여서 크게 기대 안 했는데가부리살 항정살 정말 맛있고 우리 테이블맡아주신분 친절히 대해주심제주도 포도원과 숯향이 비슷함
이름: G******* V********
날짜: 2021-08-04 16:50:53
코멘트: 4
코멘트: 숯향 가득한 맛있는 고기를 너무 편하게 먹을 수 있어서 좋았습니다. 둘이서 10만원 넘게나와도 아깝지 않았어요. 찬도 많고 고기와 곁들여먹을 수 있는 젓갈류도 좋았고. 서비스로 나오는 김치찌개도 훌륭 ㅠㅠ. 기다림이 긴것만 빼면 다 좋았어요.일부러 찾아가기엔 근처에 뭐가 너무 없기도 해요ㅠㅠ
이름: �**
날짜: 2021-07-31 09:53:15
코멘트: 4
코멘트: 오래간만에 고기 너무 맛있게 먹었어요.숯이 들어오는데 비주얼이 와~ 다음에 찬들이 나오는데 젓갈 두종류 와사비 쌈장 소금그리고 진한 묵은지 김치찌게에 다른 짱아치 종류까지 너무 깔끔하게 나와서 순간 놀랐어요.그리고 저는 항정살 먹었는데 식감도 좋고 직접 구워주셔서 너무 편하게 먹었어요.왜 유명한지 알거같았어요.그리고 유리그릇 관리하기 힘든데, 물컵까지 유리그릇이라 하나부터 신경 많이쓰시는 느낌이 들어서 저는 다음에 또 갈거예요.옆테이블 두툼한 삼겹살이 먹음직 스럽더러고요
이름: �***
날짜: 2021-07-12 14:06:31
코멘트: 5
코멘트: 그냥 고기 자체가 맛있는 찐 고기맛집!항정살도 맛있지만 육즙 팡팡 터지는 목살 오겹도 정말 맛있었습니다. 직접 만든 반찬들이 정성 가득했고 기본으로 나오는 찌개도 훌륭합니다.면류는 평범했어요. 또 방문하고 싶습니다!
이름: J**
날짜: 2021-07-12 05:27:15
코멘트: 5
코멘트: 참숯으로 즐기는 별 다섯개 항정살 맛집
이름: �**
날짜: 2021-07-05 10:19:48
코멘트: 5
코멘트: 정말 맛있습니다. 평일 5시에 가서 40분을 기달렸지만..맛이 기다릴만하네요
이름: �**
날짜: 2021-06-13 05:34:57
코멘트: 5
코멘트: 고기맛집 인정,,가격도 괜찮고 고기도 육즙이 매우매우 많고고기에 곁들여 먹을 수 있는 소스가 다양하다보니 먹는 즐거움도 다양하다!비빔냉면이 달달하고 맛있으니 고기 추가해서 같이 곁들여먹는걸 추천 :)-주차공간X-구워주는 고기집(굿!)-오픈시간에 맞추어 가면 웨이팅없이 입장가능하나 5시30분부터는 웨이팅이 꽤 많음
이름: �**
날짜: 2021-06-08 08:05:06
코멘트: 5
코멘트: 돼지고기를 즐기시는분들한테 딱인 아주멋진 가게입니다.화로, 고기, 찬 모두가 조화롭고 분위기도 좋아요.교통또한 갑
이름: �**
날짜: 2021-06-03 08:54:21
코멘트: 5
코멘트: 항정살 가브리엘살 둘다 맛있습니다2시반에 방문하여 예약하니 대기4번 이였습니다먼저가서 예약하고 인근 구경하시길 추천드립니다저는 만화의 집 다녀왔는데 가볼만 합니다
이름: �**
날짜: 2021-05-31 12:17:48
코멘트: 5
코멘트: 저녁 늦은시간 방문했더니 대기없이 바로 식사했다~^^ 고기도 좋지만 숯불관리가 기막힌듯 정말 맛있는 항정살과 가브리살, 깔끔한 밑반찬에 고기 잔득 들어 있는 김치찌개도 최고 입가심으로 비빔쫄면이나 냉쫄면도 꼭 드셔보길..양 많음 주의
이름: E***** K**
날짜: 2021-05-20 04:10:59
코멘트: 5
코멘트: 고기 구워주시고, 밑반찬도 다양하고 맛있음항정살 정말 최고!!!!!!!
