당구대통철판삼겹살 덕계점

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이름: R**** M**
날짜: 2024-01-16 09:02:39
코멘트: 5
코멘트: 맛나요

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이름: �**
날짜: 2023-12-28 05:02:23
코멘트: 4
코멘트: 당구대통철판삼겹살은 이름 그대로 당구대 크기의 통철판에 국내산 돼지고기를 구워 먹을 수 있는 삼겹살 맛집입니다.직영점은 양산, 부산, 수원, 대구, 울산으로 전국에 많이 있는데, 지난번에 방문했던 양산 호포점에 이어 이번엔 양산 덕계점에 방문했습니다.아침일찍 양산 영화공장에서 조조영화를 본 후 이동했는데, 정오 전에 도착해서 다행히 크게 붐비지는 않았습니다.식당 바로 앞에 전용주차장이 넓게 있어 자차로 이동해도 주차걱정은 없었습니다.식당으로 들어가니 직원분께서 안내해주시는 자리로 이동해서 앉았습니다.입구에서는 오픈한지 얼마되지 않아서 그런지 분주하게 준비중인 분위기였어요.당구대통철판삼겹살 덕계점 메뉴판입니다.주 메뉴는 국내산 암돼지 삼겹살로 1인분 300g 구성입니다.인원수별로 1인분씩 주문하면 되는데, 양이 상당하기 때문에 5명 이상의 단체고객으로 올 경우에는 -1인분씩 시키시면 적당하더라구요.이번에는 2명만 방문해서 2인분으로 주문했습니다.당구대통철판삼겹살의 포인트는 바로 1부터 9까지 직원분께서 다 구워주신다는 겁니다.​소주, 맥주의 주류와 탄산음료는 각 구역별로 세팅된 냉장고에서 개별적으로 꺼내서 드시면 되며, 나중에 다 드신 후 정산하시면 됩니다.주문 직후 넓적한 접시에 세팅되어 나오는 두툼한 삼겹살이 아주 실합니다!두툼한 것뿐만 아니라 맛있는 삼겹살이라고 인식되는 살과 비계의 구성이 아주 좋았어요~뜨겁게 달궈진 통철판 위에 들기름을 여러번 두른 후 삼겹살을 올려 구워주십니다.김치, 콩나물, 양파, 새송이버섯, 마늘까지 같이 구워주니 감칠맛이 더 좋아질 수 밖에 없었어요!채소는 기본 제공되는 것 외에 추가로 구워드시고 싶다면 카운터 옆 셀프바에서 무제한으로 이용가능합니다.​지글지글 소리와 함께 잘 구워진 삼겹살을 도마위에 얹어 칼로 싹 싹 자르는 모습에 더욱더 군침이 돌았습니다.그리고 이미 잘 알려져 당구대통철판삼겹살의 하이라이트인 불쇼로 삼겹살을 더 확실하게 구워줍니다.그리고 추가로 주문한 미나리 한움큼을 썰어 삼겹살과 같이 살짝 볶으니 완성되었습니다!앞뒤로 잘 구워진 삼겹살 한 점을 먼저 먹으니 쫄깃한 식감과 육즙이 잘 느껴져서 너무 맛있었어요!참기름에 찍어 먹어도, 감칠맛나는 파절임과 같이 먹어도 엄지척이에요~상추에 삼겹살, 미나리, 구운김치, 콩나물, 쌈무, 마늘의 조합으로 한 입에 먹으니 그냥 게임 끝~~고기의 육즙은 잘 유지한 채, 쫄깃한 식감과 미나리의 은은한 향까지 입 안에 퍼지니 삼겹살 그 자체 찐 맛집입니다!!!원래라면 삼겹살을 다 먹어갈 때쯤 빼놓을 수 없는 볶음밥과 된장찌개도 먹어야 하는데, 도저히 배가 불러서 엄두가 나지 않았어요.볶음밥은 철판을 한 번 쓱 밀어주신 후 불판에 잘 볶아주시니 꼬들꼬들하고 간도 잘 되어있어 맛있습니다.된장찌개는 고기로 기름진 맛을 깔끔하게 내려주는 역할이어서 드셔보시는걸 권장해드려요~​국내산 암퇘지 삼겹살로 두툼하면서 육즙이 잘 느낄 수 있는 당구대통철판삼겹살.연인, 가족단위로도 많이 찾으시는 곳이라 외식하기에도 딱 좋습니다.양산 덕계점뿐만 아니라 양산, 부산, 수원, 대구, 울산에서도 만나볼 수 있으니 삼겹살이 생각나실 때 방문하시는걸 추천드립니다!