시즈너

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이름: J**** T*******
날짜: 2020-10-23 14:21:07
코멘트: 5
코멘트: 이 음식은 환상적이었습니다! 나는 돌아와서 더 많은 메뉴를 탐색할 때까지 기다릴 수 없습니다. 내 입맛에 고급 식사의 즐거움을 일깨워준 정말 즐거운 경험이었습니다.우리는 먼저 전채를 먹었습니다. 그날 그들은 특별한 새우 전채 요리를 먹었습니다. 새우는 잘 익었고 접시의 다른 재료와 완벽하게 어울렸습니다.내 친구와 나는 두 가지 메인 요리를 공유했습니다. 첫 번째 메인 요리는 돌문어 먹물 리조또였습니다. 문어 먹물을 사용한 요리를 많이 해본 적이 없어서 궁금했어요. 또한 리조또는 내 취향에 비해 너무 크림 같은 경향이 있기 때문에 전통적으로 주문하는 것이 아닙니다. 여기서는 그렇지 않았습니다. 리조또는 환상적이었습니다. 딱 적당한 수준의 크리미함이었고 문어는 불에 구운 듯한 스모키한 맛이 났습니다. 나는 놀랐다. 돌문어를 굽는 모습을 보니 아버지가 불에 고기를 굽던 시절이 떠올랐다.두 번째 요리는 쇠고기 라따뚜이 파스타입니다. 추천해주신 와인과 잘 어울리는 요리였습니다. 그들은 자신들이 무엇을 제공하고 있는지 잘 이해하고 있습니다. 파스타도 좋았고 야채도 정말 맛있었지만 그 요리의 핵심은 쇠고기였습니다. 너무 부드럽고 육즙이 많아서 한 입 먹었을 때 얼마나 맛있었는지 믿을 수 없었습니다. 그것은 내 인생에서 요리된 쇠고기에서 내가 원했던 모든 것이었습니다. 한 가지 아쉬운 점은 스테이크도 주문하지 않았다는 점이에요. 하지만 그랬다면 쇠고기와 라따뚜이의 풍미 가득한 조합을 놓쳤을 것입니다.