이름: �*
날짜: 2021-04-30 00:20:17
코멘트: 4
코멘트: 정말 좋은 참숯때문에 고기의 맛이 올라감!!!(숯향이 정말 은은하게 좋더라구요. 이런 집 흔치 않음)가브리살보단 항정살쫄면은 가브리살과 환상의 궁합계란찜은 어디가나 맛남갠적으로 백/파김치랑 와사비는 없어도 될 듯(소금!) 차라리 명이나물있으면 좋을 듯마늘은 엄청 빨리 타기에 주기적으로 봐줘야 함물은 보리차
이름: C**** L** (**** c*****
날짜: 2021-04-21 10:36:05
코멘트: 4
코멘트: 고기도 구워주고 맛도 괜찮음. 밑반찬 들도 무난하고. 가브리살과 항정살 위주로 먹는게 좋음. 웨이팅이 길어서 일찍 가야함.
이름: �**
날짜: 2021-04-13 03:07:33
코멘트: 5
코멘트: 미친 고기!!괜히 줄서서 먹는집이 아니다. 특히 항정살은 지금까지 먹었던 항정살따위 다 잊게 만든다.오픈시간 1시간쯤 전에 가서 웨이팅 걸어놓고 주변 카페에서 여유있게 기다리면 오픈에 맞춰 바로 입장가능(확실히 기억은 안나지만 바로 입장은 18테이블? 인것같음)
이름: �*
날짜: 2021-04-10 13:52:47
코멘트: 5
코멘트: 거의 3시간만에 들어간 것 같습니다다 구워주셔서 편하게 먹을수 있고 촉촉해서 맛있습니다조금 덜 기다리면 더 좋았겠지만..개인적으론 가브리살 추천드립니다
이름: �**
날짜: 2021-02-27 21:37:36
코멘트: 5
코멘트: 말이 필요없고, 그냥 가서 드세요. 항정살 드세요ㅋㅋㅋㅋ 김치찌개, 계란찜등 사이드도 좋고 김치도 예술. 대신 웨이팅은 감수해야 됩니다.
이름: Y******* K**
날짜: 2021-02-12 04:21:43
코멘트: 4
코멘트: 항정살 가브리살 맛있어용 고기구워줘서 편함
이름: �*****
날짜: 2021-02-04 10:00:41
코멘트: 5
코멘트: #숙대입구맛집#남영돈한달정도 리뉴얼 기간을 갖고남영돈이 새롭게 오픈을 했습니다얼마나 많은 손님들이 남영돈이 오픈하길기다리신건지 목요일 6시에 웨이팅이 20팀정도 걸리네요이번에 새롭게 선보이는 찬으로는보쌈김치와 굴김치를 제공하는데요고기랑 곁들여 먹기에 상당히 훌륭했습니다담백한 가브리살에 달달한 보쌈김치가얼마나 잘 어울리던지 거기에 제철인굴까지 한점 올려 먹어도 별미네요전보다 고기 맛이 더 좋아진 건가리뉴얼 하기 전날 방문 했을 때보다고기의 풍미가 상당히 좋아진 느낌이네요고기도 고기지만 이 집 김치찌개도 얼마나 잘하던지묵음지로 풀 끓여낸 김치찌개는 김치가입에서 녹는다는 표현이 맞을거 같네요마지막으로 고기 몇점 남겨 놓으시고비빔이나 물쫄면 주문하셔서 새콤달콤한쫄면에 고기 한점 올려 드시는 것도 별미일거 같네요🙏#아가리숙대입구
이름: �**
날짜: 2020-11-29 13:38:51
코멘트: 4
코멘트: 맛있어용. 특히 김치찌개에 고기가 그득그득해서 먹는 맛이 있어요. 밑반찬도 맛있어요.ㅋㅋ
이름: �**
날짜: 2020-11-25 09:52:29
코멘트: 4
코멘트: 좋은 고기, 숯, 다양한 곁들이찬에 생맥주도 깨끗한듯! 재방문의사 있음. 다만 웨이팅 주의.
이름: �**
날짜: 2020-11-07 10:53:18
코멘트: 4
코멘트: 항정살 맛있어요. 고기도 잘 구워주고 김치찌개는 덤으로 주는데 찌개도 먹을만 해요.둘이서 삼인분은 먹어야 배가 찰 것 같아요.
