텐동롯코

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이름: J******* P***
날짜: 2022-04-13 02:06:15
코멘트: 4
코멘트: 그냥 텐동양 적당히 많아요. 가성비는 별로.가게 안이 어수선합니다.

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이름: �**
날짜: 2021-11-22 01:21:37
코멘트: 5
코멘트: 수 많은 이 들이 일식 텐푸라 덮밥 텐동을 사랑한다. 나 역시 그렇고, 우리 부부가 그렇다! 그렇게 아껴온 이곳 장전동의 롯코는 특이하고, 감탄을 자아내게 하고 꽤나 매력있는 음식점이다. 튀겨 낸 식재료들은 하나 하나가 그 특유의 향과 맛을 유지하고 있고, 식어서도 그 상태를 유지하는 것은 경이롭기 까지한다. 이곳의 간장은 아주 맛있다. 향이 특이하고 맛 또한 비범하다. 계란 노란자 깨 섞어서 비벼낸 간장밥을 그립게한다! 이 집의 특별함 중의 또 하나는 타이가 새우를 사용한단 것 이다.비싼 식 재료다.그 만큼 맛의 환상을 갖고있고 실제로 싱싱한 타이가가 주는 식감은 탄성을 멈출수가 없다. 맛있다! 맛있는 만큼 과식은 견제해야 할 것이다! 아쉬운 점은...1.지정 주차장이 없다.주변에 유료 주차장을 찿아야 한다. 2.화장실로 오가는 통로를 지나다 보면 주방이 슬쩍 보이는데... 쉐프가 일인 주방을 운영하고 계속되는 배달주문에 처리가 더디다 보이 기름진 개수대에 설거지가 눈에 띄는 것 등은 심각한 옥의 티다. 초음파 세척기를 고민해야 한다.난 늘 그렇지만 닷지 식 이나, 오픈주방은 먹는 이 들의 신뢰를 유지하는 좋은 운영법이 될 것이다.