블루 아란치니

category: 음식점
address: 대한민국 강원도 원주시 만대공원길 10, KR, 101호
rayting: 5
핸드폰: +82 10-3069-0424
services: 서비스 옵션: 매장 밖 수령, 비대면 배달, 배달 서비스, 테이크아웃, 매장 내 식사,
식사 옵션: 점심식사, 저녁식사, 디저트,
편의 시설: 화장실,
분위기: 캐주얼,
주요 방문자: 단체석,
계획: 예약 가능,
결제: 신용카드,




이름: �*
날짜: 2023-03-14 09:57:08
코멘트: 5
코멘트: 매장도 깔끔하고 사장님 혼자 운영하는 레스토랑인데 친절하심. 예전만 해도 뇨끼나 아란치니등은 원주에수는 찾아볼 수 없는 음식들이었는데, 요즘 전문 레스토랑이 원주에도 많이 생기는 것 같음. 서울에 있는 다른 프렌치/이탈리안 레스토랑과 비교해서도 맛은 전혀 손색없고 오히려 맛은 정말 깔끔하고 간이 쌔지 않아서 개인적으로는 맛있게 먹었음. 미리 예약을 해야지만 먹을 수 있는 음식(스테이크 등)이 있었는데, 다음번에는 스테이크를 한번 먹어보고 싶음. 특히 개인적으로는 뇨끼가 매우 맛있었음.
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이름: �**
날짜: 2021-12-22 13:17:52
코멘트: 5
코멘트: 아란치니 맛을 보기 위해 수원에서 방문! 아란치니는 연남동 FIV**보다 담백한 맛. 아란치니 속은 리소토라기보단 밥을 이용하신 것으로 생각됨. 오리지널 아란치니의 베이스 소스로 깔리는 라구소스는 맛있고 속도 편하고 아주 좋았음! 잡내 하나 없이 깔끔한 풍미. 부르기뇽과 라자냐도 깔끔하게 다 좋았음. 부르기뇽은 와인소스로 졸인 장조림? 느낌이라 초딩, 유아 딸램들이 잘 먹었음. 라자냐 면은 시금치를 이용한 것으로 보이는데 직접 뽑은 생면느낌이 났음. 라자냐 면 중에선 얇은 축이라 라구소스와 벨샤멜 소스의 조화를 잘 느낄 수 있었음. 특히 벨샤멜 소스와 라구소스의 밸런스가 아주 잘 잡혀있음. 원주에 왔으면 한번쯤 꼭 와볼 곳! 후식 아이스크림에 나오는 팝콘도 독특하니 좋음! 친절한 셰프님도~!
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