이름: K**** K*
날짜: 2020-10-06 14:27:53
코멘트: 4
코멘트: 웨이팅이 있다는말이 괜히 있는말이 아니다!불판도 신박했지만 많은 반찬에 1차 놀라고 고기맛에 2차 놀랐습니다😂두툼한 고기를 좋아해서 더 방문할거같아요다만 바빠서 그런지 주문 누락 두어번에 직원분은 까칠한듯 친절하셔서..... 채찍과 당근 같은기분
이름: �*
날짜: 2020-09-26 11:44:30
코멘트: 4
코멘트: 항정살과 가브리살에 쫄면 먹었습니다 기본적으로 친절하고 직접 구워주십시다 주문과 동시에 들어오는 숯과 고기를 보면 웨이팅이 왜 이리 심한지 이해는 됩니다. 다만 2시간 이상 웨이팅하면서 까지 먹고 싶지는 않습니다 오후4시에 오픈하니 시간 맞춰서 갈 수 있을때 드시길 권장합니다
이름: �** (*****
날짜: 2020-09-25 15:24:17
코멘트: 4
코멘트: 몇 번의 실패 끝에 성공한 남영돈. 듣던대로 항정살과 가브리살이 맛있다. 그중에서도 개인적으로는 항정살이 맛있음. 두툼하게 썰어내서 특유의 서걱거리는 식감이 좋았음. 쫄면도 짜지 않아 고기와 먹기 좋았고 가장 좋았던 건 화력 최고의 숯! 직원분들이 숯불에 고기 구워주시는 스킬이 엄청 좋으심. 웨이팅만 덜 하다면 또 올 의사는 있음
이름: �**
날짜: 2020-09-25 12:49:34
코멘트: 5
코멘트: 소문만 무성하고 그저그런 고기집 투성이인 서울바닥에 몇 안되는 찐맛집입니다.... 최고급 숯불 위에서 구워지는 가브리살과 항정살이 환상적으로 맛있고 와사비 조개젓 계란찜 쫄면 포함한 전반적인 반찬과 사이드 메뉴가 훌륭합니다. 동네주민이 아니라면 웨이팅을 오랜시간 해야되는 치명적인 단점이 있지만 그 기다림을 감안하더라도 고기 한점 드시는 순간 기다린 시간은 생각도 안 나실 겁니다. 하루라도 빨리 드셔보세요... 지금까지 여러분이 드셨던 숯불구이는 진짜가 아니였을겁니다.
이름: N****** P***
날짜: 2020-09-25 11:49:39
코멘트: 4
코멘트: 고기색이 너무 예쁜.. 그보다 더 아름다운 참숯.. 개인적 취향은 항정살보다는 가브리살..
이름: B**** K***
날짜: 2020-08-25 11:21:07
코멘트: 5
코멘트: 항정살과 가브리살은 존맛탱입니다욥. 대기가 길어서 5시 전에가서 웨이팅 종이 뽑는게 최선일듯하네요. 고기는 진짜 맛있고 좋습니다. 고기을 다 구워주시니, 편하게 먹을수 있었네요.
이름: j*** y** L**
날짜: 2020-08-10 14:24:22
코멘트: 4
코멘트: 토요일 5시에 가서 웨이팅 4시간했습니다.맛은 진짜 맛있었지만, 한 2시간정도는 기다릴수 있을것같아요. 저녁으로 먹을려면 한 3시쯤 미리 전화번호 적어둔다음에 다른데 갔다오는걸 추천해요
이름: g*******
날짜: 2020-08-05 16:06:09
코멘트: 4
코멘트: 고기가 부드러워서 맛있었고, 구워주어서 좋았어요
이름: �**
날짜: 2020-08-04 11:03:58
코멘트: 5
코멘트: 웨이팅이 과하게 길긴 하지만 맛있음.하지만 1시간이면 충분하다고 생각함....3시간 까진 못 기다리겠음.
이름: C********** L**
날짜: 2020-07-18 06:30:06
코멘트: 4
코멘트: Good!!대기시간이 있어서 일찍 가세요~~~사람 많아요.
이름: T**** L**
날짜: 2020-06-16 13:05:27
코멘트: 4
코멘트: 웨이팅 1시간만에 입장,,정말 힘들었다 #항정살 #가브리살 #남영돈
이름: �**
날짜: 2020-05-17 03:14:10
코멘트: 5
코멘트: 웨이팅 말고 흠잡을래야 잡을게 없음고기 맛있고 찌개 맛있고구워주시고 가격도 괜찮은 편아 쫄면도 맛있음
이름: �**
날짜: 2020-05-12 09:59:52
코멘트: 5
코멘트: 지옥의 웨이팅...하지만 맛은 진짜 끝내줍니다!@!!인생고깃집 top3안에 드는 맛:)
이름: �****
날짜: 2020-05-05 18:59:08
코멘트: 5
코멘트: 인생 최초 2시간 30분 웨이팅..끝에 낙이 온다5시 오픈 감안해서 4시 40분에 갔는데 대기 35번...ㅎㅎ멀리 사는 친구 둘 데려와서 걱정했는데 만족시켜서 다행이다밑반찬 중 조개젓과 파김치 그리고 김치찌개가 아주 맛있었고 가브리살 항정살 목살 삼겹살 순으로 구워주셨다테이블마다 직원 한분씩 맡아서 구워주시고 좋은 숯이 많이 그리고 빠르게 제공되어서 테이블 회전율이 좋은편인것 같다쫄면도 양이 상당하고 소스는 과일향으로 맛있었습니다웨이팅만 길지 않으면 또 오고싶은집
이름: �****
날짜: 2020-04-19 16:59:20
코멘트: 5
코멘트: 뭔 말이 필요합니까.3시간 기다리더라도 드세요.
