화포식당 원주점

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이름: �**
날짜: 2021-05-08 05:07:49
코멘트: 5
코멘트: 아 진짜 너무 맛있어요 앞으로도 계속 장사해주세요!

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이름: B***** G*
날짜: 2019-12-04 06:04:45
코멘트: 4
코멘트: 각 나라마다 특정한 음식이 소비가 높은 경우가 있습니다.한국은 그 음식 중 하나가 바로 돼지고기와 삼겹살인데요. 대한민국 성인 1명당 평균 4일에 한 번꼴로 삼겹살을 소비한다는 통계가 있을 정도로, 한국인들의 돼지고기 삼겹살에 대한 애정은 대단합니다.불기운을 잔뜩 머금은 철판 위에 노릇노릇하게 익어가는 삼겹살에 소주 한 잔 곁들이면 하루의 스트레스는 스르르 잊게 마련입니다.씹는 맛과 고소한 맛 때문에 소주 안주=삼겹살 이란 공식과 함께 서민들의 국민 고기로 자리 잡은 삼겹살의 주가는 나들이 철과 여름 휴가철이면 가파르게 늘어난 판매량에 가격까지 급등해, 그맘때 면 삼겹살이 아닌 금(金) 겹살로 부를 정도입니다.한국인의 연간 돼지고기 소비량은 국민 1인당 20kg으로 돼지 한 마리에서 나오는 고기의 양이 약 50kg이라고 보면, 도축 가능한 돼지 숫자 대비 대단한 소비량을 보입니다.특히 삼겹살은 돼지 무게의 약 10%밖에 안되는 부위인지라 수요에 비해 공급이 모자라 상당량을 외국에서 수입을 해오고 있습니다.전체 돈육 공급량의 상당수를 차지하는 수입산 돼지고기는 국산에 비해 가격이 저렴한 편인데요. 수입국가가 어디냐에 따라 가격 외에도 다양한 매력과 특성이 존재합니다. 예를 들어 독일산은 비계와 오도독뼈가 적어 담백한 맛이 특징입니다.돼지고기 지방의 융점(融點) 이 사람 체온보다 낮아 대기오염으로 인해 기관지나 폐에 축적된 유해물질을 체외로 배출하는 작용을 한다고 생각해, 오랫동안 광산의 광부들이 돼지고기를 즐겨먹었던 것이 진폐증을 한다는 설로 현재까지 구전되고 있지만 의학계에선 사실과 다르다고 말합니다. 물론 돼지고기 삼겹살이 중금속을 해독하여 배출하는 이 있다는 것은 확실하게 연구 논문으로 밝혀져 있습니다.돼지고기 삼겹살은 위장으로 들어가고, 미세먼지는 기관지를 통해 폐로 들어가기 때문에 이동경로가 달라 중금속을 흡착시켜 배출하는 것은 아니라는 것인데요.다만 삼겹살의 풍부한 지방이 외부 이물질을 방어하고 살균하는, 호흡기에서 분비되는 점액을 담당하는 신장의 기능을 북돋아 몸의 코, 목 부분의 점액 생산을 촉진하고 보충하여, 미세먼지 같은 외부 이물질을 방어하는데 효과적이다라는 것이 전문가들의 의견입니다.