신한추어탕
category: 추어탕 전문점
address: 대한민국 대구광역시 수성구 범어2동 47-10
rayting: 4.3
services: 서비스 옵션: 테이크아웃, 매장 내 식사,
접근성:
상품/서비스: 맥주, 주류 제공,
식사 옵션: 점심식사, 저녁식사,
편의 시설: 화장실,
분위기: 캐주얼,
주요 방문자: 단체석,
계획: 예약 가능,
결제: 신용카드,
address: 대한민국 대구광역시 수성구 범어2동 47-10
rayting: 4.3
services: 서비스 옵션: 테이크아웃, 매장 내 식사,
접근성:
상품/서비스: 맥주, 주류 제공,
식사 옵션: 점심식사, 저녁식사,
편의 시설: 화장실,
분위기: 캐주얼,
주요 방문자: 단체석,
계획: 예약 가능,
결제: 신용카드,
핸드폰: +82 53-753-2610
worktime:
worktime:
| 낮 | 시간 |
|---|---|
| 월요일 | 오전 11:00~오후 8:00 |
| 화요일 | 오전 11:00~오후 8:00 |
| 수요일 | 오전 11:00~오후 8:00 |
| 목요일 | 오전 11:00~오후 8:00 |
| 금요일 | 오전 11:00~오후 8:00 |
| 토요일 | 오전 11:00~오후 8:00 |
| 일요일 | 휴무일 |
이름: J**
날짜: 2023-05-10 01:07:32
코멘트: 4
코멘트: 뜨끈하고 든든한 추어탕 한그릇이 생각날 때면 찾는 곳. 넉넉한 반찬에 후식으로 나오는 과일 서비스까지. 오이소박이가 입맛을 당긴다.
이름: e******* s
날짜: 2022-12-27 03:37:44
코멘트: 5
코멘트: 맛있어요
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이름: K****
날짜: 2021-05-19 04:13:19
코멘트: 4
코멘트: 추어탕으로 유명한 노포식당대구 MBC 뒤편 골목에 자리잡은 곳옛 가정집을 개조한 식당으로 경상도식 추어탕을 전문으로 한다.기본 찬들은 단출하지만 맛깔난 곳이다.#추어탕 #대구 #법원맛집 #대구맛집 #추어탕맛집 #노포식당 #경상도식추어탕
이름: T** A**
날짜: 2021-05-01 04:38:57
코멘트: 5
코멘트: 추어탕은 두 종류다. ‘한양, 서울식’이 있고, ‘농촌형 지방 추어탕’이 있다. 한양식은 붉고 화려하다. 원래는 ‘통추’였다. 농촌형은 소박하다. 붉지 않고 맑다. ‘갈추’가 원칙이다. ‘통추’는 통미꾸라지, ‘갈추’는 갈아서 쓴 것이다.신한추어탕은 지방식 추어탕으로 미꾸라지를 갈아서 만들었다. 보통 대구나 경상도식 추어탕은 미꾸라지를 곱게 갈아서 만드는데 신한추어탕은 곱게 갈았다기 보다는 으깬 추어탕에 가까울 정도로 입자가 살아있다.반찬도 정갈하고 직접 담근 김치와 오이소박이가 인상적인데 오이 소박이의 경우 시원하면서 감칠맛이 돌아서 여러번 리필했다. 추어탕도 깔끔한 국물맛이 산초향과 어우러진다. 국이 점점 줄어들어 밑바닥으로 갈수록 맛은 더욱 깊다.주차는 주말에는 골목길에 여유가 있지만 평일에는 법원이 옆에 있어 주차가 어렵다는 단점이 있다.
이름: L*** k**
날짜: 2019-03-23 08:29:34
코멘트: 5
코멘트: 집 옆에 있는데 깔끔하고 미꾸라지뼈도 안씹히고 밑반찬도 맛있어요.
이름: �********
날짜: 2017-03-15 03:56:21
코멘트: 4
코멘트: 경상도식 추어탕을 제대로 먹어보고 싶다면 이 곳이다. 밑반찬도 정성이 느껴진다.
이름: �**
날짜: 2023-07-14 04:34:54
코멘트: 5
코멘트: 먹어 본 추어탕 중에 최고^^밑반찬 중에 오이소박이도 대박