이름: �****
날짜: 2020-04-11 04:48:30
코멘트: 4
코멘트: 웨이팅이 정말 어마한곳.오픈 한시간 전에 갔음에도 10번대 번호를 받았습니다.매우 좋은 숯을 사용하고 숯 위에 바로 불판을 올려 화력이 매우 강합니다. 서버분이 구워주시며 매우 빨리 익습니다. 항정살의 식감이 매우 좋고 서비스로 나오는 김치찌개도 맛있습니다. 밑반찬들도 맛있습니다. 웨이팅만 아니라면 자주 가고 싶은 고깃집입니다.
이름: M********* K***
날짜: 2020-03-22 05:06:24
코멘트: 5
코멘트: 돼지고기 끝판왕. 3시 30분 부터 대기 접수 미리 하세요.
이름: �
날짜: 2020-03-11 15:33:12
코멘트: 4
코멘트: 웨이팅이 항상 많은집!그런데 생각보다 회전률이 빠르다이유는 고기를 시키자 마자 바로 다 구워주셔서 그냥 닥치고 먹게됨 ㅋㅋㅋ 먹으면서 술먹거나 수다떠는 분위기 아니고 그냥 내 눈앞에 있는 고기를 막 입에 집어넣는 상황이 연출 ㅋㅋㅋㅋㅋ가브리살 항정살 다 맛있는데의외로 목살도 맛남가브리살은 쫄깃 항정살은 아삭목살은 부드럽고 육즙이 많다결론은 다 시켜 보시란 이야기 ㅋㅋㅋㅋ숱을 정말 많이 주는데 판도 자주 갈아줌두꺼운 고기 안좋아하고바짝 익혀먹는거 좋아하는데 이집 고기는두껍게 썰어서 미디움웰던일때 먹어야 제맛자꾸 먹으면 살짝 질리는데그래더 가끔 생각나는 맛있는집가격은 초큼 비싸다!!
이름: �**
날짜: 2020-03-10 06:39:24
코멘트: 4
코멘트: 지금 이 시점에서 가장 HOT한 고깃집을 고르라면 아마 삼각지의 몽탄과 숙대입구의 이 곳을 꼽을 수 있다. 최고의 고깃집이나 가장 맛있는 고깃집 등 기타 수식어를 붙인다면 이의를 제기할 수 있다. 하지만 말 그대로 가장 HOT한, 가장 많은 사람들이 가보고 싶어 하는 고깃집을 꼽는다면 이 두 곳이 첫 손 꼽힐 것이다..마침 근처에서 저녁 약속이 있어서, 저녁 약속에 가기 전에 잠깐 들러 도대체 얼마나 HOT한 곳인지 한 번 알아보기로 했다. 영업 시간 전에 테이블링으로 미리 대기를 받는다고 하여 영업 시간 20분 전에 고깃집도 도착했는데, 이미 내 앞에는 8팀이 대기하고 있었고 대기를 하기 위해서 사람들이 하나 둘씩 모여들고 있었다. 한 5분 정도 늦었다면 제 시간에 들어가지 못하고 한 시간 이상을 기다려야하는 사태가 발생했을 것 같다. 테이블링으로 대기를 걸어놓고 근처를 잠깐 둘러봤다..영업 시간이 7분쯤 지나고 테이블링에서 입장을 알리는 알람이 왔다. 3분 동안 미 입장 시 대기 접수가 자동 취소된다는데, 5분도 아니고 3분은 좀 너무 짧다는 생각이 들었다. 아무튼, 이미 자리는 하나 둘씩 채워지고 있었다. 자리를 안내받고 항정살과 가브리살, 그리고 소주를 한 병 주문했다. 얼마 지나지 않아 숯이 등장했는데, 내가 숯에 대해서 잘 아는 것은 아니지만 이제까지 봤던 숯 중에서 가장 크고 아름다웠(?)고, 그만큼 화력도 아주 좋았다. 이 정도 숯에서 고기를 구워서 소주와 함께 먹으면 웬만한 고기는 다 맛있다. 때깔 좋은 쫀득쫀득 항정살과 아삭아삭 가브리살이 뒤이어 등장했는데, 이러면 사실 고기를 홀라당 태워먹지만 않으면 맛이 없는게 더 이상하다..말 그대로 가브리살은 쫀득쫀득했고 항정살은 아삭아삭했다. 가장 최근 몇 년간 먹었던 가브리살과 항정살 중에 가장 맛있었다. 사실, 돼지고기를 먹는다면 대부분 가장 먼저 삼겹살과 목살을 주문하지 가브리살이나 항정살을 먼저 먹는 경우는 많지 않다. 그래서 가브리살과 항정살을 먹었던 적이 많지 않아서였을 수도 있지만, 그럼에도 불구하고 이 정도 가브리살과 항정살을 먹을 수 있는 곳을 말해보라면 떠오르는 곳은 없긴하다. (혹시 아는 곳 있으면 추천해주세요.) 특히 항정살 경우에는 아삭아삭한 식감에도 불구하고 기름이 많아서 느끼해서 잘 먹지 않는 경우가 많은데, 이 곳의 항정살은 크게 느끼하지 않으면서도 고소해서 부담스럽지 않아 좋았다..고기는 거의 다 먹어가는데 소주가 많이 남아서 목살을 추가로 주문했다. 아주 오기 어려워서 이렇게만 먹고 가기가 아쉽기도 했고, 목살이 어떤지도 좀 궁금했다. 맛이 없다고는 할 수 없지만 목살이 맛있는 집은 꽤 많기 때문에 목살을 정말 사랑해서 매일 목살을 먹어야하는 것이 아니라면 여기서 굳이 목살을 먹을 필요는 없을 것 같다..인기가 있는 이유에는 여러 가지 이유가 있기 마련이다. 맛, 서비스, 컨셉, 위치, 위생, 마케팅, 그리고 행운이 작용할 것이다. 그러나 이러한 것들에 절대적인 기준이 있는지 알 수 없기 때문에, 다들 괜찮다고 해서 갔는데 내가 기대했던 것에 미치지 못한다든지 괜찮긴한데 이렇게까지 줄을 서서 먹어야하는지에 대한 의문이 들 때도 있다. 괜찮다고 하더라도 내가 정말 괜찮다고 느끼는 것인지, 아니면 다들 좋다고 하니 나도 좋다고 느끼는 것인지 헷갈릴 때도 있다..HOT 하다는 것에 휘둘리지 않으려면, HOT한 곳을 가고 나서 허무함을 느끼지 않으려면 내 취향을 깨닫거나 만들어서 내 스스로의 기준을 세워야할 것 같다. 사실, 좋은게 좋은거라며 정신 승리하는 방법도 있긴하다. 먹고 사는 것도 다 내가 즐겁고 행복하려고 하는 것이니까 말이닼.아니, 근데 그러려면 이러나 저러나 또 HOT하다는 곳도 가봐야 하잖아? HOT한 곳은 역시 더욱 더 장사가 잘되는 이유가 있는 것 같다.
이름: �** (********
날짜: 2020-03-06 06:20:56
코멘트: 4
코멘트: 맛: 5. 항정살, 가브리살, 삼겹 먹었는데 맛있음고기를 다 구워주시고 부드럽고..육즙도 무튼 삼겹보다 항정.가브리가 더 맛있었음쫄면은 비빔과 물쫄면이 있는데 엄청 맛있다고 기대했어서 그런지 걍 평범했음. 물쫄이 더 나았음분위기: 다 비슷한 고깃집 느낌재방문의사: 맛있는데 너무 웨이팅이 길어서 근처가면 갈 의사 잇으나 다른곳도 궁금함
이름: �**
날짜: 2020-03-03 02:59:45
코멘트: 4
코멘트: - 규선로드 서울편-일단 숯이 좋아서 뭘 구어도 맛있을수 밖에 없다고기도 구워주시니깐 편하다고기는 엄청 신선하고 양도 적당하다쫄면은 필수로 고기랑 싸먹으시길기존찌개는 맛있디만 뒤로갈수록 엄청 짜진다소주한잔하기에는 대기팀도 길고 너무 바쁘게 바쁘게 돌아가다보니깐 가볍게 한잔하고 근처 까치네 포장마차로 이동하길 권한다남자랑 오기보단 여자친구라던지 썸인 여자랑 오기에 좋다사람이 많다보니 시끄럽고 정신이 없음으로화장실은 건물밖에 있고 매우 협소한 편5시오픈이고 4:40분에 왔지만 대기번호 15번째였다근처 심플(?) 카페에서 와플이 존맛 .. 그거 먹으면서 기다렸고 생각보다 빠른 5:20 분에 들어감 !암튼 가브리살 항정살 맛있긴 맛있음그래도 사실 고기는 삼겹살이 어느집이든 젤 맛있는거같음
이름: h********
날짜: 2020-02-21 00:09:51
코멘트: 4
코멘트: 음식은 정말 맛있습니다항정살은 엄청 쫄깃하고 부드럽고 가브리살은 부드러운 식감이 좋습니다편하게 먹기 어려운 자리라서 아쉽긴하지만 음식으로 승부하는 곳이라는 느낌이네요!
이름: H** S**** L**
날짜: 2020-02-18 08:51:39
코멘트: 4
코멘트: 삼겹은 다른곳과 별반 다른게 없었어요.근데 특수부위는 정말 맛있어요!👍
이름: J******* P***
날짜: 2020-02-15 12:42:12
코멘트: 4
코멘트: 맛있습니다. 고기를 다 구워줘서 참 편하게 먹을수 있어요. 가브리살과 항정살이 유명한데 역시나 맛있습니다.주차장은 근처 특정 주차장 이용시 30분 무료라고하는데.. 고기먹는데 30분 무료는 좀 짧죠??^^와이프가 정말 먹고 싶다고해서 갔고 예약거느라 4시전에 웨이팅 받아두곻5시에 갔습니다. 예약하지 않으면 웨이팅이 너무 심하게 길어요. 굳이 그렇게 기다리며 먹을정도는 아닌듯합니다.
이름: L** Y*
날짜: 2020-02-12 13:10:08
코멘트: 5
코멘트: 2시간 기다려서 먹었지만 너무 맛있어요
이름: k***** l**
날짜: 2020-02-08 13:06:22
코멘트: 5
코멘트: 좋은 품질의 돼지고기를 최상의 숯불로 구워 향이 잘베어 맛있습니다
이름: h*** s** p***
날짜: 2020-02-08 03:28:29
코멘트: 5
코멘트: 맛있다 잘구워준다 느낌이있다이세개를 다같이 느낄수있는 매우 맛있는 식당남영돈은 파김치랑 같이목어도 맛있다목살 삼겹 항정도 좋지만 가브리살이 메인인 매우 좋은 맛있는 식당 예약안하면 줄슨다
이름: B****** Y**
날짜: 2020-02-06 02:10:04
코멘트: 4
코멘트: 직원들이 부담스려울정도로 고기를 잘 구어줍니다.많은 부위중에 항정살이 입안에서 녹네요. 양념 갈비살도 맛있어요. 예약 안하고 가면 대기표 뽑고 약1시간 정도 기다려야 합니다.
이름: �**
날짜: 2020-01-29 08:48:03
코멘트: 5
코멘트: 그냥 맛있으니깐 추천. 쫄면은 그냥 쫄면임 ㅋ
이름: D****** L**
날짜: 2019-12-22 05:54:49
코멘트: 4
코멘트: 10~20분 기다리면 가볼법 한 곳인데, 그 이상 웨이팅이라면 비추. 요즘 돼지고기 집들이 매우 상향평준화 되어 있어서 그렇게까지 특별한건 모르겠다. 시끄럽고, 어느정도 불친절함이 있는 점이 아쉬움.
이름: �*** (******
날짜: 2019-12-19 14:07:58
코멘트: 5
코멘트: 돼지고기가 비싼 소보다 맛있다는 걸 처음 알게 해준 곳..기본으로 제공해주는 김치찌개도 맛있고 5천원짜리 쫄면도 맛있음. 양도 많음! 고기값이 있는 편이나 중량도 괜찮고 직원이 구워줘서 좋다. 불판을 엄청 자주 갈아줘서 더 맛있는 느낌! 또 가고싶다
이름: a***** h****
날짜: 2019-11-05 06:46:05
코멘트: 5
코멘트: 평일 다섯시반 경에 도착했음에도 불구하고 웨이팅 2시간...그치만 기다릴만했습니다ㅠㅠ 삼겹살, 가브리살, 항정살 어느 부위 하나 빠질 것 없이 고기질이 최상입니다. 그 바쁜 와중에도 직원분들도 친절하시구요. 다시 한 번 방문할 의사 차고넘치지만 계속 유명해져서 웨이팅이 장난 아닐 느낌이 드네여ㅠㅠ
이름: �**
날짜: 2019-10-19 16:31:48
코멘트: 5
코멘트: John 맛! 토요일 5시20분에 웨이팅 걸어두고(대기27팀있었음), 소월길 구경도하고~후암동도 돌아다니고~ 그렇게 2시간 40분 기다리니까 먹을수있었어요!! 잔인해!!!조금만 늦게와도 대기팀 너무많으면 그날 대기 안받아요. 7시쯤 가신다면 전화해서 대기 아직 받으시냐고 물어보고 가는게 안전할거같아요.항정살과 가브리살 먹었는데 넘나 맛있고 잡내 하나도 안나고ㅠ 매운걸 못먹는 저희는 쫄면이 좀 매웠고 기대한것에 비해 그냥그랬어요. 다음엔 안먹을듯.
이름: �**
날짜: 2019-09-28 11:17:25
코멘트: 4
코멘트: 고기 맛있었음. 문 열기 두 시간 전에 가서 대기 번호 작성할 것.
이름: �**
날짜: 2019-09-22 01:59:49
코멘트: 5
코멘트: 완벽합니다. 굉장히 바쁜 가게지만 분주하거나 달뜬 느낌 하나없이 돌아갑니다. 서버한분 한분 모두 다 프로시고 가족으로 운영됩니다.특별할 거 없지만 일반 고기집에서 이런 맛 내기 정말 힘든데 강한 숯불의 화력으로 맛을 잡아내어 흡사 캠핑장에서 먹는 바베큐맛을 구현합니다. 반찬도 전부 정갈하고 김치찌개가 기본 상차림에 들어가는데 김치찜같은 맛입니다. 김치찌개 전문점 보다 맛있습니다. 고기도 뭉텅뭉텅들어가고요토요일 7시 이후에는 기본 2시간 웨이팅입니다.항정살과 목살이 정말 맛있습니다.원래 5시 오픈인데 지난주부터 4시 오픈으로 바꼈습니다 어지간하면 오픈전에 가서 줄서서 드시기를 추천드립니다. 웨이팅은 인근 골든버튼 카페에서 이뤄지는 경우가 대부분입니다. 테이블링이 있어 카톡으로 실시간 대기현황도 볼수있어 메세지받고 들어가면 되기 때문에 편합니다.
이름: �**
날짜: 2019-09-21 08:20:11
코멘트: 5
코멘트: 돼지고기 맛있습니다. 대기가 힘들지만 기다린 보람이 있습니다.
이름: S****** K**
날짜: 2019-09-07 11:09:53
코멘트: 5
코멘트: 육즙이 팡팡한 고기를 즐겨볼 수 있는 장소. 으아 돌았다. 으아 미쳤다 까진 아닐수있으나 삼겹살 러버라면 도전해볼만한 장소. 가브리 항정도 굿. 숯을 좋은거 쓰는건 확실한듯
이름: M*** l**
날짜: 2019-08-21 12:54:58
코멘트: 5
코멘트: 기본 웨이팅 2시간 ㅎㄷㄷ강남에서 고기먹겠다고 6시칼퇴하고 8시넘어서야자리에 앉을수 있었다앉자마자 목살 1인분 가브리살 2인분 항정살1인분냉쫄면,비빔쫄면,계란찜을 시켰더랫지요일단 숯부터 참 좋아보였고 아주머님인지 사장님이신지고기를 넘 알맞게 잘 구워주셔서 고기2인분 더 추가주문해서먹었습니당 ㅎㅎㅎ 기다린 보람이 있었네요 사장님두 넘 친절하시고 고기도 알맞게 딱 익혀궈주시고 쫄면도 맛있었어용다음에 다이어트 모임 회식장소는 여기로 ㅎㅎ
이름: �**
날짜: 2019-08-16 04:55:04
코멘트: 5
코멘트: 가브리살, 항정살먹었는데 항정살 최고입니다. 5시 20분쯤 갔는데 1시간 40분 기다려서 먹었어요. 그냥 테이블링 어플까시고 돈내고 대기걸으세요. 그럴 가치가 있습니다.
이름: �**
날짜: 2019-08-15 11:09:10
코멘트: 4
코멘트: 고기맛이 좋다. 특히 가브리살과 항정살이 끝내준다. 인기가 많아 대기를 해야하나 어플을 사용해서 전자대기가 가능하다.(물론 번호 불렀을 때 앞에 없으면 밀린다.) 조개젓과 와사비가 나온다는 것만으로도 끝내주는 곳이라 생각된다.
이름: �*
날짜: 2019-08-03 14:23:41
코멘트: 5
코멘트: 두시간 기다릴 만 합니다 이름적어놓고 바로앞 골드버튼 가서 기다리세요
이름: H** L**
날짜: 2019-07-26 11:58:02
코멘트: 5
코멘트: 항정살, 가브리살 ㅊㅊ. 숯불 화력이 좋아 금방 먹을 수 있으며 고기맛이 정말 좋음. 중간쯤 쫄면과 같이 먹으면 ㅈㅁㅌ
이름: �**
날짜: 2019-07-11 01:21:13
코멘트: 5
코멘트: 참숯으로 구운 고기와 김치찌개가 훌륭합니다. 가격도 적당하며 웨이팅이 있지만 기다릴만큼 좋습니다.
이름: �**
날짜: 2019-05-16 18:18:25
코멘트: 5
코멘트: 맛집이다. 고기에 대해서 잘 모르지만ㅠ 육즙이 가득했고 쎈불이어서 구런지 고기가 금방 익어서 빨리 먹을 수 있어 좋았다ㅎㅎㅎ 기본찬구성과 김치찌개도 좋았다. 고기만 먹기에 심심할때 하나하나 함께 싸먹는 재미가 쏠쏠하다. 추가로 시킨 계란찜과 쫄면도 환상적. 계란찜이 다른 곳과 다르게 맛있어서 배부른데도 계속 먹었닼ㅋㅋㅎㅎ 배터지겟슈!
이름: �**
날짜: 2019-05-12 10:15:59
코멘트: 4
코멘트: 질 좋은 숯과 고기로 장사하는 고깃집의 원칙에 충실하다. 숯을 많이 쌓아 높은 화력과 숯향으로 덮어씌운 고기가 특징인 집. 다만 가게 운영은 어설픈 지점들이 많이 보였고 고기를 구워주는 부분에서도 퀄리티 유지에 대한 아쉬움이 있었다. 다시 한 번 가 보고 판단해 보아야 할 부분인 듯 싶다.
이름: K******* L**
날짜: 2019-05-06 23:03:06
코멘트: 5
코멘트: 고기 육질도 최고 사장님 친절함도 최고 백탄에다 거의 바로 붙여서 엄청난 열기로 굽는 고깃집. 굽기 스킬이 매우좋아야한다. 고기를 직접 구워주시지만 바쁠때는 자주 뒤적여주고 바로바로 먹어야한다. 역으로 단점이있다면 열기가 강해 조금만 신경을 못쓰면 고기가 금방 말라? 버린다 ㅠ
이름: �**
날짜: 2019-04-03 07:00:55
코멘트: 4
코멘트: 연기가 잘 빠지지 않아서 폐암 걸릴 것 깉지만 고기는 비싸니까 맛있는 정도. 김치찌개가 맛있었다.
이름: H***** K**
날짜: 2019-03-10 13:14:18
코멘트: 4
코멘트: 점심에는 식사만 파시는것 같음 착한 가격에 숯불로 구운 고기가 일품 서비스는 조금 더 개선이 필요할듯
이름: G**** J***
날짜: 2018-12-02 22:27:55
코멘트: 5
코멘트: 간만에 너무 맛나게 먹은 돼지고기집입니다. 가브리살과 항정살 먹었는데 두 고기 다 맛있었고요, 반찬도 직접 다 만드셔서 정말 맛있었어요. 그리고 고기 다 먹고 추가로 시켜 먹은 쫄면, 분식집 쫄면과 레벨이 다르다고 할 수 있을 정도로 양념맛, 고소한 참기름맛이 발군이었어요.대기가 길어서 포기할까 하다가 같이 간 동생이 기다리자고 해서 기다렸는데, 안 그랬었으면 크게 후회했었을듯요. 고기 좋아하시는 분들, 직접 만든 반찬 좋아하시는 분들게 강추인 집입니다.
이름: �**
날짜: 2024-04-29 08:03:51
코멘트: 4
코멘트: ▶︎결론 : 고기는 맛있는데, 어설픈 분위기▶︎5가지1.항정살이 맛있다. 다른 가게의 항정살과 다르게 덩어리를 잘라서 내 주는데, 이걸 또 목살처럼 잘라서 구우니 씹는 맛이 남다르고 풍미가 좋다.2.기름진 음식이라고 생각하지만, 오히려 기름지지 않고 담백하니 맛있다. 다른 고기는 평범하다고 느꼈으니, 가능하면 항정살로 많이 시켜먹는 것이 이득3.구워주는 사람에 따라서 결과물이 다를 것 같다. 초보자들을 배정받으면 그만큼 아쉬운 결과물이 나올 수 도 있겠다는 생각4.대기가 엄청나다. 자칫 우습게 생각하고 방문하면, 대기 순번 조차 받지 못한다. 리뷰들 꼼꼼히 보고 갈 것5.가격은 적당하다. 저렴하다는 것은 아니지만, 프리미엄으로 판매하고 있는 요즘의 돼지고기 가격 수준. 맛에 비하면 나름 합리적인 수준👍추천 : 분위기가 중요한 가족 행사 보다는 고기 맛집에 호기심 있는 친구들과 함께